Smoothies for Kids - Resep dan Tips untuk Persiapan
Dalam artikel ini
- Homemade vs Smoothies yang Dikemas - Mana yang Lebih Baik untuk Anak Anda?
- Tips untuk Mempersiapkan Smoothie Sehat di Rumah
- 10 Resep Smoothie Lezat untuk Anak-anak
Smoothie adalah minuman dingin dengan konsistensi kental yang dibuat dengan kombinasi sayuran mentah, buah-buahan, kacang-kacangan, susu, es krim, apa saja! Ini bisa merupakan kombinasi dari berbagai bahan pilihan Anda.
Homemade vs Smoothies yang Dikemas - Mana yang Lebih Baik untuk Anak Anda?
Apa pun buatan sendiri selalu merupakan pilihan yang lebih sehat dan lebih aman karena Anda tahu persis apa yang telah disiapkan untuk smoothie. Smoothie siap saji mungkin terlalu manis atau cenderung mengandung bahan pengawet tersembunyi. Penting untuk membaca kandungan nutrisi smoothie yang dibeli untuk mengetahui bahan apa yang telah ditambahkan dan proporsinya.
Bagian terbaik tentang menyiapkan smoothie buatan sendiri adalah dapat dibuat khusus dan kreatif. Anda juga dapat melibatkan anak Anda dalam proses pembuatan smoothie di mana mereka dapat membantu memutuskan memilih bahan-bahan sehat. Ini juga merupakan cara yang fantastis untuk mengalahkan panas.
Tips untuk Mempersiapkan Smoothie Sehat di Rumah
Anak-anak cenderung rewel tentang makanan. Tapi siapa yang bisa mengatakan tidak pada smoothie? Untuk memastikan bahwa anak Anda mendapatkan semua nutrisi penting, minuman ajaib ini adalah solusi Anda. Berikut adalah beberapa tips kreatif untuk membuat anak Anda berharap untuk memilikinya.
- Saat memperkenalkan smoothie pada anak-anak Anda, pastikan Anda menambahkan semua bahan favorit mereka seperti cokelat atau es krim. Anda dapat menyelinap dalam beberapa buah.
- Alih-alih menambahkan pemanis seperti gula, biarkan kombinasi buah menjadi pemanis alami seperti pisang matang, ini cukup manis.
- Mempersiapkan smoothie bisa menjadi proses yang mengasyikkan. Minta anak-anak Anda untuk membuat smoothie dengan membiarkan mereka memutuskan bahan-bahannya. Mereka berharap dapat minum apa yang mereka siapkan.
- Masukkan buah musiman karena tidak tumbuh sepanjang tahun seperti mangga, semangka dan stroberi.
- Meskipun smoothie lezat tetapi memiliki minuman berwarna pucat, anak Anda mungkin tidak menganggapnya menarik. Jadi alih-alih, fokuslah untuk menambahkan proporsi bahan sedemikian rupa sehingga membuat Anda memiliki smoothie berwarna cerah dan menarik. Anak-anak menganggap itu menarik.
- Setiap kali Anda menyiapkan smoothie, cobalah untuk menambahkan bahan baru. Ini menambah rasa baru untuk minuman.
- Jika anak Anda tidak suka makan sayur, inilah yang dapat Anda lakukan. Sayuran seperti bayam dan brokoli memiliki rasa yang ringan. Anda selanjutnya dapat menambahkan buah-buahan manis dan tajam seperti stroberi, pisang atau jeruk. Mereka bahkan tidak mengira ada sayuran di sana.
10 Resep Smoothie Lezat untuk Anak-anak
Membuat kombinasi smoothie yang menarik untuk anak-anak itu mudah! Anak-anak dapat bertugas menekan tombol blender dan memilih kombinasi bahan mereka sendiri. Jika anak-anak Anda jauh lebih tua, beri mereka kesempatan untuk mempersiapkan smoothie mereka sendiri.
Kami telah menyusun 10 ide lezat pada berbagai jenis smoothie bergizi untuk anak-anak beserta resepnya.
Smoothie Hijau
Minuman hijau cerah yang cantik ini dikemas dengan kekayaan sayuran berdaun hijau dan buah-buahan segar. Cobalah resep super sederhana ini.
1. Bayam Apple Smoothie
Menurut penelitian, bayam mentah mengandung vitamin C dalam jumlah yang lebih tinggi, bayam ini melindungi dari penyakit jantung, perbaikan dan regenerasi jaringan, mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Apel hijau mengandung antioksidan; ini dapat mencegah berbagai bentuk kanker.
Apa yang Anda butuhkan
- 1 cangkir daun bayam cincang
- 1 pisang matang
- 1/2 apel, kupas dan cincang
- 1 cangkir anggur (tanpa biji)
- 1 cangkir yogurt
Bagaimana membuat
- Iris pisang dan apel menjadi potongan-potongan kecil. Buang biji dari anggur jika ada .
- Pindahkan buah cincang dan daun bayam dan yoghurt ke dalam blender. Blender campuran sampai berubah menjadi cairan yang halus dan kental. Sajikan segar.
2. Smoothie Strawberry Pisang Hijau
Pisang berfungsi sebagai pembangkit tenaga potasium, kalsium, magnesium dll. Jika anak Anda menderita anemia, ini adalah sumber zat besi yang baik. Karena ini adalah makanan berserat tinggi, itu sangat baik untuk jantung.
Stroberi membantu fungsi otak yang baik, kaya antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai jenis kanker.
Elemen hijau adalah bayam. Karena rasanya hambar, anak-anak Anda tidak akan pernah menduga ada bayam yang ditambahkan ke smoothie. Sayuran ini memberikan warna hijau yang kaya untuk minuman. Terkadang anak-anak perlu ditipu.
Apa yang Anda butuhkan
- 1 cangkir bayam
- ½ cangkir stroberi
- 1 pisang
- 1 cangkir susu
Bagaimana membuat
- Potong bayam, stroberi dan pisang menjadi potongan-potongan kecil.
- Pindahkan buah cincang dan daun bayam dan susu ke dalam blender. Blender sampai berubah menjadi cairan yang halus dan kental. Sajikan segar.
Smoothie sarapan
Saat anak-anak bangun; mereka tahu persis apa yang mereka inginkan untuk sarapan. Memulai hari anak Anda dengan smoothie yang diminta dapat memenuhi sebagai orangtua.
1. Berry Cherry
Ceri mengandung beta-karoten yang merupakan sumber penglihatan, kekebalan dan kesehatan yang sangat baik. Pisang kaya akan antioksidan dan kalium.
Apa yang Anda butuhkan
- ¼ cangkir Horlicks
- ½ cangkir ceri (buang bijinya)
- 1 cangkir susu
- ½ pisang
- Ceri segar untuk hiasan
Bagaimana membuat
- Masukkan semuanya ke dalam blender dan blender sampai konsistensi halus. Sajikan dingin dengan ceri segar.
2. Apple Cinnamon Shake
Kayu manis adalah bumbu khusus karena membantu melawan infeksi bakteri dan jamur. Apel hijau dikenal kaya akan antioksidan, mencegah diabetes dan asma, tinggi serat, dll.
Apa yang Anda butuhkan
- 2 sendok makan Horlicks
- 3/4 cangkir susu
- ½ apel hijau dicincang
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok es krim vanila
Bagaimana membuat
- Rebus bubuk kayu manis ke dalam gelas air 3/4 hingga airnya reda menjadi gelas ke- 1/4.
- Blender di Horlicks dan ¼ cangkir susu. Secara bertahap tambahkan potongan apel, es krim vanila, campuran kayu manis dan sisa susu dan aduk rata. Sajikan dingin.
Smoothie Buah dan Sayuran
Smoothie jenis ini sangat cocok untuk anak-anak yang cerewet. Mereka tidak tahu ada sayuran yang tersembunyi di smoothie mereka.
1. Orange Smoothie Wortel
Jeruk adalah sumber yang kaya akan Vitamin C dan wortel. Kombinasi yang menyenangkan yang merawat kulit dan mata Anda.
Apa yang Anda butuhkan
- 4 jeruk segar
- 2 gelas es.
- 1 wortel rebus
- 1-2 sendok makan madu
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Bagaimana membuat
- Peras ampas dan jus jeruk.
- Rebus dan dinginkan wortel. Mendidih dan melembutkannya membantu menyatu dengan baik ke dalam campuran smoothie.
- Tambahkan semua bahan dalam blender dan sajikan dingin.
2. Smoothie Pisang Buah Delima
Smoothie berwarna merah muda bayi ini dikemas dengan antioksidan. Bit meningkatkan kekebalan, kaya vitamin C dan serat. Antioksidan dalam buah delima melindungi sel dari kerusakan, mengurangi peradangan dll.
Apa yang Anda butuhkan
- 1 pisang
- 1/4 cangkir bit yang sudah dimasak cincang
- 2 buah ara kering (Dapat merendam buah ara dalam air panas)
- 1/2 cangkir biji delima
- air sesuai kebutuhan
Bagaimana membuat
- Campur semuanya dalam blender sampai Anda mendapatkan campuran yang halus. Sajikan segera.
Smoothie Protein
Protein sangat penting untuk semua kelompok umur karena ia terlibat dalam pembentukan otot, perbaikan jaringan dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Smoothie ini adalah bahan bakar yang ideal untuk anak yang sering bepergian.
1. Smoothie Susu Kelapa Nanas
Tidak hanya buah-buahan tropis yang unik; nanas memiliki kemampuan untuk menyembuhkan batuk dan pilek, mengurangi peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan pernapasan, lanjutnya. Sebaliknya, kelapa adalah sumber hidrasi yang luar biasa. Ini meningkatkan kolesterol darah, meningkatkan kesehatan tulang dan gigi dll.
Apa yang Anda butuhkan
- 1/4 cangkir oat gulung mentah
- 1 sendok teh biji chia
- 1 cangkir santan tanpa pemanis
- 1/4 cangkir yogurt
- 1 cangkir buah nanas beku, segar, atau kalengan
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 hingga 2 sendok teh madu atau pemanis lainnya
Bagaimana membuat
- Blender biji chia dan gandum untuk mendapatkan campuran tepung.
- Tambahkan santan, yoghurt, dan potongan nanas dan terus aduk hingga rata.
- Setelah Anda mendapatkan konsistensi yang kental, simpanlah di lemari es selama setidaknya empat hingga lima jam untuk melunakkan gandum. Kocok sebelum diminum.
2. Selai kacang dan susu cokelat
Selai kacang dan susu bersama dengan biji chia dikemas dengan protein. Smoothie ini benar-benar terasa seperti selai kacang.
Apa yang Anda butuhkan
- 1 cangkir susu
- 2 sendok makan selai kacang
- 1 hingga 2 sendok makan bubuk kakao
- 1 hingga 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan biji chia
Bagaimana membuat
- Blender biji chia, selai kacang, bubuk kakao, madu dan susu hingga membentuk cairan kental. Sajikan dingin
Chocolate Smoothies
Tahukah Anda bahwa cokelat dapat membuat kulit Anda lebih sehat? Kakao yang ada dalam cokelat dapat melawan diare. Mengkonsumsi cokelat susu juga dapat meningkatkan memori verbal dan visual. Siapa yang mengira itu!
1. Smoothie Pisang Cokelat
Smoothie ini dapat dengan mudah disajikan sebagai hidangan penutup. Maksudku, siapa yang bisa mengatakan tidak untuk itu!
Apa yang Anda butuhkan
- 1 cangkir susu
- 1 sendok makan madu
- 2 pisang
- 1 sendok makan bubuk kakao.
Bagaimana membuat
- Iris pisang menjadi potongan-potongan kecil.
- Pindahkan pisang cincang, madu, bubuk kakao, dan susu ke dalam blender. Blender selama sekitar dua menit sampai campuran berubah menjadi cairan yang halus dan kental.
2. Chocolate Smoothie Susu Almond
Almond adalah sumber vitamin D, protein, tembaga dll. Ini menjaga gula darah terkendali.
Apa yang Anda butuhkan
- ½ gelas susu
- ¾ cangkir yogurt cokelat
- 2 sendok makan bubuk kakao
- Balok es
Bagaimana membuat
- Masukkan semuanya ke dalam blender dan aduk hingga konsistensinya lancar. Sajikan dingin.
Smoothie untuk anak-anak sebenarnya bagus untuk segala usia. Pasangan Anda mungkin menyukai smoothie mangga berwarna cerah sementara anak Anda mungkin menikmati bayam hijau. Anda tidak pernah tahu kecuali mencoba. Makanan ini dapat disajikan untuk sarapan, camilan tengah hari, hidangan penutup, atau bahkan makanan lengkap karena rasanya begitu mengenyangkan.