Resep Barbekyu Mudah Untuk Keluarga Selanjutnya Anda Dapatkan Bersama
'Musim Reuni Keluarga' ada di sini, sekarang kami telah menyambut tahun baru. Cara apa yang lebih baik untuk memulai musim daripada dengan mengadakan pesta barbekyu yang luar biasa di teras atau halaman belakang Anda! Dengan gigitan di udara dan musim semi mengetuk pintu kami, ini adalah waktu yang tepat untuk mengadakan pesta barbekyu. Pesta barbekyu teras adalah cara yang ideal untuk menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman-teman Anda. Tentu, kami menyukai malam karaoke keluarga, dan juga malam permainan keluarga, tapi sekarang saatnya untuk menambahkan keberanian ke pesta keluarga bulanan Anda. Juga, salah satu manfaat paling baik untuk mengadakan pesta barbekyu teras adalah Anda memiliki kesempatan untuk bertemu semua orang yang Anda kenal. Anda dapat mengundang keluarga, teman, tetangga, dan bahkan rekan kerja Anda. Apakah Anda bisa melihatnya setiap hari atau pada kesempatan yang jarang, Anda mungkin menikmati memiliki semua keluarga dan teman di satu tempat. Jadi, buat daftar tamu, angkat teleponmu dan katakan 'Sudah waktunya untuk BBQ'!
Hidangan yang Mudah Dibuat untuk Pesta Barbekyu Anda Di Rumah
Berkumpul bersama seluruh keluarga selalu menyenangkan dan menyenangkan, tetapi merencanakan jamuan makan bisa sangat melelahkan dan membuat stres. Tapi itulah keindahan pesta BBQ. Terlalu banyak pra-perencanaan tidak diperlukan. Anda hanya perlu menyalakan panggangan, ambil penjepit Anda dan mulai memasak. Anda pasti berpikir, “Apa yang bisa saya buat yang tidak membutuhkan banyak waktu?” Jangan khawatir, kami membuat Anda mendapatkan makanan pembuka, listrik, dan makanan penutup terbaik di blok!
Permulaan untuk Pesta BBQ Anda
Kita semua bisa sepakat bahwa permulaan adalah bagian penting dari kebersamaan Anda. Apakah Anda mendorong tamu Anda untuk bergaul atau membujuk mereka sampai makan besar, camilan ramah jari ini akan membuat pesta Anda menjadi hit besar.
1. Udang Asin Bakar
Udang sangat ideal jika Anda ingin menyiapkan starter yang cepat dan mudah karena tidak membutuhkan banyak waktu untuk dimasak. Tusuk sate udang panggang ini adalah udang yang direndam dalam bawang putih, lemon dan rempah-rempah, kemudian dirajut ke batang dan dimasak dengan sempurna. Udang ini sangat lezat sehingga Anda bahkan tidak perlu saus koktail dengannya.
Bahan
1kg udang segar, dikupas dan dibagikan
1/3 cangkir minyak zaitun
3 siung bawang putih, cincang
1/4 cangkir saus tomat
1/4 sdt cuka
2 sdm kemangi segar
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
Tusuk sate
Bagaimana membuat
1. Dalam mangkuk besar, aduk bersama minyak zaitun, bawang putih, saus tomat, dan cuka. Bumbui dengan basil, garam dan merica. Tambahkan udang ke dalam mangkuk dan aduk sampai rata. Tutup, dan dinginkan selama sekitar 30 menit.
2. Panaskan panggangan dengan api sedang. Masukkan udang ke tusuk sate.
3. Olesi panggangan panggangan dengan ringan. Masak udang di atas panggangan yang dipanaskan selama 2 hingga 3 menit di setiap sisi, atau sampai mereka menjadi buram.
2. Ubi Jalar Panggang
Jika Anda memanggil beberapa teman yang sadar kesehatan ke pesta Anda, mereka akan berterima kasih karena menambahkan hidangan ini ke menu Anda. Kita semua suka kentang goreng, tetapi tubuh kita tidak. Tetapi kentang goreng ini sehat dan super lezat. Kentang goreng ini sangat enak hingga Anda ingin memasaknya sepanjang tahun. Ingatlah untuk terus mengawasi mereka, sehingga mereka tidak terbakar. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang lezat untuk hidangan makan malam barbekyu Anda.
Bahan
2 ubi jalar besar, potong tipis-tipis
2 sdm gula merah
1 sdt bubuk jintan
1/4 sdt cabai serpih
Garam dan merica secukupnya
Bagaimana membuat
1. Panaskan panggangan dengan api sedang, dan olesi parut dengan ringan.
2. Tempatkan irisan kentang manis di atas panggangan dan taburkan gula merah, serpihan cabai, dan bubuk jinten di atas irisan. Bumbui dengan garam dan merica.
3. Masak di atas panggangan yang dipanaskan, balikkan irisan setiap 5 menit sampai kentang lunak dan matang.
3. Tusuk sate ayam dengan saus kacang
Kebanyakan orang mengasosiasikan selai kacang dengan makanan ringan atau makanan penutup, tetapi hidangan yang fantastis ini membuktikannya juga membuat saus yang lezat untuk ayam. Tusuk sate ayam adalah resep ayam panggang yang mudah dan sempurna untuk menyiapkan pesta barbekyu. Dengan saus kacang krim untuk dicelupkan, resep sate ayam ini jauh lebih baik daripada sate dari restoran!
Bahan
3 bagian dada ayam tanpa tulang dipotong memanjang menjadi 16 1/4 inci
1/2 cangkir selai kacang halus
1 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt jahe parut
2 sdm jus lemon
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
1/4 sdt serpihan cabe tumbuk
2 sdm minyak zaitun
Garam dan merica
Bagaimana membuat
1. Campurkan selai kacang, jahe, bawang putih, jus lemon, kecap, gula, serpihan cabai yang dihancurkan, dan 1/3 gelas air dalam blender hingga halus.
2. Panaskan panggangan pada suhu tinggi. Masukkan ayam ke 16 tusuk sate dan letakkan di atas selembar aluminium foil. Olesi kedua sisi ayam dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica. Panggang ayam sampai matang, balik setiap 4 menit. Sajikan dengan saus kacang di sampingnya.
Kursus Utama
Resep hidangan utama ini akan menghilangkan stres dari mengadakan barbekyu. Jika Anda membutuhkan resep yang dapat diandalkan, tidak perlu mencari yang lain selain koleksi makanan lezat kami. Hidangan ini dijamin akan membuat lidah Anda kesemutan.
1. Classic Veggie Burger
Tidak ada yang salah dengan burger vegetarian yang enak. Hidangan ini tidak hanya memuaskan tetapi juga sangat sehat, karena patty terbuat dari kacang hitam. Para vegetarian di pesta Anda akan menyukainya karena mereka sangat mengenyangkan dan sumber serat juga. Menang-menang!
Bahan
2 kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas
1/2 bawang bombai sedang, dicincang
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur
2 sdm mayones
3/4 cangkir remah roti
2 sdm minyak
3 sdm kecap
4 iris keju
4 roti hamburger
1 tomat, iris
4 daun selada Romaine
Garam dan merica
Bagaimana membuat
1. Denyut kacang hitam, bawang merah dan bawang putih dalam food processor, sampai dicincang halus.
2. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk besar dan tambahkan telur, mayones, dan remah roti. Aduk rata dan bumbui dengan garam dan merica. Buat 4 roti menggunakan campuran dan dinginkan selama sekitar 15 menit.
3. Dalam wajan besar, di atas api sedang, panaskan minyak. Masak roti sampai berwarna cokelat keemasan.
4. Lapisi setiap patty dengan sepotong keju dan tutupi wajan agar meleleh.
5. Dalam mangkuk kecil, campur saus tomat dan mayones. Oleskan saus campur ke bagian bawah roti, lalu tambahkan roti. Taburi tomat, selada, dan bagian roti yang tersisa.
2. Basa bakar dengan Salsa Mangga
Setiap kali Anda menyalakan batu bara, pastikan Anda menambahkan ikan ke menu barbekyu Anda. Dengan serpihan melt-in-the-mouth diresapi dengan rasa berasap yang cantik dan kulit yang benar-benar segar, hidangan ini akan menjadi hit instan pada kumpul-kumpul Anda.
Bahan
4 Basa steak
3 sdm bawang bombai, dicincang halus
2 buah jeruk nipis, diaduk dan dijus
2 sdm ketumbar, cincang halus
2 buah mangga, kupas dan potong 1/4 bagian
2 sdm minyak zaitun
Garam dan merica
Bagaimana membuat
1. Campur daun ketumbar, jus jeruk nipis dan kulit, bawang, dan mangga dalam mangkuk; menyisihkan. Atur panggangan ke api sedang.
2. Sikat ikan dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Panggang ikan selama 5 menit di setiap sisi dan pastikan sudah matang.
4. Pindahkan ikan bakar ke piring dan tuangkan mangga salsa yang sudah dipesan di atasnya.
3. Pizza Barbekyu Ayam 5-bahan
Pizza adalah favorit universal dan cara apa yang lebih baik untuk menyelenggarakan acara barbekyu selain dengan menambahkan aspek pesta pizza? Bagian terbaik tentang resep ini adalah benar-benar membutuhkan 5 bahan untuk menyiapkan pizza yang lezat dan keju. Sisi positif dari hidangan ini adalah Anda selalu dapat memiliki aktivitas 'Buat pizza Anda sendiri'. Semua orang suka pizza, tetapi kegembiraan membuat pizza mereka sendiri pasti akan membuat mereka terbalik.
Bahan
2 cangkir ayam rebus dan parut
1 botol saus barbekyu favorit Anda
1 cangkir jagung beku
1 bungkus keju mozzarella
Basis pizza yang dibeli di toko
Bagaimana membuat
1. Panaskan oven hingga 375 derajat. Olesi saus barbekyu di pangkalan pizza dan letakkan di oven selama sekitar 10 menit.
2. Campur ayam suwir dengan sisa saus barbekyu dan simpan di samping.
3. Ketika Anda melihat bahwa basis pizza memiliki warna cokelat keemasan, keluarkan dari oven dan tambahkan ayam, jagung, dan keju ke pizza.
4. Panggang pizza selama sekitar 10 hingga 15 menit atau sampai kerak berwarna cokelat keemasan dan keju telah meleleh.
5. Biarkan pizza yang sudah matang istirahat sekitar 5 menit dan kemudian sajikan untuk tamu Anda.
Resep Makanan Penutup Barbekyu
Tidak ada pesta yang lengkap tanpa hidangan penutup. Dan, jika panggangan masih menyala, mengapa tidak menggunakannya untuk membuat makanan penutup? Makanan penutup ini akan menjadi akhir yang sempurna untuk hidangan barbekyu Anda.
1. The Ultimate S'Mores
Pertemuan keluarga bisa dibuat jauh lebih manis dengan makanan penutup api unggun kecil, bahkan jika Anda tidak memiliki lubang api. S'mores adalah hidangan penutup cookout yang sempurna. Marshmallow panggang dan cokelat leleh - itu hanyalah sepotong surga dalam bentuk makanan penutup.
Bahan
4 marshmallow besar
5 biskuit kerupuk krim
2 batang cokelat susu
Tusuk sate kayu
Bagaimana membuat
1. Nyalakan panggangan dengan api sedang.
2. Tempatkan satu marshmallow di atas 1 biskuit krim cracker dan atasnya dengan setengah persegi cokelat. Lanjutkan menaburkan cokelat, marshmallow, dan cracker sampai Anda membuat menara. Pegang tusuk sate di atas panggangan selama sekitar 2 menit, atau sampai cokelatnya berubah lengket dan marshmallow, bengkak dan hangus ringan.
3. Sajikan segera.
2. Kebab Makanan Penutup Coklat-stroberi
Stroberi, cokelat, dan marshmallow, apa yang tidak disukai? Ini adalah makanan penutup yang sempurna untuk semua orang yang menyukai penghalusan cokelat dan buah, dan karena stroberi sedang musim, makanan penutup ini akan menjadi tambahan yang ideal untuk pesta Anda. Karena ini adalah resep tanpa panggangan, hidangan ini sangat mudah dibuat dan akan siap untuk tamu Anda dalam waktu singkat. Anak-anak di pesta Anda akan menyukai kebab manis ini.
Bahan
24 buah stroberi dikupas
12 marshmallow besar
Cokelat cair untuk gerimis
Tusuk sate mini
Bagaimana membuat
1. Cuci dan potong bagian atas stroberi, dan letakkan di atas tisu kering.
2. Tumpuk strawberry dan marshmallow pada tusuk sate, satu demi satu.
3. Lelehkan cokelat dalam microwave dan gerimis di atas kebab.
4. Tempatkan tusuk sate di lemari es sampai siap untuk disajikan.
Ini adalah beberapa resep BBQ yang mudah dibuat yang bisa Anda buat untuk teman dan keluarga di pesta makan malam barbekyu Anda. Ide dan resep menu BBQ yang mudah ini akan membantu Anda menyelenggarakan BBQ Anda tidak hanya dengan gaya tetapi juga menikmatinya!