Makan Plum (Aloo Bukhara) selama Kehamilan

Kadar:

Dalam artikel ini

• Nilai Gizi Buah Plum
• Manfaat Kesehatan dari Makan Plum dalam Kehamilan
• Berapa banyak prem / makan prem dalam sehari saat hamil?
• Efek Samping Memiliki Aloo Bukhara
• Cara Memilih dan Menyimpan Prune
• Resep Plum Cepat dan Lezat untuk Wanita Hamil

Plum sangat populer di negara kita dan ada lebih dari seratus varian plum yang tersedia di seluruh dunia. Salah satu varietas populer buah plum yang dikonsumsi dengan rajin di India adalah 'Aloo Bukhara'. Rasanya berkisar dari manis hingga asam dan dicintai oleh hampir semua orang. Namun, apakah aman dikonsumsi saat hamil atau tidak adalah pertanyaan umum yang ditanyakan wanita. Jadi, cari tahu semua manfaat dan efek samping dari makan buah plum selama kehamilan.

Nilai Gizi Buah Plum

Nilai gizi buah prem segar sangat tinggi dibandingkan dengan kebanyakan buah lainnya. Bagan di bawah ini memberikan kandungan nutrisi dalam seratus gram prem.

Jumlah46 kkal11, 4 g0, 7 g0, 28 g1.4 g5 mcg135 mcg417 mcg29 mcg26 mcg157 mg28 mcg200 mcg9, 5 mg260 mcg6, 4 mcg6 mg170 mcg7 mg52 mcg100 mcg16 mg

Gizi

Energi

Karbohidrat

Protein

Lemak

Serat

Folat

Asam Pantotenat

Niasin

Piridoksin

Riboflavin

Kalium

Tiamin

Vitamin A

Vitamin C

Vitamin E

Vitamin K

Kalsium

Besi

Magnesium

Mangan

Seng

Fosfor

Sumber: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2

Manfaat Kesehatan dari Makan Plum dalam Kehamilan

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari memasukkan buah plum ke dalam makanan harian Anda:

1. Menjaga Berat Badan di Cek

Karbohidrat dalam buah plum adalah gula buah yang konsentrasinya relatif rendah. Ini menjadikannya alternatif yang bagus untuk makanan rendah kalori, terutama jika Anda ingin mengurangi berat badan saat hamil. Namun, plum kering atau plum kering selama kehamilan tidak dianjurkan karena mengandung karbohidrat dan natrium dalam jumlah tinggi.

2. Perkelahian Anemia

Anemia cukup umum selama kehamilan. Plum kaya akan zat besi yang penting dalam membuat sel darah merah.

3. Menyediakan Energi

Vitamin C membantu penyerapan zat besi melalui sistem pencernaan, sehingga mengurangi risiko anemia. Ini juga merupakan antioksidan kuat, yang berarti melindungi sel-sel kita dari kerusakan oksidatif. Vitamin C juga penting dalam sintesis L-karnitin, asam amino alternatif yang diperlukan dalam pemecahan asam lemak dan produksi energi.

4. Mencegah Penyakit Jantung

Buah prem memiliki konsentrasi lemak yang sangat rendah. Lemak ini sepenuhnya tidak jenuh dan tidak meningkatkan kemungkinan kondisi jantung seperti lemak jenuh.

5. Membantu dengan Sembelit

Kandungan serat yang kaya dalam plum memiliki dampak yang kuat pada proses pencernaan. Buah ini dapat merangsang saluran pencernaan agar buang air besar dengan mudah, mengurangi efek sembelit dengan memberikan efek pencahar.

6. Mencegah Persalinan Preterm

Konsentrasi magnesium yang relatif tinggi dalam buah prem dapat mengurangi risiko kontraksi dini dengan memainkan peran dalam relaksasi otot serviks.

7. Mempertahankan Penglihatan

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi satu porsi plum yang sehat setiap hari menurunkan kemungkinan mengembangkan degenerasi makula retina. Penyakit ini adalah salah satu penyebab utama hilangnya penglihatan di antara orang tua.

8. Baik untuk Otak

Penelitian baru menunjukkan bahwa keberadaan antioksidan kuat seperti anthocyanin dan polifenol dalam plum memainkan peran penting dalam melindungi kadar lipid dalam sel otak dari degradasi oksidatif.

9. Mendukung Tulang

Plum kaya akan vitamin A, yang dikenal karena kecenderungannya untuk meningkatkan pertumbuhan dan pertumbuhan tulang. Lebih jauh, plum juga mengandung kalium, vitamin K, kalsium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk pemeliharaan kesehatan tulang.

10. Membantu dengan Stres dan Kelelahan

Stres dan kelelahan adalah keluhan umum selama kehamilan. Makan buah plum dapat mengurangi efek ini karena kehadiran vitamin, mineral, dan antioksidan yang bekerja bersama untuk mendukung berbagai proses tubuh dan meningkatkan tingkat energi.

Berapa banyak prem / makan prem dalam sehari saat hamil?

Jumlah harian tergantung pada faktor-faktor seperti jenis kelamin, status kesehatan, usia, dan sebagainya. Namun, jumlah rata-rata untuk orang sehat adalah sekitar 100 gram per hari. Meskipun buah plum enak dan bergizi, mereka tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terbatas karena efek sampingnya yang dijelaskan di bawah ini.

Efek Samping Memiliki Aloo Bukhara

Berikut adalah beberapa situasi potensial yang mungkin ingin Anda pertimbangkan sebelum makan plum selama kehamilan:

1. Plum Rendah Kalori

Jumlah rendah kalori dalam buah plum adalah hal yang baik karena membantu mengurangi berat badan dan mengendalikan diabetes. Namun, kalori sangat penting untuk metabolisme Anda, dan terlebih lagi ketika Anda hamil. Pastikan Anda mendapatkan 1800 kkal per hari selama trimester pertama, 2.200 kkal per hari selama trimester kedua, dan 2.400 kkal per hari selama trimester ketiga dari berbagai makanan.

2. Plum Dapat Memburuk Masalah Ginjal

Orang yang tidak memiliki masalah ginjal dapat mengkonsumsi buah prem tanpa rasa takut. Namun, jika Anda rentan terhadap kondisi seperti batu ginjal, Anda harus benar-benar menghindari prem. Ini karena mengandung oksalat, yang dapat bergabung dengan kalsium di ginjal dan membentuk batu.

Cara Memilih dan Menyimpan Prune

Ketika Anda membeli buah plum merah, yang terbaik adalah memilih yang berwarna cerah, segar, ukuran rata-rata dan juicy. Harap hindari plum yang kusut, rusak, memar, atau mentah. Anda dapat menyimpan prem matang di dalam kantong plastik di laci yang lebih renyah untuk memperpanjang usia simpannya.

Resep Plum Cepat dan Lezat untuk Wanita Hamil

Berikut adalah beberapa resep lezat berbasis plum untuk wanita hamil:

1. Plum Panggang

Nikmati plum panggang dengan resep sederhana ini:

Bahan

• Empat tbsp konsentrat oranye
• Empat sendok makan gula tebu
• Sejumput pala
• Satu sendok teh bubuk jahe
• Tiga gelas prem
• Setengah sdt kayu manis

Bagaimana membuat

Tempatkan plum yang diiris dan diadu dalam loyang. Campur kayu manis, gula, pala, dan jahe untuk menghias plum. Taburkan konsentrat oranye di atasnya. Tutupi dengan aluminium foil dan panggang selama sepuluh menit dalam oven yang sudah dipanaskan.

2. Saus prem

Buat saus prem untuk melengkapi sarapan Anda.

Bahan

• Empat sdm anggur beras
• Empat sdm air
• Satu sendok teh bawang putih cincang
• Gula setengah cangkir
• Empat sendok makan bawang merah dadu
• Setengah sdt kayu manis
• Satu gelas prem

Bagaimana membuat

Campurkan bahan-bahan tersebut dan biarkan campuran mendidih dalam panci sampai semua plum lunak dan licin. Hancurkan mereka bersama-sama untuk membentuk pasta, lalu haluskan untuk mendapatkan tekstur yang halus. Anda bisa menggunakan saus ini sebagai pengganti bumbu sarapan seperti selai atau mustard.

Plum baik-baik saja untuk dimakan selama kehamilan, dan pada kenyataannya, sangat dianjurkan karena kaya akan beberapa nutrisi unik. Harap berhati-hati jika Anda rentan terhadap penyakit ginjal, dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memasukkan prem dalam diet harian Anda.