Cara mengelola alergi makanan anak Anda
Ini adalah konten yang disponsori untuk Danone.
Ketika anak Anda memiliki alergi makanan, dunia di luar pintu depan Anda bisa terasa menakutkan. Ketika kehidupan anak Anda berkembang untuk mencakup semua jenis situasi baru, bagaimana Anda bisa terus menjaga mereka tetap aman tanpa mengurangi kebebasan dan kesenangan mereka?
Pertama-tama, ingatlah Anda jauh dari sendirian, kata Maria Said, CEO organisasi dukungan alergi nasional nirlaba Allergy & Anaphylaxis World (A&AA). "Dunia memiliki salah satu insiden alergi makanan tertinggi di dunia. Satu dari 10 bayi yang lahir hari ini akan mengalami alergi makanan sebelum ulang tahun pertama mereka."
Dengan begitu banyak orang yang terkena alergi makanan, ia menambahkan, dukungan dan sumber daya telah meningkat. "Orang tua dapat online dan mengakses informasi, mereka dapat mencari dukungan dari klinik alergi dengan perawat, ahli diet dan ahli berkualifikasi lainnya, dan umumnya orang memiliki pemahaman yang jauh lebih tinggi tentang manajemen alergi makanan, " katanya.
Langkah kecil
Penitipan anak atau taman kanak-kanak seringkali merupakan perpanjangan waktu pertama seorang anak di luar rumah tanpa pengawasan orang tua. Pada usia ini, ketika anak-anak kecil masih mengerjakan keterampilan verbal mereka, penting bagi mereka untuk mengetahui makanan alergi mereka, betapa pentingnya untuk menghindarinya dan bagaimana mengomunikasikannya dengan cara yang sederhana.
Beberapa kelompok pendukung alergi makanan merekomendasikan untuk menggunakan flashcards atau foto dengan kode warna (merah untuk 'bahaya' dan hijau untuk OK) untuk membantu anak Anda menghafal pemicu alergi dan makanan aman mereka. Ada juga banyak sumber daya yang dapat diakses dan menyenangkan untuk anak-anak pra-sekolah, termasuk aplikasi buku cerita interaktif A & AA, Jeremy Cake Dirancang untuk mendorong manajemen diri pada anak-anak, cerita ini menampilkan walabi lucu yang alergi terhadap telur dan kacang.
Ibu Sunshine Coast Jackie Nevard telah mengubah pengalaman alergi makanan keluarganya menjadi sumber daya yang menyelamatkan jiwa bagi keluarga. Setelah putranya, Thailand, yang sekarang berusia sembilan tahun, didiagnosis dengan tujuh alergi makanan pada usia sembilan bulan, Jackie menemukan bahwa ada kekurangan bahan pendidikan alergi khusus untuk anak-anak. Untuk mengisi kekosongan penting itu, ia menciptakan serangkaian buku menarik, menampilkan Thailand, karakter muda yang penuh kasih sayang dengan alergi.
Jackie mengatakan: "Saya ingin buku tentang orang sungguhan, dan saya ingin berbicara tentang obat sungguhan sehingga anak-anak tahu nama obat mereka dan apa yang harus ditanyakan. Anak-anak yang tidak membaca dapat belajar melalui gambar dan cerita, " dia kata. Teks diberi kode warna, dengan bahaya makna merah, dan hijau aman, untuk membantu pembelajaran visual.
Buku-buku itu membahas tantangan termasuk perjalanan keluar, menghadiri pesta ulang tahun dan mulai ramah dan sekolah, dan pesannya adalah salah satu inklusivitas, yang menurut Jackie bisa menjadi masalah nyata bagi anak-anak yang alergi. "Saya merasa kuat bahwa tidak ada anak yang harus dikeluarkan di kelas karena mereka memiliki alergi, " katanya. "Kami telah berurusan dengan pengecualian dari hadiah makanan, sebagian besar perayaan sekolah atau penggalangan dana. Tidak ada yang pernah berpikir untuk memasukkan siswa dengan alergi. Baru-baru ini tahun ini kita harus berurusan dengan pelajaran memasak dan berkemah."
Berlayar melewati sekolah
Pengalaman alergi Jackie dengan cepat mengajarinya bahwa manajemen alergi perlu menjangkau jauh melampaui keluarga. "Alergi makanan adalah satu-satunya kondisi medis yang benar-benar bergantung pada orang lain untuk menjaga anak dengan baik, " katanya. Dia menciptakan sebuah program untuk sekolah yang disebut Food Allergy SMART, yang bertujuan mendidik semua anak tentang alergi makanan dan cara saling menjaga satu sama lain. Program ini menekankan lima aturan keamanan utama untuk setiap anak - dengan atau tanpa alergi: jangan berbagi makanan atau minuman dengan orang yang memiliki alergi; jangan menyentuh orang lain sambil makan; cuci tangan setelah makan; beri tahu orang dewasa atau guru jika teman Anda mengalami reaksi alergi, dan sertakan teman-teman Anda yang memiliki alergi.
A & AA's Maria Said setuju bahwa manajemen alergi paling sukses melibatkan menjangkau orang lain. "Manajemen alergi makanan tidak hanya antara orang tua, anak dengan alergi makanan dan kepala sekolah dan guru kelas - itu benar-benar merupakan upaya masyarakat."
Manajemen alergi yang paling sukses, menurutnya, bermuara pada tiga faktor utama: komunikasi, perencanaan, dan pendidikan. "Pertama, penting bahwa Anda mengkomunikasikan kebutuhan anak Anda dengan jelas, " katanya. "Jangan hanya muncul di hari pertama orientasi dan katakan: 'anak saya alergi. Segera setelah Anda mendaftar, buat janji untuk berbicara dengan kepala sekolah atau orang kunci tentang alergi anak Anda."
Perencanaan ke depan berarti dipersiapkan sebanyak mungkin untuk acara-acara khusus, kunjungan dan perayaan, dan juga kemungkinan reaksi alergi. "Anak-anak yang berisiko anafilaksis perlu minum obat bersama mereka setiap saat, " kata Maria. "Meskipun hasil terbaik adalah menghindari reaksi anafilaksis, Anda harus siap sepenuhnya jika ada reaksi."
Berdayakan anak Anda untuk meminta bantuan di sekolah, katanya. "Mum dan Dad tidak akan ada, jadi anakmu perlu merasa baik-baik saja dan percaya diri untuk memberi tahu seorang guru atau orang dewasa lain jika mereka merasa tidak enak."
A&AA telah menciptakan program pendidikan sekolah yang disebut Be a MATE (Jadikan Pengobatan Alergi Lebih Mudah), yang dirancang untuk membantu orang tua dan pendidik mengajar siswa dan staf tentang alergi makanan dan cara membantu teman-teman mereka yang berisiko anafilaksis.
Strategi yang bermanfaat
Ajari anak Anda untuk tidak menerima makanan dari siapa pun selain dari Anda, dan untuk memeriksa dengan Anda sebelum mencoba makanan yang ditawarkan di kumpul-kumpul kelompok.
Mintalah anak prasekolah Anda membawa catatan, medali atau stiker (atau semua yang di atas) dengan nomor ponsel Anda dan peringatan tentang alergi makanan mereka, sebagai perlindungan jika Anda terpisah.
Simpan makanan yang aman untuk alergi, seperti irisan kue atau kue cup, yang dibungkus dan disimpan secara individual dalam lemari es agar anak Anda dapat dibawa ke acara-acara khusus. Jika memungkinkan, berikan sebagian kepada pendidik anak Anda untuk disimpan siap untuk perayaan ulang tahun di sekolah.
Bicaralah dengan pendidik penitipan anak pra-sekolah Anda secara rinci tentang pengawasan anak-anak selama waktu makan, penyimpanan wadah makanan dan bagaimana mereka menangani pembagian makanan dan bertukar di antara yang kecil.
Di tempat penitipan anak, anak-anak atau sekolah, pastikan anak Anda berisiko anafilaksis selalu memiliki peralatan medis darurat, berisi EpiPen, obat lain yang diperlukan, dan Rencana Aksi individual untuk Anafilaksis.
Lebih banyak bantuan
Situs web A&A allergyfacts.org.au memiliki banyak sumber daya terperinci untuk setiap tahap kehidupan, serta akses ke profesional kesehatan yang disegani dan jaringan dukungan masyarakat.
Perhimpunan Imunologi dan Alergi Klinis Australasia (ASCIA) adalah badan puncak profesional medis alergi dan imunologi. www.allergy.org.au
Allergy Pal adalah aplikasi ponsel cerdas baru gratis dari Murdoch Children's Research Institute (MCRI), yang dikembangkan bekerja sama dengan A&AA dan ASCIA, untuk membantu meningkatkan keamanan anak-anak dengan alergi makanan. //mcriallergypal.com.au
Jika Anda menduga bahwa anak Anda mungkin memiliki alergi makanan, selalu berkonsultasi dengan dokter umum atau dokter anak sebelum mengambil tindakan lebih lanjut.