Jamur diisi

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Jamur isi adalah hidangan pembuka yang luar biasa untuk setiap kesempatan. Jika Anda mencari makanan pembuka yang pasti akan menyenangkan tamu Anda, jamur ini diisi dengan bawang cincang, paprika, tomat, zucchini, dan alpukat membuat gigitan lezat dan mudah. Bagian terbaik dari hidangan pembuka ini? Anda dapat mengisi, menutupi, dan menyimpan jamur ini hingga sehari penuh. Secara nutrisi, jamur terkenal sebagai makanan fungsional rendah kalori yang dikemas dengan banyak vitamin dan mineral. Jadi, semua pengamat berat badan, inilah resep cepat untuk Anda!

Waktu persiapanWaktunya memasak15 menit15 menit

Melayani

2 orang

Bahan

• 12 jamur putih besar
• 1/2 paprika merah
• ½ bawang merah sedang
• 1/2 tomat
• 1/4 zucchini
• 1/4 alpukat
• 1 sdt oregano
• 4 sdm (sendok makan) potongan tahu
• 2 sdm minyak zaitun
• garam dan merica secukupnya

metode

Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ^o F.

Langkah 2

Bersihkan jamur dan lepaskan batangnya.

Langkah 3

Tempatkan jamur di atas loyang dengan sisi batang bawah dan panggang.

Langkah 4

Biarkan cairan bocor.

Langkah 5

Potong setengah batang jamur menjadi potongan yang sangat kecil.

Langkah 6

Potong bawang, paprika merah, zucchini, tomat, dan alpukat.

Langkah 7

Panaskan minyak zaitun dalam wajan.

Langkah 8

Tambahkan sayuran dan tumis.

Langkah 9

Tambahkan potongan tahu.

Langkah 10

Tambahkan oregano, garam dan merica.

Langkah 11

Tumis sekitar 5 menit sampai bawang lunak.

Langkah 12

Pindahkan isian ke mangkuk dan biarkan agak dingin.

Langkah 13

Tempatkan sisi batang jamur di atas loyang dan isi dengan isian banyak.

Langkah 14

Panggang selama 15 menit.

Langkah 15

Sajikan hangat.

Informasi Gizi

Ukuran porsi: 6 buah

150Kalori dari lemak9010g 15%Lemak jenuh6g 30%0gLemak tak jenuh tunggal0g35 mg 12%Sodium260mg 11%0mg 0%Total Karbohidrat8 g 3%1g 0%Gula3g8g 16%Istirahat semua0%

Kalori

Lemak total

Lemak tak jenuh ganda

Kolesterol

Kalium

Serat makanan

Protein

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.

Tip : Jika Anda tidak ingin memanggang jamur, Anda juga bisa menumisnya di atas tawa atau wajan selama 10 menit dan mengisinya dengan tumisan sayuran.