Mie Bakso Jamur

Kadar:

Ini adalah salah satu resep yang enak, cepat disiapkan dan bergizi, semuanya sekaligus. Cobalah, dan itu akan menjadi hidangan 'masuk' untuk santapan cepat Anda. Kaya protein, resep ini adalah pilihan makan malam yang bagus untuk calon ibu.

Waktu persiapanWaktunya memasak10-15 menit15-20 Menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 500 g ayam tanpa lemak, cincang
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 bawang bombai kecil, cincang halus
• 2 siung bawang putih yang dihancurkan
• 250 g jamur, iris tipis
• 1 sdm tepung terigu
• 1 cangkir kaldu ayam
• 300 ml krim murni
• 2 sdm mustard gandum utuh
• 2 sdm daun ketumbar cincang segar
• 6 sdm mie rebus

metode

Langkah 1

Gulung daging cincang menjadi bola. Panaskan setengah minyak dalam wajan besar di atas api sedang.

Langkah 2

Tambahkan bakso. Goreng selama 4 hingga 5 menit atau sampai berwarna cokelat dan pindahkan ke piring.

Langkah 3

Sekarang, tambahkan sisa minyak ke dalam wajan. Tambahkan bawang dan tumis selama 3-5 menit.

Langkah 4

Tambahkan bawang putih dan jamur. Masak selama 5 menit atau sampai jamur lunak.

Langkah 5

Taburkan tepung ke dalam wajan dan aduk sebentar. Tambahkan krim dan kaldu ayam.

Langkah 6

Aduk sampai tercampur rata dengan semua bahan. Kurangi panasnya.

Langkah 7

Masak selama lima menit atau sampai saus mengental. Campur bakso dan bumbui dengan garam dan merica.

Langkah 8

Dalam mangkuk, taruh mie dan sendok di atas campuran bakso ini. Hiasi dengan daun ketumbar segar yang dicincang halus dan sajikan.

Informasi Gizi

275 Kkal26.0 g16, 5 g9.1 g101 mg1093 mg236 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium