Kroket salmon

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Kroket ini mengandung asam lemak omega yang sangat dicari - pemacu kesuburan yang dikenal. Selain asam lemak, Anda juga akan mendapat manfaat dari selenium, asam folat, dan serat dalam jumlah tinggi

nutrisi super untuk kesuburan, dan diet untuk memulai rencana prakonsepsi Anda!

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
2 orang	5-10 menit	15-20 Menit

Bahan

• 1 ons salmon kalengan
• ¼ cangkir bawang, parut halus
• 2 sdm basil cincang atau peterseli
• ¼ hingga ½ sendok teh lada hitam
• 2 butir telur besar
• 1 hingga 1 ½ cangkir tepung remah gandum utuh / remah roti
• ¼ cangkir biji rami ditumbuk
• 2 sdm minyak zaitun

metode

Langkah 1

Tiriskan salmon dan tempatkan dalam mangkuk, sambil menyimpan cairan secara terpisah. Gunakan garpu untuk memisahkan atau mengelupas ikan. Campur dalam bawang parut, basil cincang atau peterseli dan merica. Selanjutnya, tambahkan dua telur kocok dan haluskan sampai ikan benar-benar basah.

Langkah 2

Campurkan ½ cangkir remah tanah atau remah roti dan ¼ cangkir biji rami tanah. Campurkan remah-remah ke dalam campuran salmon sampai konsistensi cukup tebal untuk membentuk roti.

Langkah 3

Jika campuran terasa terlalu kering, tambahkan cairan salmon yang dicadangkan, dua sendok makan sekaligus; jika terlalu basah tambahkan lebih banyak remah. Tempatkan di lemari es selama 10 menit, agar campuran dingin dan set.

Langkah 4

Hapus dari kulkas dan gulung campuran menjadi bola. Selanjutnya, ratakan menjadi roti bundar dengan ringan. Lapisi setiap patty dengan remah roti.

Langkah 5

Dalam wajan, panaskan minyak zaitun sampai mendesis; menurunkan panas dan menambahkan roti. Ketika ujung-ujung roti mulai berubah kecokelatan, balik perlahan dan kecokelatan sisi lainnya dua hingga tiga menit.

Langkah 6

Sajikan hangat dengan saus tomat atau keju parut.

Informasi Gizi

370 Kkal17, 9 g27, 8 g11, 6 g205 mg145 mg389 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium