#BlendItUp Resep Hummus
Kadar:
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
Mudah, sehat, dan enak! Buncis yang termasuk dalam keluarga kacang-kacangan tidak hanya bergizi tetapi juga enak. Bahkan anak-anak menikmati ini dengan chapati atau roti.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
4 Orang | 3 jam20 menit
Bahan
- 150 gram buncis / kabuli chana
- 2 siung bawang putih segar
- Garam - sesuai selera
- 3 sdm (sendok makan) tahini
- 4 sdm minyak zaitun
- 1 sdm jus lemon
- 1/2 sdt (sendok teh) bubuk cabai merah
metode
Langkah 1
Rendam buncis dalam semalam.
Langkah 2
Rebus buncis yang direndam sampai menjadi lunak.
Langkah 3
Masukkan kacang buncis rebus ke dalam blender bersama garam, tahini, bawang putih, minyak zaitun.
Langkah 4
Haluskan semua bahan menjadi satu.
Langkah 5
Tambahkan jus lemon ke dalam campuran dan blender sekali lagi.
Langkah 6
Transfer konten dalam mangkuk saji dan sajikan segar.