Oats untuk Menurunkan Berat Badan - Cara Efektif untuk Menghilangkan Kalori

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bagaimana Oats Membantu dalam Menurunkan Berat Badan?
• Cara Berbeda untuk Memasak Oat
• Lezat Resep Oat India untuk Menurunkan Berat Badan
• Apakah Ada Efek Samping dari Oatmeal Diet?
• Tanya Jawab

Ketika kita ingin menurunkan berat badan, kesalahan umum yang kita lakukan adalah berolahraga terlalu banyak tanpa memperhatikan apa yang kita makan. Diet seimbang adalah kontribusi utama untuk mencapai penurunan berat badan. Ada banyak makanan fungsional yang dapat membantu menurunkan berat badan dan oat adalah salah satunya. Mereka adalah biji-bijian utuh yang sehat untuk menurunkan berat badan dan penting dalam memerangi obesitas. Tentu saja, penurunan berat badan adalah proses lambat yang membutuhkan kesabaran dan dedikasi. Tetapi makan makanan seperti gandum bisa meningkatkan proses secara signifikan. Mari kita lihat bagaimana kita bisa memasukkan gandum ke dalam makanan kita sehari-hari dan manfaat kesehatannya.

Bagaimana Oats Membantu dalam Menurunkan Berat Badan?

Oat memainkan peran penting dalam membantu Anda menurunkan berat badan. Beberapa manfaatnya adalah:

• Ini mengurangi tingkat kolesterol LDL (kolesterol 'jahat') dalam tubuh Anda. Serat dalam gandum larut dan membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Anda.

• Serat sehat dan beta-glukan yang ada dalam oat dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda.

• Oat gandum murni, khususnya yang diproses minimal atau potongan baja, dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh Anda. Ini terjadi karena tubuh harus bekerja lebih keras untuk memecah karbohidrat kompleks ini dan karenanya, metabolisme Anda meningkat, membantu Anda merasa lebih kenyang selama berjam-jam.

• Mengonsumsi oat dapat membantu tingkat gula darah Anda menjadi stabil, tingkat energi Anda naik dan dapat mengurangi keinginan makan. Ini karena tubuh Anda mencerna gandum secara perlahan, membantu Anda merasa puas untuk waktu yang lama dan menahan godaan untuk ngemil di antaranya.

• Oat mengandung nutrisi sehat seperti karbohidrat kompleks, protein, dan beberapa lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Resep oatmeal juga mengandung lebih sedikit kalori.

• Serat dalam gandum dapat mengikat dengan lemak di usus Anda, membuat tubuh Anda lebih sulit menyerap lemak.

• Oatmeal mencegah kadar glukosa dalam darah Anda meningkat dan karenanya sangat bagus untuk manajemen gula darah.

Cara Berbeda untuk Memasak Oat

Sangat penting untuk mengetahui berbagai cara memasak gandum untuk mempertahankan nutrisi mereka dan tetap makan makanan yang sehat dan seimbang. Berikut adalah tiga cara dasar memasak oat:

1. Roll Oats

Dalam panci, campur satu cangkir gandum yang digulung dan 2 gelas air. Didihkan. Ubah ke panas rendah. Didihkan selama 5 menit sambil ditutup. Angkat panci dari kompor dan diamkan selama dua menit sebelum Anda menyajikan gandum.

2. Steel-Cut Oats

Dalam panci besar, campurkan satu cangkir potongan baja oat dan 3 gelas air. Didihkan. Didihkan selama sekitar 20-25 menit sambil ditutup sampai oat lunak dan cairan hampir semuanya habis. Angkat panci dari kompor Anda dan diamkan selama 5 menit sambil ditutup sebelum disajikan.

3. Oat Masak Cepat atau Oat Instan

Dalam wajan besar, campur 2 gelas air dan 1 cangkir gandum instan. Didihkan sambil diaduk. Kecilkan api dan aduk selama satu menit sambil terbuka. Angkat panci dari kompor Anda dan diamkan selama sekitar 20 detik sebelum disajikan.

Lezat Resep Oat India untuk Menurunkan Berat Badan

Jika Anda ingin mengikuti diet gandum rendah kalori untuk menurunkan berat badan, maka berikut adalah beberapa resep lezat India menggunakan gandum yang bisa Anda makan kapan saja, untuk sarapan, makan siang atau makan malam!

1. Resep Oats Khichdi

Ini adalah twist sehat pada resep khichdi India populer yang gurih dan mengisi.

Bahan

• 1/3 cangkir oat instan
• 1/3 gelas moong dal
• ½ sdt biji jintan
• ¼ sdt bubuk kunyit
• 1 bawang bombai kecil, cincang halus
• 1 tomat sedang, cincang halus
• ¼ tbsp. bubuk cabai merah
• 45g kacang polong hijau
• 1 wortel cincang halus
• ½ sdt cabe hijau, cincang
• ¾ sdt jahe, cincang halus
• 2, 5 gelas air
• garam secukupnya
• ½ sdm. minyak zaitun
• ½ sdm. daun ketumbar (untuk hiasan)

metode

Panaskan minyak dalam panci bertekanan tinggi dan tambahkan biji jintan. Setelah biji pecah, tambahkan bawang dan masak sampai bening. Tambahkan jahe dan cabai hijau dan tumis. Tambahkan bubuk kunyit, bubuk cabai merah, dan tomat. Masak sampai lunak. Tambahkan sayuran, dal yang dibilas dan gandum. Tumis selama beberapa detik. Tambahkan air dan garam secukupnya. Masak ini selama sekitar 8 menit. Biarkan dingin dan sajikan hiasi dengan ketumbar dan ditemani yoghurt.

2. Oats Chilla Recipe untuk Menurunkan Berat Badan

Ini adalah hidangan gandum sehat, cepat dan lezat yang dapat Anda siapkan dalam waktu kurang dari 20 menit.

Bahan

• 1 cangkir oat instan atau gulung
• ¼ cangkir besan atau tepung buncis
• 11/4 gelas air
• 1 sdt biji jintan
• 1/8 sdt bubuk kunyit
• ½ cangkir wortel parut
• 2 sdm bawang cincang
• 1-2 cabai cincang hijau
• garam secukupnya
• 2 sdt ghee
• 2 sdm ketumbar cincang untuk hiasan

metode

Bubuhkan gandum dalam blender dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan semua bahan lainnya ke dalam mangkuk kecuali minyak. Tuangkan air ke dalam mangkuk dan aduk agar adonan menjadi konsistensi sedang. Panaskan panci dan lumasi. Tuang satu sendok adonan ke dalam wajan. Sebarkan seperti pancake dan tambahkan minyak ke tepinya. Masak, balik dan lakukan hal yang sama dengan sisi lainnya. Masak cabai sampai bintik-bintik coklat terlihat. Sajikan hangat dengan hiasan ketumbar di atasnya.

3. Resep Smoothie Oat Cokelat

Smoothie kental dan kaya yang akan membuat perut Anda kenyang dan puas sepanjang hari.

Bahan

• ½ cangkir gandum yang digiling
• 1 sdm mentega almond
• 2 sdm bubuk kakao
• 1 sdm sirup maple
• 1 cangkir susu almond
• ½ sdt ekstrak vanila

metode

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan campur. Bekukan campuran ini selama beberapa jam di lemari es Anda. Keluarkan dan campur dalam blender sampai Anda mendapatkan konsistensi smoothie yang Anda inginkan. Sajikan dengan beberapa biji cokelat yang ditaburkan di atasnya untuk membuatnya istimewa.

4. Resep Sup Oat

Hidangan ini dibuat untuk makan malam ringan atau sarapan cepat. Enak, isi dan creamy.

Bahan

• ¼ cangkir gandum digulung
• 1 ½ cangkir sayuran (wortel, kacang polong, buncis, dll.) Dicincang
• 1 sdm mentega
• 1 sdt jahe, cincang halus
• ¼ sdt serpihan cabe merah
• 2 gelas air
• Garam secukupnya
• Jus lemon (opsional)
• 1 sdt bawang putih, cincang halus
• ¼ hingga ½ lada hancur

metode

Tambahkan mentega ke dalam wajan panas dan tumis bawang putih di dalamnya. Tambahkan gandum dan masak selama 1-2 menit. Tambahkan sayuran dan tumis selama 2 menit. Tambahkan air dan masak sampai sayuran lunak. Tambahkan lebih banyak air jika perlu dan taburkan merica dan rempah-rempah. Tambahkan garam dan angkat. Sajikan sup haver panas dengan sedikit jus lemon dan beberapa cabai merah di atasnya.

5. Resep Masala Oats

Sebagai orang India, resep ini sangat cocok untuk makan malam cepat saji yang sehat.

Bahan

• ¾ gelas sayuran (wortel, kacang polong, kacang dll)
• 2 tomat ukuran sedang, cincang
• 1 bawang, iris tipis
• ¾ gelas air
• 1 cangkir gandum
• garam secukupnya
• 1 sejumput bubuk kunyit
• ½ sdt jintan
• ½ sdt pasta bawang putih jahe
• ½ sdt garam masala bubuk
• ¼ sdt cabai merah
• Minyak
• 1-2 cabai hijau

metode

Panggang gandum dalam wajan sampai berwarna keemasan dan sisihkan. Panaskan wajan dengan minyak dan tumis jinten sampai pecah. Tambahkan pasta bawang putih jahe dan tumis sampai bau mentah hilang. Goreng bawang sampai menjadi transparan dan tambahkan sayuran. Tumis selama 2-3 menit dan tambahkan tomat bersama garam dan kunyit. Masak sampai tomat lunak. Tambahkan bubuk cabai dan garam masala. Masak selama 2-3 menit. Tuang air dan didihkan. Tambahkan gandum dan masak selama beberapa menit. Tambahkan lebih banyak air jika perlu. Sajikan panas, hiasi dengan daun ketumbar di samping chutney atau raita .

6. Resep Idli Oats

Bagi mereka yang sadar akan kesehatan, versi idli oat untuk sarapan adalah perpaduan sempurna antara kesehatan dan rasa.

Bahan

• Untuk bubuk gandum: 2 gelas gandum
• 1 sdm minyak
• 1 sdt biji mustard
• 1 sdt chana dal
• 1 sdt urad dal
• ½ sdt bubuk kunyit
• 1 cabai hijau
• 1 cangkir wortel, cincang halus
• ½ cangkir daun ketumbar, dicacah
• garam secukupnya
• Untuk adonan idli : ½ sdt garam, 2 cangkir yogurt

metode

• For Oats Powder - Keringkan oat panggang dalam wajan sampai berwarna keemasan dan giling menjadi bubuk. Sisihkan.

• Untuk Goreng Campuran - Di wajan lain, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan biji sesawi dan tunggu sampai pecah dan pecah. Tambahkan urad dan chana dal, bubuk kunyit dan cabai hijau. Tumis dan aduk sampai berwarna cokelat muda. Tambahkan daun ketumbar dan wortel cincang. Tambahkan garam dan masak campuran itu selama 2 menit. Biarkan dingin.

• Untuk Idli Adonan - Tempatkan bubuk gandum dalam mangkuk besar. Tambahkan garam dan campuran goreng ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan yoghurt dan aduk terus menerus dalam satu arah. Setelah Anda mendapatkan adonan dengan konsistensi sedang, diamkan selama beberapa menit. Olesi cetakan idli dengan ghee atau minyak dan tuang adonan ke dalam setiap cetakan. Masukkan ke dalam steamer idli dan uap ditutup selama sekitar 15 menit di atas api sedang.

Setelah idlis matang dengan benar, Anda bisa menghidangkannya dengan chutney kelapa.

Apakah Ada Efek Samping dari Oatmeal Diet?

Seperti halnya diet apa pun, ada beberapa efek samping yang menyertai diet oatmeal. Mereka:

• Dapat mengiritasi perineum
• Dapat menyebabkan distensi usus
• Dapat mengurangi penyerapan obat apa pun
• Dalam beberapa kasus dapat menyebabkan kelemahan

Tanya Jawab

Berikut adalah beberapa FAQ bersama dengan jawaban mereka mengenai diet oatmeal:

1. Makanan mana yang cocok dengan Oats dan Makanan Yang Tidak?

Makanan seperti brokoli, bayam, ikan, kalkun, dada ayam, yoghurt rendah lemak, teh, selada, beri, bit, wortel, lobak, seledri, kentang, kacang, lentil, jamur, madu, sirup maple, jeruk nipis, lemon, dan buah-buahan cocok dengan gandum. Pemanis buatan, minuman soda, alkohol, yoghurt rasa, makanan tinggi sodium, jus buah kemasan, roti jagung dan donat tidak cocok dengan oat dan tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan.

2. Bisakah Anda Memiliki Oatmeal mengikuti Program Diet Menurunkan Berat Badan Lainnya?

Iya nih. Anda bisa makan gandum bahkan saat Anda mengikuti diet lain. Oatmeal tinggi serat, yang membantu mencegah penumpukan lemak dan juga membantu jika Anda menderita sembelit.

3. Haruskah Ibu Menyusui Mengikuti Diet Oatmeal?

Jika Anda menyusui pasca-kehamilan, tunggulah beberapa saat sebelum melakukan diet oatmeal untuk mengurangi berat kehamilan itu. Konsultasikan dengan dokter mengenai hal ini sebelum memulai diet apa pun sendiri.

4. Berapa Banyak Berat yang Bisa Saya Kurangi dengan mengikuti Diet Oatmeal?

Jika Anda mengikuti fase berbeda dari diet oatmeal dengan sangat ketat dan membuat hidangan gandum Anda tanpa gula atau pemanis buatan, Anda bisa kehilangan hingga 10 kilogram dalam 6 minggu. Ini akan semakin dipercepat jika Anda menambahkan rutinitas olahraga teratur di samping diet oatmeal Anda.

Oatmeal adalah makanan yang baik untuk kesehatan Anda terlepas dari apakah Anda memiliki tujuan penurunan berat badan yang serius atau tidak. Ini adalah makanan yang sangat bergizi yang dapat meningkatkan metabolisme Anda, menjaga kadar gula darah Anda stabil dan mengurangi mengidam mengidam makanan sial itu. Jadi mulailah memasukkan lebih banyak gandum ke dalam makanan Anda sesegera mungkin!