Tingkatkan penyerapan zat besi bayi Anda

Kadar:

Tingkatkan zat besi

Bayi dilahirkan dengan simpanan besi mereka sendiri, yang mereka dapatkan dari ibu mereka selama bulan-bulan terakhir kehamilan. Setelah beberapa bulan, mereka harus mengisi level tersebut.

Kebanyakan bayi sehat yang dilahirkan cukup bulan, dan yang ibunya memiliki kehamilan yang sehat, memiliki cukup zat besi untuk bertahan empat hingga enam bulan setelah kelahiran.

Bayi prematur, bayi berat lahir rendah dan bayi yang lahir dari ibu dengan diabetes yang tidak terkontrol beresiko memiliki cadangan zat besi rendah, yang dapat menyebabkan defisiensi besi dan anemia defisiensi besi. Untuk bayi-bayi ini, suplemen zat besi mungkin diperlukan, di bawah pengawasan medis.

Zat besi memiliki berbagai peran dalam tubuh, termasuk transportasi oksigen ke seluruh tubuh dalam darah. Jika tubuh kekurangan zat besi, ada lebih sedikit oksigen, yang kemudian membuatnya lebih sulit untuk berkonsentrasi, mengingat dan belajar. Ini bisa berdampak pada kehidupan selanjutnya. Kekurangan zat besi juga dapat menyebabkan kelelahan dan lekas marah.

Di masa lalu, makanan pertama bayi biasanya termasuk sereal yang diperkaya zat besi, sayuran dan buah bertepung, kemudian akhirnya unggas dan ikan. Tetapi penelitian baru sekarang menunjukkan bahwa daging merah dapat diperkenalkan sedini enam bulan, setelah selera pertama ditetapkan, untuk membantu meningkatkan kadar zat besi.

Daging merah, termasuk daging domba, sapi, dan daging sapi muda, memiliki zat besi yang paling mudah diserap dibandingkan makanan lainnya. Kemudian unggas dan ikan mengikuti. Lihat tabel di artikel kami Besi dan balita untuk detail lebih lanjut tentang makanan yang mengandung zat besi paling banyak.

Kiat untuk meningkatkan kadar zat besi pada bayi

• Menyusui jika memungkinkan, terutama untuk setidaknya enam bulan pertama. ASI rendah zat besi tetapi tingkat penyerapannya tinggi. Setelah makanan kaya zat besi atau formula yang diperkaya zat besi dimasukkan ke dalam makanan, penyerapan zat besi berkurang karena peningkatan asupan makanan besi.

• Setelah makanan padat dimulai (terutama pada enam hingga tujuh bulan), perkenalkan daging merah, unggas dan ikan, pastikan dagingnya empuk, dimasak dengan baik, dan haluskan hingga halus seperti daging atau casserole yang direbus halus untuk ini. Ini akan membantu memastikan pencernaan lebih mudah dan penyerapan zat besi yang lebih baik.

• Perkenalkan makanan kaya zat besi lainnya, yang meliputi jeroan, sereal bayi yang diperkaya zat besi, biji-bijian (terutama quinoa, millet, amaranth dan barley), kacang-kacangan dan kacang-kacangan, kacang polong, alpukat, sayuran hijau gelap dan aprikot kering.

• Untuk meningkatkan penyerapan zat besi, gabungkan makanan kaya vitamin C, seperti buah dan sayuran berwarna cerah, bersama dengan makanan kaya zat besi.

Jika Anda berpikir bayi Anda memiliki kadar zat besi rendah atau kurang, temui dokter umum Anda untuk mengonfirmasi hal ini melalui tes darah. Jangan pernah memberikan suplemen zat besi pada bayi Anda kecuali disarankan secara medis; zat besi beracun dalam jumlah besar, dan bisa berakibat fatal. Penting juga untuk dicatat bahwa tingkat zat besi bayi yang menyusui tidak dapat ditingkatkan dengan ibunya yang mengonsumsi suplemen zat besi.