Selai persik buatan sendiri di atas roti
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Selai roti lezat ini adalah kombo yang menggiurkan dan membuat semua anak kembali untuk mendapatkan lebih banyak. Saat Anda memberikan ini pada bayi Anda, gunakan roti gandum dan buat selai persik di rumah. Hindari selai yang sudah jadi karena mengandung banyak warna artifisial, pengawet dan aditif yang mungkin tidak tepat untuk anak Anda.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
20 menit1 Jam 30 Menit |
Bahan
- 2 iris roti gandum utuh
- Tepung mentega (opsional)
Untuk Peach Jam
- 1 kg buah persik
- 1, 5 sendok teh jus lemon
- 2, 5 cangkir gula
metode
Langkah 1
Cuci, kupas, lubang dan potong-potong buah persik.
Langkah 2
Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk kaca besar dan diamkan selama hampir satu jam.
Langkah 3
Pindahkan ke panci masak stainless steel atau enamel yang besar.
Langkah 4
Didihkan sepenuhnya.
Langkah 5
Rebus selama 25 menit sambil terus diaduk.
Langkah 6
Angkat dan lepaskan busa yang terbentuk.
Langkah 7
Masukkan ke dalam stoples panas bersih. Isi hingga menyisakan ruang kepala 1/4 inci.
Langkah 8
Proses dalam bak air mendidih selama 10 menit.
Langkah 9
Saat dingin, preseve di tempat yang kering dan dingin. Itu tetap baik selama 2-3 bulan dimasak dan dikemas dengan baik.
Langkah 10
Saat disajikan, sebarkan satu sendok teh selai roti.
Langkah 11
Pada irisan lain, tepuk satu sendok teh mentega (opsional).
Langkah 12
Tempatkan irisan mentega di atas irisan lainnya dengan selai dan sajikan.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi: 1 sajian
Kalori | 157Lemak total5 g
Lemak jenuh | 2.3 gLemak tak jenuh ganda1, 5 g
Lemak tak jenuh tunggal | 1.2 gKolesterol10, 0 mg
Sodium | 285, 2 mgKalium70, 8 mg
Total Karbohidrat | 47, 8 gSerat makanan2.4 g
Gula | 21.1 gProtein3, 2 g
Vitamin A | 0, 1%Vitamin B12 0, 0%
Vitamin B | 6 2.1%Vitamin C5, 9%
Vitamin D | 0, 0%Vitamin E0, 8%
Kalsium | 6, 8%Tembaga7, 1%
Folat | 14, 4%Besi9, 4%
Magnesium | 2, 7%Mangan10, 4%
Niasin | 8, 8%Asam Pantotenat0, 9%
Fosfor | 4, 4%Riboflavin8, 3%
Selenium | 11, 0%Tiamin12, 1%
Seng | 2, 1%
* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.
Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.