Muffin dengan Selai Kacang
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Proses memanggang adalah yang terbaik, ketika harus mengenalkan anak-anak untuk memasak. Dalam resep muffin selai kacang ini, Anda dapat meminta anak pra-remaja Anda untuk mengurus seluruh proses, sementara Anda hanya perlu hadir untuk meletakkan dan mengeluarkan muffin dari oven. Secara nutrisi, muffin ini kaya protein, selenium, dan vitamin B6.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
6 Orang | 10-15 menit25-30 Menit
Bahan
- 2 telur
- 250 ml susu
- 1 pisang, dihaluskan
- 50 g selai kacang
- 30 ml minyak sayur
- 60 ml konsentrat jus apel beku
- 100 ml susu kering tanpa lemak
- 250 g tepung
- 10 g baking powder
- 5 g baking soda
metode
Langkah 1
Jaga agar oven memanaskan sampai 350 derajat Fahrenheit (180 derajat Celsius).
Langkah 2
Minta anak Anda untuk mengambil mangkuk kecil, dan pecahkan telur di dalamnya. Kemudian, dengan menggunakan garpu dia harus memukul telur sedikit.
Langkah 3
Dalam mangkuk lain, campurkan susu, pisang tumbuk, selai kacang, minyak sayur, jus apel, susu kering, dan telur dari mangkuk kecil. Campur dengan sendok pencampur sampai campuran itu hanya krim. Jangan overmix.
Langkah 4
Dalam mangkuk yang sama, tambahkan tepung, baking powder, dan baking soda. Campur lagi.
Langkah 5
Lapisi kaleng muffin dengan liner kertas atau semprotkan ringan dengan semprotan antilengket. Sendok dalam campuran muffin. Isi setiap cangkir muffin sekitar 2/3 dari kapasitasnya.
Langkah 6
Biarkan muffin panggang selama sekitar 15 menit. Uji kematangan dengan memasukkan pisau ke salah satu muffin. Jika pisau keluar bersih, mereka selesai.
Langkah 7
Lepaskan muffin dari baki dan biarkan dingin di rak kawat. Waktunya memanjakan diri!
Informasi Gizi
Kalori | 350 K cal
Protein | 12, 9 g
Lemak total | 11, 7 g
Total Karbohidrat | 49, 4 g
Kolesterol | 60 mg
Sodium | 356 mg
Kalium | 578 mg