# ConsciousEating101 Bayam Lentil Pancake
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
Lentil menambah protein, vitamin, dan serat yang sehat ke dalam makanan anak Anda. Bayam memompa zat besi yang dibutuhkan untuk perkembangan anak. Pancake ini tidak membutuhkan tepung, susu, telur dan karenanya dapat dengan mudah dibuat untuk anak-anak dengan intoleransi gluten, lactose atau telur.
| Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
| 3 Orang | 12 jam10 menit
Bahan
- 1 gelas lentil merah terbelah (direndam semalam)
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt (sendok teh) bubuk jintan
- ½ sdt paprika asap
- Sedikit kunyit
- ? Secangkir air
- 2 genggam daun bayam bayi (dicincang halus menjadi pita)
- ½ sdm (sendok makan) minyak untuk menggoreng
metode
Langkah 1
Blitz semua bahan yang terdaftar (kecuali bayam & minyak) dalam blender berkecepatan tinggi sampai Anda mencapai adonan yang halus. Tambahkan sedikit air jika dibutuhkan.
Langkah 2
Campur bayam cincang melalui adonan.
Langkah 3
Panaskan minyak dalam wajan di atas api besar. Kurangi panas sampai sedang dan tuangkan 2 sendok makan adonan pancake. Panaskan selama kurang lebih 2 menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat.
Langkah 4
Sajikan dan nikmati!