Kentang dan sup bayam

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Sup cepat dan bergizi ini terdiri dari kentang yang dikemas dengan energi dan bayam yang kaya nutrisi. Bayam mengandung nutrisi seperti zat besi, kalsium, beta-karoten anti-oksidan, vitamin C dan banyak nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan untuk perkembangan anak Anda.

Waktu persiapanWaktunya memasak5 menit15 menit

Melayani

2 orang

Bahan

• 1 sdt mentega
• 1 kentang, kupas dan potong
• 1 (100g) bungkus daun bayam segar
• 1/2 liter air
• Garam dan lada hitam segar jika diperlukan

metode

Langkah 1

Lelehkan mentega dalam panci. Tambahkan irisan kentang; masak sampai agak matang dan warnanya keemasan, kira-kira sekitar 5 menit.

Langkah 2

Tambahkan daun bayam; tuangkan ke dalam air.

Langkah 3

Biarkan mendidih; mengurangi panas dan biarkan mendidih selama 10 menit.

Langkah 4

Angkat dari api. Gunakan blender tangan untuk haluskan sup atau haluskan dalam blender.

Langkah 5

Jika Anda mau, sajikan dengan sentuhan lada hitam dan adonan krim.

Informasi Gizi

Ukuran Porsi: 1 sajian

95.9Lemak total0, 6 g0, 2 gLemak tak jenuh ganda0, 2 g0, 0 gKolesterol1, 2 mg405, 6 mgKalium927, 1 mg18, 3 gSerat makanan3, 9 g0, 8 gProtein6.4 g190, 1%Vitamin B12 3, 9%6 20, 4%Vitamin C68, 3%6, 2%Vitamin E9, 8%18, 6%Tembaga10, 5%52, 7%Besi17, 8%25, 2%Mangan50, 9%6, 9%Asam Pantotenat4, 5%15, 0%Riboflavin17, 5%3, 7%Tiamin10, 3%6, 5%

Kalori

Lemak jenuh

Lemak tak jenuh tunggal

Sodium

Total Karbohidrat

Gula

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin D

Kalsium

Folat

Magnesium

Niasin

Fosfor

Selenium

Seng

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.
Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.