Haluskan Persik
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Persik, meskipun berasal dari Cina, tidak asing bagi kita sebagai buah musiman yang lezat. Daging buahnya sangat berair dan rasanya enak. Persik dikemas dengan vitamin dan mineral penting dan flavonoid yang meningkatkan kesehatan untuk pertumbuhan anak Anda.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
1 Orang | 15 menit2-3 menit
Bahan
- 1 buah persik matang ukuran sedang
metode
Langkah 1
Cuci persik dengan air dan campuran cuka putih (3: 1) untuk menghilangkan bakteri. Bilas dengan air mengalir dan keringkan.
Langkah 2
Masukkan ke dalam panci dengan air mendidih. Masak selama 1-2 menit sampai empuk.
Langkah 3
Kuras wortel, biarkan dingin.
Langkah 4
Setelah dingin, kupas kulitnya dengan pisau.
Langkah 5
Iris buah persik menjadi dua, memanjang. Gunakan sendok untuk mencungkil lubang. Iris masing-masing setengah menjadi irisan berukuran rata lalu seperempat setiap irisan. Buang bijinya.
Langkah 6
Haluskan buah persik dalam food processor atau blender hingga halus. Tambahkan air untuk mengencerkan konsistensi. Untuk 10 bulan atau bayi yang lebih tua, tumbuk persik dengan hidung belang kentang alih-alih haluskan untuk mendapatkan bubur yang lebih tebal.
Langkah 7
Manis, pure persik rasa ringan adalah polos lezat. Sajikan segar atau beku untuk digunakan nanti.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi 1 sedang (2-1 / 2 ″ dia) (sekitar 4 per lb) (98 g)
Kalori | 38Kalori dari lemak2
Lemak total | 0, 2 g 0%Lemak jenuh0 g 0%
Lemak tak jenuh ganda | 0, 1 gLemak tak jenuh tunggal0, 1 g
Kolesterol | 0 mg 0%Sodium0 mg 0%
Kalium | 186, 2 mg 5%Karbohidrat9, 3 g 3%
Serat makanan | 1, 5 g 6%Gula8.2 g
Protein | 0, 9 gVitamin A6%
Vitamin C | 11%Kalsium1%
Besi | 1%
* Berdasarkan diet 2000 kalori.