Bawang Fritters / Pyaz ke Pakode

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Camilan favorit sepanjang masa ini dimakan sebagian besar sebagai camilan teh-waktu. Trik untuk membuat goreng bawang renyah adalah dengan menambahkan sedikit air dan sesendok beras bubuk. Resep tanpa gagal ini akan membantu Anda ketika tamu menerobos masuk tanpa memberi tahu. Benar-benar kerumunan orang, itulah hidangan ini!

Waktu persiapanWaktunya memasak10-15 menit20-25 Menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 2 gelas bawang, iris tipis
• 2 cabai hijau, cincang
• 1/4 sdt cabai bubuk
• 1/4 sdt bubuk kunyit
• 3/4 cangkir besan
• 2 sdm minyak panas
• 1 sdm air
• 1 sdm beras bubuk kasar
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

metode

Langkah 1

Potong bawang menjadi irisan tipis, taburkan sedikit garam dan sisihkan selama 5 - 10 menit.

Langkah 2

Taburkan sedikit besan, cukup untuk melapisi irisan. Selanjutnya, tambahkan semua bahan yang tersisa kecuali minyak untuk menggoreng dan aduk rata.

Langkah 3

Sekarang dengan satu sendok makan, jatuhkan dollops dari campuran bawang ini ke dalam minyak panas.

Langkah 4

Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Tiriskan di atas kertas penyerap.

Langkah 5

Sajikan panas dengan bawang putih kering.

Informasi Gizi

260 K cal11.0 g17, 5 g10.2 g38 mg453 mg124 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Tip: Untuk menggoreng, tambahkan sekitar 10 gram lemak per sajian pada 9 K cal / gm lemak.