5 Ide Makanan Sehat untuk Anak-anak Pilih-pilih
Dalam artikel ini
- Cara Membuat Makanan Sehat untuk Pemakan yang Rewel
- Resep Makanan Sehat untuk Pemakan Pilih-pilih
Setiap kali Anda mencoba memberi makan brokoli atau bayam kepada anak Anda, ia mengerutkan hidungnya dan memohon kepada Anda dengan mata polosnya bahwa Anda memberinya mie atau pizza. Apakah itu terdengar seperti anak Anda? Nah, Anda tidak sendirian! Memberi makan makanan sehat untuk anak mereka adalah pertempuran konstan dari semua ibu
yang Anda perjuangkan setiap hari tetapi hampir tidak merasakan gigitan kesuksesan. Anak-anak adalah pemakan pilih-pilih dan menyuruh mereka makan sayur dan lentil adalah tantangan bagi ibu-ibu generasi ini. Tetapi apakah Anda pernah mencari solusi untuk hal yang sama
...sebuah trik atau rahasia yang mungkin akan membuat pemilih makananmu melahap semua sayuran yang biasanya dia benci? Jika Anda belum menemukan solusi, bacalah artikel ini. Kami memiliki beberapa ide makanan sehat yang luar biasa untuk anak-anak pemilih dan khawatir bukan karena mereka tidak akan mengatakan 'Tidak' untuk ini.
Cara Membuat Makanan Sehat untuk Pemakan yang Rewel
Berikut adalah beberapa cara yang Anda ikuti untuk membantu Anda pemilih makanan makan makanan sehat:
1. Praktekkan Apa yang Anda Khotbahkan
Jika Anda ingin anak Anda makan sayur tertentu, penting bagi Anda untuk memakannya juga. Jangan berharap anak Anda menikmati sesuatu yang tidak Anda sukai atau tidak Anda sukai.
2. Tawarkan Camilan Pilihannya Nanti
Sangat normal bagi seorang anak untuk tidak makan sesuatu yang tidak disukainya. Jika anak Anda melakukan ini setiap hari, maka tidak diragukan lagi Anda akan marah tetapi tenang dan cobalah memikirkan cara untuk membuatnya menyelesaikan makan. Jika anak Anda menyukai sesuatu, khususnya, katakan padanya bahwa ia harus menghabiskan makanannya jika ia menginginkan yang disukainya. Jika anak Anda menyukai cokelat kocok, Anda bisa memberinya makanan ringan tetapi untuk itu katakan padanya bahwa ia harus menyelesaikan makanannya terlebih dahulu.
3. Masak Makanan Favorit-Nya
Setiap kali Anda berencana untuk membuatkan anak Anda hidangan yang tidak disukainya, Anda juga bisa menjadikan makanan favoritnya sebagai lauk atau memasukkan item makanan favoritnya sebagai salah satu bahan dalam hidangan itu. Misalnya, jika anak Anda gemar makan keju dan Anda ingin dia makan sup brokoli, Anda bisa menambahkan keju parut ke dalam sup atau memberinya jari-jari keju sebagai lauk.
4. Jangan Menjadi Kaku
Jika Anda sudah cukup mencoba dan usaha Anda sia-sia maka berhentilah memberi makan paksa barang-barang itu kepada anak Anda, alih-alih mencari alternatif dari makanan itu. Ini tidak semua tentang makan sayur, buah-buahan, sereal, kacang-kacangan dll. Ini semua tentang mendapatkan nutrisi. Jika salah satu cara gagal menyediakan jenis nutrisi tertentu, Anda harus mencari makanan lain yang melengkapi nutrisi tersebut.
5. Eksperimen
Jangan mengikuti aturan yang ditetapkan, buat aturan sendiri .. atau lebih baik jangan ikuti. Anak-anak menyukai kreativitas, jadi berikanlah kepada mereka. Jika anak Anda suka memiliki makanan tertentu yang seharusnya disajikan sebagai sarapan tetapi dia ingin makan siang, maka berikan padanya. Juga, sembunyikan sayuran di piring favorit mereka. Jika anak Anda suka makan roti gulung, Anda bisa memberinya roti gulung chapati, tambahkan keju, dan menyelipkan sayuran. Hiasi dengan saus tomat dan keju parut dan dia akan memakannya dalam waktu singkat.
Resep Makanan Sehat untuk Pemakan Pilih-pilih
Berikut adalah beberapa resep makanan sehat yang mudah dibuat untuk pemakan pilih-pilih Anda:
1. Campur Parantha Sayuran
Sebagian besar anak-anak suka makan parantha isi, dan parantha sayur campuran menambahkan sentuhan lezat pada paranthas isi yang biasanya dibuat. Ini mungkin pilihan makanan yang sangat sehat untuk anak Anda. Anda bisa menyajikannya dengan dadih, mentega, atau bahkan dengan daal.
Bahan
- 1 ½ cangkir tepung gandum utuh
- 1 cangkir sayuran rebus campur seperti pelindung botol, bayam, labu, kembang kol dll. (Anda dapat memilih sayuran pilihan Anda).
- Garam
- Bumbu pilihan Anda.
- Minyak atau ghee untuk penggorengan.
metode
- Uleni adonan lunak dan sisihkan.
- Hancurkan sayuran rebus dengan baik.
- Tambahkan garam dan bumbu ke dalam sayuran tumbuk.
- Ambil satu bola kecil adonan, ratakan sedikit dan tambahkan isinya.
- Gulung bola kecil adonan perlahan.
- Panaskan wajan dan masak parantha dari kedua sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan. Terapkan ghee untuk membuat paranthas lebih segar.
- Sajikan dengan mentega atau dadih.
2. Nasi Goreng Merah
Nasi merah memiliki banyak manfaat untuk anak Anda karena mengandung lebih banyak serat daripada nasi putih biasa dan ini merupakan salah satu pilihan yang bagus untuk makanan ramah anak-anak untuk pemakan pilih-pilih.
Bahan
- 1 gelas nasi merah
- 1 cangkir sayuran cincang halus seperti capsicum, kacang, wortel dll.
- 1 tomat ukuran sedang, cincang halus
- 1 bawang ukuran sedang, dicincang halus
- ¼ sendok makan biji sesawi
- 3-4 sendok makan kacang mentah
- Sedikit daun kari
- Minyak / ghee
- ½ sendok teh bubuk Kunyit
- ¼ sendok teh bubuk cabai merah
- Garam secukupnya
- ½ cangkir daun ketumbar yang baru dicincang
metode
- Masak nasi dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng kacang sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan kacang setelah selesai.
- Tambahkan biji mustard dan daun kari dalam minyak panas.
- Tambahkan bawang cincang dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan tomat dan sayuran cincang.
- Tambahkan bubuk kunyit, bubuk cabai, dan garam.
- Masak sampai semua sayuran matang.
- Campur nasi dalam campuran sayuran dan hiasi dengan ketumbar.
3. Pasta Sayuran Yummy
Anak-anak suka makan pasta, dan Anda dapat menambahkan beberapa sayuran cincang halus ke hidangan favorit mereka dan meningkatkan nilai gizinya.
Bahan
- 1 cangkir pasta gandum utuh dalam bentuk apa pun yang disukai anak Anda.
- 1 cangkir sayuran cincang halus seperti brokoli, wortel, kacang, baby corn dll.
- 1 bawang ukuran sedang, dicincang halus
- ½ cangkir saus salsa buatan sendiri
- 3 hingga 4 sendok makan saus tomat
- Beberapa polong bawang putih dihancurkan
- Bumbu pasta secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan mentega
metode
- Rebus dan sisihkan pasta.
- Panaskan mentega dalam wajan.
- Tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan tumis sebentar.
- Tambahkan bawang cincang dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan sayuran dan masak sampai matang.
- Tambahkan saus salsa, saus tomat, garam, dan bumbu pasta, lalu masak sebentar.
- Tambahkan pasta yang sudah dimasak ke sayuran.
- Kemudian sajikan dengan roti bawang putih gandum utuh.
4. Pizza Sayuran Lezat
Anak-anak suka makan pizza, dan Anda bisa menyelipkan beberapa sayuran dalam hidangan favorit mereka dan mengubahnya menjadi pilihan camilan yang sehat.
Bahan
- 1 basis pizza
- 1 cangkir sayuran yang diiris tipis seperti capsicum, jamur, bawang dll.
- 2 hingga 3 sendok makan salsa buatan sendiri
- ½ cangkir keju Mozzarella
- bumbu Pizza
- Mentega untuk minyak
metode
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat.
- Olesi loyang dan sisihkan.
- Ambil basis pizza dan saus salsa tepung di atasnya.
- Tambahkan irisan sayuran di atasnya.
- Tutupi sayuran dengan keju parut.
- Masak dalam oven selama 15 menit atau sampai matang.
- Hiasi dengan beberapa bumbu pizza.
5. Jaggery atau Gur Parantha
Jika anak Anda memiliki gigi yang manis, ia akan menikmati suguhan manis ini dan itu juga merupakan salah satu ide kotak makan siang balita yang bagus untuk para pemilih makanan.
Bahan
- 1 cangkir tepung gandum utuh
- 1 cangkir jaggery
- ½ sendok teh biji adas
- Ghee atau minyak untuk menggoreng paranthas
metode
- Buat adonan lunak dan sisihkan.
- Parut jaggery dan tambahkan biji adas ke dalamnya.
- Gulung bola adonan dan isi jaggery di dalamnya dan gulung dengan lembut.
- Panaskan wajan dan masak parantha.
- Tambahkan ghee untuk membuatnya segar.
- Sajikan dengan mentega putih buatan sendiri.
Makanan yang disebutkan di atas adalah beberapa resep sehat yang mudah dibuat yang bisa Anda buat untuk anak Anda. Anda dapat membuat beberapa perubahan sesuai preferensi anak Anda. Makanan memiliki peran yang tidak terhapuskan dalam pertumbuhan dan perkembangan keseluruhan anak Anda, oleh karena itu, pastikan ia makan makanan yang seimbang dan bergizi.