Republic Day - Hidangan Manis Buatan Rumah yang Mudah
Anda dapat memasak hidangan sederhana dan lezat ini dengan mudah untuk Hari Republik.
1. Gajar ka Halwa
Bahan:
Wortel - 10 nos, ukuran sedang
Susu-3 gelas
Gula-8 sdm
Ghee-3 sdm
Almond-10 nos
Persiapan:
1. Cuci dan kupas dan parut semua wortel dalam mangkuk.
2. Kupas almond dan potong kasar menjadi potongan-potongan panjang untuk hiasan pada halwa.
Cara memasak:
Ambil panci bawah yang berat, letakkan di atas kompor dan tambahkan wortel parut. Aduk wortel selama beberapa waktu dan sekarang tambahkan 3 cangkir susu dan biarkan matang selama beberapa waktu. Di antara terus diaduk agar wortel parut tidak menempel di bagian bawah. Setelah semua susu dikurangi, tambahkan gula dan aduk dan biarkan masak untuk beberapa waktu lagi. Setelah Anda perhatikan bahwa halwa dimasak dengan baik, tambahkan beberapa ghee dan aduk sampai rata dan setelah satu menit matikan apinya. Sekarang pindahkan gajar ka halwa yang sudah dimasak ke piring atau mangkuk dan hiasi dengan almond cincang.
2. Rawa Kheer
Bahan:
Rawa-1 gelas
Ghee-2 sdm
Gula - 3 hingga 4 sdm
Air (3 gelas
Cara memasak:
Ambil wajan bagian bawah yang berat, nyalakan api dan tambahkan ghee dan rawa. Panggang rawa dalam ghee selama beberapa waktu. Terus aduk rawa untuk mendapatkan warna yang sedikit keemasan dan kemudian tambahkan 3 gelas air dan biarkan rawa memasak dengan api rendah. Anda dapat menentukan konsistensi kheer tergantung pada apakah Anda ingin sedikit tebal atau berair kheer. Setelah kheer matang, biarkan dingin dan pindahkan ke dalam mangkuk.
3. Roti Manis
Bahan:
Irisan roti - 2 nos
Susu - 1 gelas kecil
Gula - 2 sdm
Ghee- 2 sdm
Cara memasak:
Potong sudut irisan roti. Ambil wajan dan tambahkan ghee, sekarang goreng roti di kedua sisi sampai menjadi emas dan agak renyah. Lakukan hal yang sama dengan potongan lainnya. Sekarang rebus susu dan tambahkan gula ke dalamnya. Dalam nampan, ambil irisan roti goreng dan susu di atasnya. Setelah roti menjadi lunak dan menyerap semua susu, biarkan dingin dan hidangan Anda siap disajikan.
Penafian: Pandangan, pendapat, dan posisi (termasuk konten dalam bentuk apa pun) yang diungkapkan dalam pos ini adalah milik penulis sendiri. Keakuratan, kelengkapan, dan validitas pernyataan yang dibuat dalam artikel ini tidak dijamin. Kami tidak bertanggung jawab atas kesalahan, kelalaian, atau representasi apa pun. Tanggung jawab atas hak kekayaan intelektual dari konten ini ada di tangan penulis dan segala tanggung jawab terkait dengan pelanggaran hak kekayaan intelektual tetap ada padanya.