Salad Khuskhus
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Melakukan diet dan mengevaluasi apa yang harus dimakan dari sejumlah pilihan? Lihatlah resep salad bergizi namun rendah lemak yang dapat disiapkan dalam waktu singkat. Salad ini terbuat dari khuskhus jika dikombinasikan dengan smoothie sayuran yang cukup sudah cukup untuk membawa Anda sepanjang hari. Penuh protein dan dengan banyak serat, salad lezat ini pasti menjadi bagian dari Anda, tidak hanya diet, tetapi juga menu harian.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
4 Orang |
Bahan
- 1 cangkir khuskhus
- 1 dan 1/2 gelas air mendidih
- 1 sdm minyak zaitun
- 2 - 3 daun bawang, dicincang
- 1 paprika
- 1/2 mentimun, potong kubus
- 2 tomat
- 2 buah zaitun, diiris menjadi cincin
- 1 sdm ketumbar, dicacah
- 2 - 3 cabai hijau
- 1 sdm kenari, dicacah
- Jus lemon secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
metode
Langkah 1
Dalam mangkuk, ambil khuskhus dan air mendidih. Aduk rata dan sisihkan selama 15 - 20 menit.
Langkah 2
Campur dengan garpu untuk memastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.
Langkah 3
Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata. Tambahkan merica, garam, dan jus lemon secukupnya.
Langkah 4
Simpan di lemari es selama sekitar 30 menit dan sajikan dingin.
Informasi Gizi
Kalori | 179 K cal
Protein | 10.1 g
Lemak | 4.0 g
Karbohidrat | 41.0 g
Kolesterol | 0 mg
Sodium | 191 mg
Kalium | 687 mg