kue jahe

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Aroma kue yang memuaskan dan canggih ini hampir seperti pereda stres. Aromanya akan membuat anak-anak Anda tetap di dapur saat Anda menyiapkan kue ini. Dan begitu mereka keluar dari oven, mereka akan menghilang dalam sekejap. Resepnya sangat sederhana sehingga Anda bisa melibatkan anak-anak Anda dalam menyiapkan kue-kue ini. Keluarkan adonan dan berikan pemotongnya. Anda akan terkejut bagaimana pembantu kecil Anda akan memotong kue jahe yang sempurna di dunia.

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
2 orang	15-20 Menit	10-15 menit

Bahan

• 350 g tepung terigu serbaguna
• 1 1/4 sendok teh jahe, ditumbuk
• 1 sendok teh kayu manis, ditumbuk
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh bubuk cengkeh
• 1/4 sendok teh garam
• 120 g mentega tawar, pada suhu kamar
• 130 g gula pasir
• 1/2 gelas molase / sirup maple
• 1 telur besar
• 100 g gula bubuk

metode

Langkah 1

Jaga agar oven untuk pemanasan sebelum 350 ° F. Ambil mangkuk dan tambahkan tepung, jahe, kayu manis, soda kue, cengkeh dan garam. Campur dengan benar.

Langkah 2

Dalam mangkuk lain, ambil mentega dan gula pasir, aduk sampai menjadi halus. Pada tahap ini tambahkan molase atau sirup apel dan telur. Kocok sampai adonan menjadi mengembang.

Langkah 3

Dalam hal ini secara bertahap tambahkan campuran tepung dan campur hanya sampai bahan menjadi basah.

Langkah 4

Bentuk adonan ini menjadi campuran dan secara bertahap dan bungkus dalam bungkus plastik.

Langkah 5

Dinginkan sampai menjadi keras. Setidaknya 30 menit adalah yang diinginkan.

Langkah 6

Tepuk permukaan yang rata, dan aduk adonan hingga setebal ¼ inci. Gunakan pemotong kue untuk memotong adonan menjadi berbagai bentuk.

Langkah 7

Tempatkan cookie di atas loyang yang dilumuri minyak atau perkamen.

Langkah 8

Panggang sekitar 10-12 menit. Angkat dari oven dan pindahkan ke rak kawat untuk dingin sepenuhnya.

Langkah 9

Buat pasta kental bubuk gula dan air. Pindahkan ke kantong yang bisa ditutup kembali dan potong lubang kecil.

Langkah 10

Dengan bantuan ini, hiasi cookie sesuai keinginan dan biarkan lapisan gula.

Langkah 11

Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 1 minggu.

Informasi Gizi

183 Kcal16, 8 g3, 9 g20.2 g45 mg632 mg563 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Kiat -Untuk kue kering, gulung adonan tipis.