Tomat untuk Bayi - Manfaat Kesehatan dan Resep Sup
Dalam artikel ini
- Kapan Anda Mulai Memberi Tomat ke Bayi Anda?
- Nilai gizi Tomat
- Manfaat Kesehatan Tomat untuk Bayi
- Tindakan Pencegahan untuk Mengambil saat Memberikan Tomat untuk Bayi
- Cara Membeli dan Menyimpan Tomat
- Bagaimana cara membuat sup tomat untuk bayi?
Membesarkan anak dapat menjadi tantangan dan memberi mereka makanan yang tepat sangat penting untuk memastikan bahwa mereka tumbuh dan berkembang dengan cara yang benar. Salah satu makanan yang memiliki banyak manfaat kesehatan adalah tomat dan sangat fleksibel. Anda dapat memberi makan bayi Anda tomat dalam berbagai bentuk tetapi Anda juga perlu diberi tahu apakah aman untuk melakukan hal yang sama.
Setelah Anda mengetahui manfaat tomat bagi kesehatan dan cara memasaknya untuk anak Anda, Anda dapat mulai memberi mereka makan.
Kapan Anda Mulai Memberi Tomat ke Bayi Anda?
Bayi dapat diberi makan tomat karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Usia yang tepat untuk memperkenalkan tomat kepada anak Anda adalah sekitar 8 hingga 10 bulan. Tomat umumnya tidak menyebabkan alergi tetapi tetap waspada, untuk berjaga-jaga, untuk ruam pada kulit bayi Anda setelah mereka mengkonsumsi tomat.
Nilai gizi Tomat
Tomat memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Inilah jumlah nutrisi yang disimpan per 100 gram tomat:
| Gizi | Jumlahnya 100 gram
| air | 94, 78 gram
| Energi | 16 Kkal
| Protein | 1, 16 gram
| Karbohidrat | 3, 18 gram
| Kalsium | 5 mg
| Serat | 0, 9 gram
Sumber: //parentinghealthybabies.com/health- manfaat-of-tomato-for-babies/
Manfaat Kesehatan Tomat untuk Bayi
Ada banyak manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan tomat untuk bayi:
1. Vitamin A
Tomat adalah sumber yang kaya akan Vitamin A dan warna merah dan oranye yang dikaitkan dengan mereka adalah karena kehadiran alfa-karoten dan beta-karoten. Vitamin A sangat penting untuk perkembangan mata di tubuh bayi.
2. Sumber Antioksidan
Tomat juga merupakan sumber antioksidan yang sangat penting untuk makanan bayi. Tingkat metabolisme pada bayi jauh lebih tinggi daripada orang dewasa dan ini meningkatkan jumlah radikal bebas. Jika jumlah radikal bebas meningkat, kemungkinan kerusakan sel dan DNA juga meningkat. Antioksidan menangkal ini dan membantu menetralkan hal yang sama.
3. Bangun Tulang Lebih Kuat
Vitamin K banyak ditemukan dalam tomat dan penting untuk membantu membangun tulang pada bayi seiring waktu.
4. Sistem Kekebalan Tubuh Lebih Kuat
Ada banyak entitas biokimia yang ditemukan dalam tomat yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh yang sangat penting untuk perkembangan bayi.
5. Mengobati Asidosis
Meskipun diduga tomat mengandung banyak asam, tomat justru membantu menangkal hal yang sama di tubuh bayi. Dengan melakukannya, Anda dapat meningkatkan jumlah alkanet dan mengobati asidosis.
6. Mengurangi Toksisitas Timbal
Toksisitas timbal adalah obat lain yang bisa dilawan dengan tomat. Sejumlah besar vitamin C hadir dalam tomat yang membantu mengurangi efek berbahaya yang ditimbulkan oleh timbal.
Tindakan Pencegahan untuk Mengambil saat Memberikan Tomat untuk Bayi
Meskipun tomat bagus untuk bayi, penting bagi Anda untuk mengikuti beberapa tindakan pencegahan sebelum memberikannya:
1. Warna dan Tekstur
Pastikan warna dan tekstur tomat sebelum Anda memberi mereka makan. Warna-warna terbaik terutama merah dan oranye dan mereka harus tegas tanpa bintik-bintik lembut atau retak
2. Organik Lebih Buatan
Lihat apakah Anda dapat membeli tomat dari sumber organik karena sudah ditanam dalam metode tradisional. Mereka cenderung memiliki lebih banyak nutrisi yang utuh
3. Periksa Reaksi Alergi
Beberapa bayi mungkin memiliki reaksi alergi terhadap tomat, jadi Anda harus memeriksanya
4. Formulir Yang Tepat
Karena beberapa bayi belum memiliki gigi yang sepenuhnya tumbuh, pastikan Anda memberi mereka tomat dalam bentuk cair hingga semi-cair atau mereka mungkin akan memasukkannya ke tenggorokan.
Cara Membeli dan Menyimpan Tomat
Saat membeli tomat, penting agar Anda tidak menyimpannya di lemari es. Anda dapat menyimpannya pada suhu kamar jauh dari sinar matahari. Disarankan juga dikonsumsi dalam beberapa hari setelah pembelian. Bahkan jika Anda membeli tomat mentah, mereka mulai matang pada suhu kamar selama beberapa hari.
Bagaimana cara membuat sup tomat untuk bayi?
Berikut adalah resep sup tomat yang baik untuk bayi yang mudah dibuat dan sehat juga:
Bahan
- Tomat (jumlah 4)
- Garam (sejumput)
- Mentega (1/2 sdt)
- Air (1/2 gelas)
Instruksi
- Cuci dan bersihkan tomat. Pastikan tidak dipotong sebelum dicuci karena cenderung kehilangan nilai gizi
- Deseed tomat dan potong-potong menjadi potongan besar
- Lemparkan potongan tomat dengan air dan tutup dengan tutup. Rebus yang sama selama beberapa menit sampai lunak dan empuk
- Kupas kulit tomatnya
- Haluskan tomat dengan sedikit air dan tambahkan sedikit mentega ke dalam wajan
- Tambahkan pure tomat ke dalam wajan dan biarkan mendidih selama sekitar satu menit
- Tambahkan garam secukupnya. Kebanyakan mentega umumnya mengandung garam, jadi Anda tidak perlu menambahkan ekstra
Tomat merupakan sumber nutrisi yang bagus untuk bayi dan sangat baik jika diberi makan secara teratur. Walaupun mereka dapat menyebabkan ruam ringan atau reaksi alergi pada beberapa bayi, mereka sebaliknya bagus untuk perkembangan keseluruhan bayi baik dari sudut pandang fisik dan mental. Namun bayi harus diberi makan tomat yang segar dan dalam bentuk semi-cair hingga cair karena mereka memiliki gigi yang belum berkembang sepenuhnya.
Tomat harus disimpan pada suhu kamar agar tidak busuk atau pucat. Tomat bisa menjadi tambahan yang diperlukan untuk diet apa pun dan sangat cocok untuk anak-anak yang makan rewel.