Balita Australia tidak cukup makan makanan sehat
Mainkan VideoReplay VideoPlay VideoJangan Main
Ibu suka makanan ringan untuk anak-anak
Ibu berbicara tentang apa yang akan dan tidak akan mereka beli sebagai makanan ringan untuk anak-anak mereka.
Hanya segelintir balita Worldn memiliki diet yang memenuhi pedoman nasional untuk junk food dan sayuran, karena mayoritas menemukan daya pikat kue, es krim dan permen jauh lebih awal dari yang direkomendasikan.
Sebuah studi unik menggunakan rekrutmen dari kelompok orang tua baru di Melbourne telah menemukan bahwa sementara kebanyakan bayi makan cukup buah dan sayuran pada sembilan bulan, standar diet mereka menurun dengan cepat segera setelahnya.
Pada usia 18 bulan, lebih dari 95 persen anak-anak tidak makan cukup sayur - dalam temuan yang mengindikasikan adanya kegagalan yang meluas di masyarakat untuk mencapai diet ideal.
Rekomendasi nasional menyarankan bahwa anak-anak berusia di bawah dua tahun tidak boleh makan makanan bebas secara teratur, termasuk favorit seperti biskuit manis, kue kering, penganan, dan pizza yang dibawa pulang.
Namun dalam kenyataan yang nyata, lebih dari 90 persen anak-anak berusia sembilan bulan dan 18 bulan makan junk food secara teratur. Dan anak-anak prasekolah yang lebih tua makan jauh lebih banyak daripada yang disarankan (tidak lebih dari satu porsi atau sekitar satu potong kue kecil), menurut penelitian yang diterbitkan bulan ini di Journal of Academy of Nutrition and Dietetics .
Studi ini, yang melibatkan 467 anak antara 2008 dan 2015, adalah yang pertama untuk membandingkan kebiasaan makan anak-anak yang sangat muda dengan pedoman nasional.
Penulis utama, Dr Alison Spence, dari Institute for Physical Activity and Nutrition di Deakin University, mengatakan itu memberikan bukti yang baik untuk pertama kalinya bahwa diet anak-anak menyimpang dari ideal ketika mereka masih sangat muda.
Dia mengatakan ini bisa sebagian disebabkan oleh mengubah pedoman diet saat anak-anak bertambah tua. Sementara bayi berusia sembilan bulan hanya membutuhkan sekitar 30 hingga 40 gram sayuran setiap hari, itu meningkat menjadi 150 hingga 225 gram setelah mereka mengubahnya.
“Pada tahun pertama, ketika mereka masih didukung oleh ASI atau susu formula, pedoman ini sangat mendorong anak-anak untuk mencoba makanan dan tekstur baru, ” kata Dr Spence.
“Pada tahun kedua kehidupan mereka mendapatkan hampir semua nutrisi mereka dari makanan, sehingga rekomendasi buah dan sayuran melonjak cukup banyak.
"Benar-benar tidak ada ruang untuk junk food."
Dengan tiga anak di bawah delapan tahun, Eloise Litterbach sangat menyadari tantangan untuk mendapatkan balita untuk makan sayuran yang cukup secara teratur.
"Beberapa makanan ini, mereka tidak enak seperti makanan manis, " katanya.
"Jadi, jika kamu sedang terburu-buru, atau menginginkan sesuatu yang sedikit bersih dan tidak berantakan, itu sedikit lebih mudah untuk memberi mereka biskuit atau makanan ringan cepat yang bisa mereka pegang dan jalani bersama."
Namun, Ms Litterbach, seorang asisten peneliti yang tinggal di Tecoma di Dandenong Ranges, mengatakan itu adalah sebuah tantangan, tetapi tidak dapat diatasi, terutama jika Anda siap.
Triknya adalah menyelinap sayuran ke dalam sepanjang hari, alih-alih mengandalkan waktu makan malam untuk memberikan dosis makanan sehat yang disarankan kepada anak-anaknya - usia satu, lima dan tujuh.
"Begitu banyak orang berpikir 'waktu makan malam, lebih baik memompa mereka penuh sayuran', " katanya.
"Saya pikir di situlah orang tua dapat melakukan sesuatu untuk diri mereka sendiri, dengan mengurangi tekanan pada waktu makan malam."
Dr Spence mengatakan anak-anak yang makan lebih banyak junk food ketika mereka masih bayi cenderung makan lebih banyak dari makanan-makanan tersebut ketika mereka semakin besar.
Dia mengatakan menjadi panutan yang positif adalah cara penting bagi orang tua untuk membuat anak-anak mereka makan lebih baik, termasuk dengan tidak memperlakukan sayuran sebagai tugas dan menyiapkan mereka dengan cara yang lezat.
“Jumlah yang dilakukan oleh anak-anak yang meniru perilaku semua orang tua mereka sangat mencengangkan sehingga Anda dapat membayangkan jika orang tua memakan junk food di depan anak mereka, tidak mengherankan jika anak menginginkan hal yang sama, ” kata Dr Spence.