Thepla
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Ini adalah resep tradisional India, yang umum di rumah tangga India. Mudah disiapkan, bergizi dan lezat, ini adalah tiga kualitas yang sangat dicari. Thepla adalah camilan kaya protein yang bisa dimakan apa adanya, atau dengan persiapan sayur.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 10-15 menit5-10 menit
Bahan
- 1 ¼ cangkir Atta (tepung gandum utuh)
- 2/3 cangkir Besan (gram tepung)
- 1 cangkir daun methi dicincang
- 1 sdt cabe merah bubuk
- 3 sdm minyak
- Garam secukupnya
metode
Langkah 1
Campur atta, besan, daun methi cincang, garam, bubuk cabai merah.
Langkah 2
Tambahkan air untuk membuat adonan semi keras, uleni dengan baik dan biarkan selama 10 menit.
Langkah 3
Membagi menjadi 8 bagian yang sama.
Langkah 4
Ratakan setiap bagian dan masak di atas wajan panas dari kedua sisi, oleskan sedikit minyak.
Langkah 5
Masak sampai agak kecoklatan di kedua sisi.
Langkah 6
Sajikan panas dengan dadih atau mentega
Informasi Gizi
Melayani: 1 (50gm)
Kalori | 127Sodium206 mg
Lemak total | 5 gKalium154 mg
Jenuh | 1 gTotal Karbohidrat17 g
Tak jenuh ganda | 0 gSerat makanan3 g
Tidak jenuh tunggal | 0 gGula1 g
Trans | 0 gProtein4 g
Kolesterol | 1 mgVitamin A0%
Kalsium | 0%Vitamin C0%
Besi | 0%
* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.
Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.