Rava Laddoos

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Laddo Rava klasik, sudah teruji waktu dan super mudah dibuat juga! Permen sederhana ini membuat putaran selama musim perayaan. Dengan bahan-bahan yang hampir selalu tersedia di rak-rak dapur kami, rava laddoo dapat dibuat dalam sekejap. Laddoos rava dapat disimpan selama dua minggu dan dapat berfungsi ganda sebagai camilan cepat juga.

Waktu persiapan

Waktunya memasak

10-15 menit

15-20 Menit

Melayani

5 Orang

Bahan

• 1 gelas rava
• 1 gelas gula
• 10 kacang mete
• 15 kismis
• 1/4 sdt bubuk kapulaga
• 1/2 cangkir ghee
• 1/4 gelas susu

metode

Langkah 1

Panaskan 2 sdt ghee dan panggang rava di atas api rendah hingga rava berubah menjadi cokelat keemasan dan Anda mendapatkan aroma rava panggang yang enak.

Langkah 2

Biarkan rava dingin di atas piring dan kemudian giling menjadi bubuk kasar dalam mixer. Menggiling rava menjadi bubuk halus tidak akan menghasilkan tekstur yang diinginkan.

Langkah 3

Setelah rava, giling gula menjadi bubuk halus.

Langkah 4

Untuk rava bubuk, tambahkan gula halus dan bubuk kapulaga. Campur ketiganya dengan baik.

Langkah 5

Sekarang, pecahkan kacang mete menjadi potongan-potongan kecil dan goreng bersama kismis dalam ghee dan tambahkan ke campuran bubuk rava-gula-kapulaga.

Langkah 6

Sekarang tambahkan susu ke campuran di atas sedikit demi sedikit. Gosok campuran di telapak tangan Anda dan periksa apakah ada. Jika ya, buat laddoos dan letakkan di atas piring agar dingin. Tambahkan lebih banyak susu hingga campurannya bertahan.

Langkah 7

Periksa apakah laddoos telah mengeras dan berfungsi.

Informasi Gizi

291 K cal3, 9 g14, 4 g39, 4 g26 mg6 mg180 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium