Makan Ceri selama Kehamilan - Manfaat, Resep & Tindakan Pencegahan
Dalam artikel ini
- Amankah Makan Ceri selama Kehamilan?
- Manfaat Makan Ceri selama Kehamilan
- Resep Cherry Lezat untuk Anda
- Efek Samping Memiliki Ceri Saat Hamil
- Tindakan pencegahan untuk mengambil saat Mengkonsumsi Ceri
- Tanya Jawab
Ceri adalah sumber Vitamin C yang sangat baik tetapi apakah aman dikonsumsi saat hamil? Apa manfaatnya dan efek samping yang mungkin sering ada di pikiran Anda ketika Anda hamil. Baca terus dan ketahui semua tentang buah, beberapa resep yang bisa Anda siapkan dengannya dan dapatkan jawaban atas beberapa pertanyaan yang sering diajukan.
Amankah Makan Ceri selama Kehamilan?
Tak ayal, ceri aman dikonsumsi saat hamil. Mereka sarat dengan Vitamin C dan nutrisi lain yang meningkatkan kekebalan pada wanita hamil. Namun, hati-hati membuang lubang yang bisa berbahaya jika memasuki tenggorokan.
Manfaat Makan Ceri selama Kehamilan
Ceri merupakan sumber nutrisi yang kaya dan mengemas makanan sehat. Di bawah ini tercantum beberapa manfaat mengonsumsi ceri selama kehamilan trimester pertama dan seterusnya.
- Ini adalah buah yang bagus untuk dimakan saat hamil karena membantu meningkatkan aliran darah ke plasenta yang membawa makanan dari ibu ke bayi.
- Karena mereka sarat dengan mineral, vitamin, enzim, asam folat dll.
- , ceri menjaga penyakit kesehatan di teluk saat hamil.
- Rasa manis dan asam dari ceri membantu dalam memerangi mual yang umum selama kehamilan.
- Ceri mengandung serat yang membantu mencegah sembelit dan membuat buang air besar menjadi mudah.
- Ceri saat dimakan kering membantu menyembuhkan diare.
- Ceri yang kaya akan zat besi meningkatkan masalah terkait darah seperti anemia selama kehamilan.
- Hadir melatonin dalam ceri merilekskan saraf. Ini mencegah kecemasan pada wanita hamil dan membantu tidur yang nyenyak.
- Antosianin dalam ceri sangat bermanfaat dalam melindungi sel-sel saraf dan merangsang kesehatan otak janin. Ini juga membantu dalam menyembuhkan migrain yang disebabkan karena fluktuasi kadar estrogen.
- Sebagian besar wanita hamil menderita edema yang dapat dicegah dengan memasukkan ceri dalam makanan sehari-hari.
- Anti-oksidan dan vitamin C hadir dalam ceri mencegah peradangan yang umum terjadi selama kehamilan.
- Ceri berair dan memiliki kadar air yang tinggi. Oleh karena itu, mereka mencegah dehidrasi, dan kalium meningkatkan energi sehingga menghindari kelelahan pada wanita hamil.
- Kalium dalam ceri membantu mengendalikan kadar tekanan darah yang bisa berakibat fatal bagi janin dan ibu.
Resep Cherry Lezat untuk Anda
Ceri dapat dipasangkan dan dinikmati dengan berbagai makanan lainnya. Berikut adalah beberapa resep ceri yang bisa Anda nikmati selama kehamilan:
1. Cherry Lassi
Bahan
- Yoghurt - 2 gelas
- Susu - 2 gelas
- Ceri - 4 cangkir ceri segar (buang bijinya)
- Gula - sesuai selera
- Garam - sejumput
Arah
- Blender semua bahan.
- Tuang dalam gelas dan tambahkan beberapa ceri cincang di atasnya.
2. Cherry Halwa
Bahan
- Ceri - 2-3 cangkir (deseeded)
- Cornstarch - 2 sdt
- Air - 3 sdt
- Ghee - ½ gelas
- Kacang kenari, kacang mete & kismis - ½ gelas masing-masing (dicincang)
- Gula - sesuai selera
- Bubuk kapulaga - sejumput
Arah
- Tambahkan 1- 2 sdm ghee dalam wajan. Kemudian tambahkan kacang cincang dan kismis dan tumis sampai mereka panggang dengan baik.
- Angkat kacang goreng dan tambahkan ceri. Masak sampai menjadi lunak.
- Kemudian tambahkan gula dan aduk sesekali. Hancurkan ceri dengan sendok dalam proses. Lanjutkan sampai ceri matang sepenuhnya.
- Campur tepung jagung dengan air dan tambahkan ke wajan. Terus mengaduknya. Setelah mengental, periksa konsistensinya. Jika Anda dapat menggambar garis secara menyeluruh pada sendok dengan jari Anda, itu adalah konsistensi yang tepat.
- Kurangi nyala api dan beri satu sendok makan ghee. Terus aduk sampai tercampur rata dengan pasta ceri. Lalu tambahkan satu sendok makan ghee.
- Lanjutkan dengan prosesnya sampai pasta berhenti menyerap ghee dan dapat dilihat di atas campuran.
- Kemudian matikan kompor, tambahkan bubuk kapulaga dan buah-buahan kering cincang goreng di dalamnya.
- Sajikan panas atau dingin.
3. Cherry Chuski
Bahan
- Ceri segar (cincang) - ½ gelas
- Gula jarak - 1 gelas
- Air - 1 gelas
- Warna yang dapat dimakan (merah) - ½ sdt
- Tongkat es krim
Arah
- Tambahkan air dan gula jarak ke dalam panci dan jaga agar api tetap rendah. Aduk terus sampai gula larut.
- Matikan apinya dan biarkan dingin.
- Masak ceri diadu dalam panci bertekanan sampai lunak.
- Kemudian haluskan ceri yang sudah dimasak.
- Tambahkan sirup gula ke pure.
- Gunakan saringan halus untuk menyaring pure dan tambahkan beberapa warna merah yang bisa dimakan.
- Tuang sorbet ke dalam cetakan es krim, tambahkan stik es lilin dan letakkan di dalam freezer.
4. Cherry Lemonade
Bahan
- Ceri segar - 1 cangkir
- Lemon - ½ (jus 2 sendok makan)
- Air dingin
- Gula - sesuai selera
- Irisan lemon dan daun mint (untuk hiasan)
Arah
- Cuci buah ceri dan tiriskan.
- Blender gula, jus lemon dan ceri bersama-sama.
- Saring cairan dan tambahkan air ke dalamnya.
- Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan lemon dan daun mint. Anda juga bisa menghancurkan daun mint dengan kasar sebelum menambahkannya ke minuman.
Efek Samping Memiliki Ceri Saat Hamil
Ceri berlimpah dalam banyak nutrisi dan vitamin. Namun, ada beberapa masalah yang dihadapi wanita hamil setelah mengonsumsi ceri.
- Meskipun ceri dikatakan anti-inflamasi, ceri dapat memicu reaksi alergi pada beberapa wanita selama kehamilan seperti sindrom alergi oral.
- Mengkonsumsi terlalu banyak ceri bisa berbahaya, bahkan jika Anda tidak alergi terhadap ceri. Ini dapat menyebabkan syok anafilaksis atau anafilaksis pada kasus yang jarang, yang terbukti fatal.
- Makan terlalu banyak ceri dapat menyebabkan kembung, kembung, dan sakit perut. Karena itu, disarankan untuk mengonsumsi ceri dalam jumlah sedang.
- Varietas ceri yang lebih manis memiliki konsentrasi gula alami yang lebih tinggi. Karena itu, terlalu banyak buah akan meningkatkan kadar gula darah. Jadi disarankan bagi wanita dengan diabetes gestasional untuk menghindarinya.
- Mengkonsumsi terlalu banyak ceri kering dan manis atau ceri maraschino dapat menyebabkan penambahan berat badan pada wanita hamil. Karena itu, perhatikan porsi makan Anda dan hindari makan terlalu banyak atau tidak memakannya sama sekali.
Tindakan pencegahan untuk mengambil saat Mengkonsumsi Ceri
Berikut adalah beberapa tindakan pencegahan yang perlu Anda ambil sebelum makan ceri.
- Ingatlah untuk mencuci ceri dengan baik sebelum meminumnya. Jika tidak dicuci dengan baik, dapat menyebabkan infeksi yang dapat menimbulkan masalah bagi ibu dan janin.
- Selalu makan ceri diadu karena lubang itu mengandung hidrokyanik, bahan kimia beracun.
- Ingatlah untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memasukkan ceri dalam diet selama kehamilan.
- Ceri kering dilapisi dengan sulfit untuk mengawetkannya. Karena itu, jika Anda alergi terhadap sulfit, hindari mereka. Jika Anda menginginkan ceri kering, simpanlah dalam air hangat selama setengah jam agar sulfit dicuci sebelum dimakan.
Tanya Jawab
Ingin tahu lebih banyak tentang buah ceri dalam kehamilan? Berikut adalah daftar pertanyaan umum yang dapat membantu.
1. Bisakah Saya Mengkonsumsi Ceri Maraschino saat Hamil?
Ceri Maraschino kaya akan kalsium, magnesium, dan kalium yang merupakan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin. Namun, mengkonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan peningkatan gula darah.
2. Amankah Makan Ceri Kering selama Kehamilan?
Ceri kering dicampur dengan sulfit untuk melestarikannya. Oleh karena itu, dapat memicu peradangan pada wanita hamil yang alergi terhadap sulfit.
Sudah diketahui fakta bahwa makan ceri selama kehamilan bermanfaat bagi ibu dan bayi yang belum lahir. Namun, ingatlah untuk memakannya dalam jumlah sedang karena terlalu banyak dari mereka mungkin lebih berbahaya daripada baik.