Memberi Makan Suji kepada Bayi - Manfaat dan Resep Kesehatan

Kadar:

Dalam artikel ini

• Kapan Memperkenalkan Suji ke Bayi?
• Manfaat Kesehatan Suji untuk Bayi
• Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memilih Suji untuk Makanan Bayi
• Resep Suji Cepat untuk Bayi

Suji atau semolina untuk bayi dikenal sebagai pilihan yang bagus untuk makanan padat untuk diperkenalkan kepada bayi Anda. Kehalusan dan kemudahan dicerna dapat membantu bayi Anda merasakan rasa makanan padat pertamanya dan menikmatinya juga. Panekuk, serta makanan penutup cepat berbasis buah, dapat dibuat dari suji, yang sangat lezat. Dengan penyedia pendorong hebat untuk sistem kekebalan tubuh, serta kegembiraan untuk sistem pencernaan, membuat makanan suji sama-sama menguntungkan.

Kapan Memperkenalkan Suji ke Bayi?

Setelah bayi Anda berusia setidaknya 6 bulan, Anda dapat secara bertahap mulai menjadikan suji sebagai bagian dari makanan bayi. Jika bayi memiliki alergi terhadap gluten, suji bukanlah pilihan untuk dipertimbangkan. Membuat bubur semolina untuk bayi adalah cara paling sederhana untuk memperkenalkan suji.

Manfaat Kesehatan Suji untuk Bayi

Jika Anda berpikir mengapa suji direkomendasikan dan mengapa bukan sesuatu yang lain, maka berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari suji yang akan memberi tahu Anda mengapa disarankan:

• Sumber yang kaya zat besi dan kalium, suji membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh dan menjaga jantung tetap kuat juga.
• Kehadiran protein dalam suji, bersama dengan karbohidrat, vitamin B dan vitamin E menjadikannya pilihan bergizi yang serba bisa.
• Karena mudah dikonsumsi dan dicerna, ia tidak menyebabkan masalah terkait sembelit pada bayi.
• Rendahnya kadar kolesterol dan natrium menjadikannya makanan yang sehat untuk orang dewasa juga.

Manfaat semolina untuk bayi tidak terbatas dan sangat berguna dalam jangka panjang juga.

Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memilih Suji untuk Makanan Bayi

Meskipun semolina atau suji adalah salah satu makanan terbaik untuk diberikan kepada bayi Anda, karena ini tentang bayi Anda, Anda tidak mampu mengambil risiko. Ada beberapa hal yang harus Anda ingat sebelum memberikannya kepada bayi Anda:

• Meskipun suji memiliki banyak nutrisi, kuantitasnya kurang dibandingkan dengan biji-bijian lainnya. Oleh karena itu, selalu diperlukan untuk memberikan suji dalam kombinasi dengan sayuran, buah-buahan, dan susu lainnya untuk menjaga pasokan nutrisi yang kuat dan konsisten.
• Konsistensi suji, air yang dibutuhkan, dan jumlah waktu yang dibutuhkan untuk memasak, sangat tergantung pada apakah butir suji halus atau sedang.
• Jika terjangkau, disarankan untuk membeli suji organik, terutama untuk bayi.

Resep Suji Cepat untuk Bayi

Untuk para ibu yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat suji untuk bayi, ada 3 resep mudah dan sederhana yang dapat Anda buat segera.

1. Easy Suji Upma untuk Bayi

Periksa resep suji upma untuk bayi. Cepat membuat dan benar-benar memuaskan bagi bayi:

Apa yang Akan Anda Butuhkan?

• Suji baik-baik saja
• Biji jintan
• Biji-biji mustar
• Hing
• Bubuk kunyit
• ghee
• Garam
• Air panas

Bagaimana Mempersiapkan?

1. Ambil panci dan tambahkan ghee ke dalamnya. Panaskan dan tambahkan beberapa biji jintan serta biji mustard. Biarkan mereka berderak di wajan.
2. Lanjutkan dengan menambahkan air panas ke dalamnya dan biarkan seluruh campuran mendidih.
3. Saat mendidih, tambahkan suji secara bertahap sambil terus mengaduk campuran. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk di dalamnya.
4. Setelah selesai, tambahkan bubuk kunyit, engsel, dan garam ke dalam wajan.
5. Tutup dengan tutupnya dan kecilkan api sampai sedang-rendah, dan biarkan matang selama sekitar 5 menit.
6. Angkat panci dan sajikan suji upma.

2. Suji Kheer untuk Bayi

Suji kheer sangat bagus jika teluk Anda memiliki gigi yang manis. Juga, mudah dicerna.

Apa yang Akan Anda Butuhkan?

• Suji
• Bubuk buah kering
• Bubuk Elaichi
• ghee
• air

Bagaimana Mempersiapkan?

1. Ambil panci dan tambahkan suji ke dalamnya. Panaskan dan bakar dengan benar.
2. Ambil panci lain dan tambahkan air ke dalamnya. Didihkan.
3. Setelah mendidih, secara bertahap tambahkan sedikit suji panggang ke dalamnya sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada benjolan di dalamnya.
4. Setelah semuanya dituang dan tampaknya hampir matang, tambahkan ghee ke dalamnya.
5. Campur seluruh campuran dengan benar dan angkat api. Tambahkan sedikit bubuk elaichi dan bubuk buah kering.
6. Tambahkan ASI atau susu formula untuk mengencerkan konsistensi. Tambahkan buah jika bayi Anda lebih tua dan suji ki kheer untuk bayi sudah siap.

3. Lezat Suji Halwa Untuk Bayi

Suji halwa, yang populer dengan sebutan sheera, juga sehat dan rasanya enak.

Apa yang Akan Anda Butuhkan?

• Suji
• Gula merah
• Cengkeh
• Bubuk kapulaga
• kismis
• Kacang mete
• susu
• ghee

Bagaimana Mempersiapkan?

1. Mulailah dengan memotong kacang mete menjadi potongan sekecil mungkin. Ini terutama ketika bayi tidak bisa makan kacang dengan benar sendiri secara keseluruhan.
2. Ambil air dalam mangkuk dan tambahkan jaggery ke dalamnya. Tempatkan mangkuk di atas kompor dan didihkan. Biarkan mendidih selama kurang lebih satu menit. Terus aduk selama proses.
3. Ambil panci lain dan tambahkan ghee ke dalamnya. Panaskan dan ikuti dengan menambahkan potongan mete dan cengkeh.
4. Panggang bersama dalam wajan sampai kacang mete mulai berwarna kecoklatan. Setelah selesai, hapus dan sisihkan.
5. Dalam wajan yang sama, tambahkan suji dan panggang dengan baik selama beberapa menit. Setelah warna suji berubah, tambahkan beberapa ghee ke dalamnya. Aduk terus agar suji tidak terbakar.
6. Panggang selama beberapa menit lagi. Begitu campuran itu mulai berubah warna menjadi coklat juga, tambahkan sedikit susu ke dalamnya dengan sangat lambat.
7. Ikuti ini dengan bubuk kapulaga, bersama dengan kacang mete dan cengkeh yang disisihkan sebelumnya. Pada tahap ini, Anda dapat memilih untuk menambahkan kismis jika bayi Anda dapat mengunyah makanan padat dengan benar.
8. Terus mengaduknya dengan baik sampai campuran mulai mendapatkan konsistensi menyerupai halwa. Untuk bayi kecil, tipiskan lebih jauh sampai agak cair.
9. Setelah selesai, tambahkan sirup jaggery yang dibuat dan campur dengan benar dengan halwa. Setelah selesai, angkat api.
10. Jika bayi Anda lebih besar, Anda bisa menambahkan beberapa buah dan kacang kering ke dalam halwa ini.
11. Aspek lain yang perlu diingat adalah bahwa persiapan sirup jaggery dapat dihindari dengan menggunakan jaggery bubuk. Menjelang akhir, saat halwa panas, matikan apinya dan tambahkan jaggery ke dalamnya sambil diaduk. Jangan memasaknya lagi karena susu dalam halwa akan mulai mengental.

Resep menggunakan semolina sehat dan enak. Dari membuat halwa yang lezat hingga resep suji upma untuk bayi, memperkenalkan anak Anda ke dunia makanan padat tidak bisa lebih sehat, lebih mudah, dan lebih cepat dari ini. Membuat beberapa untuk Anda sendiri sangat dianjurkan karena bahkan Anda tidak akan dapat menjauhkan diri dari resep lezat ini, setelah dimasak.

Baca Juga: Dadih untuk Bayi