Cookie Cumin / Jeera

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Kami berbagi dengan Anda resep kue gurih klasik yang akan dicintai oleh orang-orang dari segala usia. Kue ini dibumbui dengan jintan dan biji karom, dibuat dengan tepung gandum utuh. Paket beberapa dari mereka di kotak makan siang anak Anda bersama dengan sandwich untuk makan lengkap.

Waktu persiapanWaktunya memasak10 - 15 Menit15 - 20 Menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• ½ cangkir tepung gandum utuh
• ¼ cangkir maida
• ¼ sdt baking powder
• Sedikit soda kue
• ¼ cangkir mentega lembut
• 2 sdm gula bubuk
• ¼ sdt garam
• ½ sdt biji jintan
• ½ sdt biji carom
• 2 sdm air jika dibutuhkan

metode

Langkah 1

Panaskan oven pada suhu 180 C dan lumasi loyang.

Langkah 2

Dalam mangkuk, tambahkan tepung. Tambahkan baking powder, baking soda, garam, gula, jintan dan biji carom dan aduk. Sekarang tambahkan mentega dan gunakan campuran tangan Anda.

Langkah 3

Uleni tepung dengan jari sampai halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika diperlukan.

Langkah 4

Bentuk adonan menjadi 10-12 bola berukuran rata dengan tangan berminyak.

Langkah 5

Ratakan sedikit dengan menempatkan di antara kedua telapak tangan. Tempatkan mereka di atas loyang yang sudah disiapkan dan tandai bagian atasnya dengan garpu.

Langkah 6

Panggang kue selama 12-15 menit pada 180 derajat sampai berwarna emas muda. Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan. Nikmati!

Informasi Gizi

204 K cal2.6 g11, 8 g22.2 g31 mg230 mg65 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium