16 Resep Energi Buatan Sendiri untuk Energi Instan
Dalam artikel ini
- Manfaat Energy Bar Buatan Rumah
- Resep Bar Energi Sehat
- Resep Bar Energi Ramah Anak-anak
- Tanya Jawab
Bar energi dijual di toko kelontong lokal dan merupakan sumber nutrisi instan. Namun, sebagian besar batangan ini mengandung banyak gula tambahan atau bisa jadi cukup mahal. Buat mereka di rumah dengan mudah dan menjaga rasa lapar Anda dengan mengudap gigitan sehat ini.
Manfaat Energy Bar Buatan Rumah
Tidak ada yang lebih baik dari makanan buatan sendiri. Mereka selalu terasa enak, dan Anda tahu bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya. Beberapa dari banyak manfaat bar energi buatan sendiri adalah:
1. Hemat Biaya
Mereka lebih hemat biaya daripada yang dibeli di toko.
2. Tingkat Kebersihan yang Lebih Tinggi
Karena Anda sedang mempersiapkan batang energi di rumah, Anda akan memiliki kontrol lebih besar terhadap kebersihan.
3. Kesadaran tentang Bahan yang Digunakan
Anda akan tahu bahan apa yang digunakan dalam membuat batangan energi.
4. Tidak Menggunakan Pengawet
Batang energi buatan sendiri 100% bebas dari bahan pengawet apa pun.
5. Dapat Disesuaikan
Anda dapat memilih untuk membuat batang energi sesuai pilihan Anda. Jika Anda tidak tahan gluten, Anda dapat memilih bahan yang bebas gluten untuk membuat batang energi. Jika seseorang di keluarga Anda alergi terhadap kacang, Anda dapat membuat batang energi sehat yang bebas kacang.
6. Dibuat dalam batch kecil
Anda dapat membuat batang energi ini dalam batch kecil agar sesuai dengan pola konsumsi Anda. Ini memastikan bahwa Anda memiliki sejumlah bar energi baru setiap saat.
Resep Bar Energi Sehat
Mari kita lihat beberapa resep bar energi yang dapat Anda buat di rumah dengan mudah.
1. Granola Bar dengan 5 Bahan
Ini adalah resep energy bar no bake.
Bahan
- Tanggal: 1 cangkir kurma diadu.
- Sirup maple: ¼ gelas (Anda juga bisa menggunakan madu)
- Selai kacang: ¼ gelas
- Almond: 1 cangkir, dipanggang dan dipotong tipis
- Oat: 1 ½ cangkir potongan baja gandum
- Kacang-kacangan: Kacang atau buah-buahan kering pilihan Anda
metode
- Panggang gandum selama sekitar 2 menit dan simpan di samping.
- Hancurkan kurma dengan lembut di mixer sampai lunak.
- Campur madu dan selai kacang dalam panci dan mulailah memanaskannya dengan api kecil.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk sampai rata.
- Pindahkan campuran ini ke dalam loyang yang diminyaki dan diamkan selama satu jam di dalam freezer.
- Hapus dan potong menjadi ukuran yang sama.
2. Bar Energi Hazelnut dan Tanggal
Ini adalah resep bar energi dengan tanggal.
Bahan
- Hazelnut: 2 gelas
- Tanggal: 2 gelas
- Ceri (kering): 1 cangkir + cadangan ¼ gelas
- Garam Kosher: sejumput
- Ekstrak vanila: ½ sdt
- Kayu manis: ½ sdt
- Bubuk kakao: 1 sdm
- Oats: potongan baja ½ gelas
metode
- Masukkan semua bahan kecuali ceri kering yang disimpan sesuai pesanan, dalam food processor dan gilingan.
- Sekarang, campurkan ceri kering ke dalam food processor.
- Tuang campuran ini ke dalam loyang yang sudah diminyaki dan diamkan selama 3 jam di dalam freezer.
- Hapus dan potong menjadi berbagai bentuk.
3. Goji Berries, Oats, dan Bar Energi Almond
Coba resep lezat ini!
Bahan
- Oats: 1 gelas
- Quinoa: ¾ gelas
- Goji Berries: ¾ cup
- Sayang: 1/3 gelas
- Almond Butter: 1/3 cangkir
- Kelapa: 1/3 cangkir terkelupas
- Cincang Almond: 1/3 cangkir
- Biji rami: 2 sdm
- Minyak kelapa: 1 sdm
- Ekstrak vanila: 1 sdt
- Garam: ¼ sdt
metode
- Memanaskan lebih dulu oven ke sekitar 350 derajat.
- Panggang oat dan quinoa selama beberapa menit dalam oven.
- Campur madu, mentega almond, minyak kelapa, vanilla, dan garam dalam panci kecil dan panaskan dengan api kecil.
- Tambahkan goji berry, almond, serpihan kelapa dan biji rami ke dalam campuran gandum.
- Campur semua bahan sampai bersih dan tuangkan ke dalam loyang yang diberi minyak.
- Panggang selama 10 menit atau hingga campuran berubah sedikit menjadi cokelat.
- Dinginkan dan potong dalam berbagai ukuran.
4. Bar Energi Jelly dan Selai Kacang
Salah satu resep bar energi terbaik dengan selai kacang.
Bahan
- Oats: 1 ¼ gelas
- Biji chia: 2 sdm
- Biji rami: 2 ½ sdm
- Buah Kering: ¼ gelas
- Selai kacang: ½ gelas
- Sirup maple: ¼ gelas
metode
- Dalam mangkuk, campur semua bahan di atas sampai bersih.
- Tuang ke dalam loyang yang dilapisi dengan loyang. Dinginkan selama 2 jam.
- Keluarkan dan potong menjadi bagian yang diinginkan.
5. Bar Energi Choco Peanut-Butter
Ini bagus untuk pecinta cokelat!
Bahan
- Kacang tanah: 1 ½ gelas
- Kurma: 1 ½ gelas diadu
- Garam: ¼ sdt
- Keripik Choco: 1 mangkok (bagi menjadi dua bagian)
metode
- Campur semua bahan di atas kecuali cokelat dalam food processor dan giling menjadi tekstur kasar. Campurkan setengah keping cokelat dan giling selama 20 detik.
- Masukkan campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi dengan loyang.
- Masukkan setengah keripik choco lainnya ke dalam mangkuk microwave dan panaskan selama 15 detik atau sampai meleleh.
- Oleskan cokelat leleh di atas campuran di loyang dan biarkan membeku selama 3 jam.
- Angkat dan potong menjadi batangan kecil.
6. Tanpa Bake Chia dan Bar Energi Aprikot
Yang ini sehat dan enak!
Bahan
- Tanggal: 1 gelas
- Aprikot: 1 cangkir
- Biji Chia: 2 sdm
- Biji labu: 1 cangkir mentah
- Kayu manis: ¼ sdt
- Keripik choco putih: 2 sdm
metode
- Campur bahan dalam food processor, kecuali biji labu dan chip putih.
- Jalankan food processor untuk memecahkan bahan-bahan dan mencapai tekstur dan konsistensi yang lembut.
- Untuk campuran ini tambahkan biji labu mentah dan denyut nadi selama satu menit lagi.
- Terakhir, tambahkan white choco-chips dan jalankan food processor dengan ringan.
- Tuang campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti.
- Dinginkan selama sekitar 2 jam.
- Keluarkan dan potong menjadi bentuk yang Anda inginkan.
7. Gigitan Energi Terbuat dari Pai Labu
Bar ini untuk pecinta labu!
Bahan
- Haluskan labu murni: 1 gelas
- Mentega almond: ½ gelas
- Stevia Extract: 2 sdt vanilla crème-flavored
- Garam: ¼ sdt
- Serbuk kayu manis: 2 sdt
- Serpihan Quinoa: 1 cangkir
- Oat: ½ gelas
metode
- Campur semua bahan dalam food processor, kecuali quinoa dan oat.
- Kalahkan mereka untuk mencapai konsistensi yang halus.
- Tambahkan serpihan quinoa dan gandum dan aduk hingga rata.
- Tuang campuran ke dalam loyang yang dilapisi dengan loyang dan biarkan di dalam kulkas selama 2 jam.
- Keluarkan nampan kue dan potong adonan menjadi bentuk yang diinginkan.
8. Bar Energi Buatan Sendiri
Ini adalah batang protein Super mudah.
Bahan
- Sereal beras segar: ½ gelas
- Oat: 1 ½ gelas
- Garam Laut: ¼ tsp
- Selai kacang: ½ gelas
- Sirup maple: ½ gelas
- Minyak Kelapa: ½ sdm
- Ekstrak vanila: ½ sdt
- Chip coklat gelap: 3 sdm
- Bubuk protein: ½ gelas
metode
- Campur beras garing, gandum, garam laut dan bubuk protein dalam mangkuk.
- Campur selai kacang, sirup maple dan ekstrak vanili dan tambahkan ke dalam campuran gandum.
- Pindahkan ini ke dalam loyang yang dilapisi dengan loyang dan biarkan selama satu jam.
- Panaskan serpihan cokelat dan minyak kelapa dalam panci kecil dengan api kecil.
- Keluarkan nampan kue dan gerimis di atas campuran cokelat ini di bar beku.
- Dinginkan selama 1 jam lagi.
- Potong menjadi bentuk yang diinginkan.
9. Bar Energi Quinoa, Chia, dan Pisang
Ini adalah salah satu resep bar energi pisang terbaik.
Bahan
- Oats: 1 gelas
- Chia: 2 sdm
- Quinoa: ½ gelas
- Garam: ¼ sdt
- Kayu manis: 1 sdt
- Pisang: 2 pisang matang, dihaluskan
- Ekstrak vanila: ½ sdt
- Almond Butter: ¼ gelas
- Sayang: 2 sdm
- Buah Kering: 1/3 gelas
- Cincang Almond: ¼ gelas
- Pecan cincang: ¼ gelas
metode
- Campur oat, biji chia, quinoa, almond cincang, pecan dan buah-buahan kering dalam mangkuk pencampur.
- Atur oven untuk dipanaskan pada 350F.
- Dalam panci kecil, campur mentega almond dan madu, lalu panaskan dengan api kecil. Setelah mentega almond meleleh, tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk pengaduk dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang selama 20 menit atau sampai sisinya mulai berubah warna menjadi coklat.
- Hapus dan biarkan dingin.
- Dinginkan selama 2 jam dan kemudian potong menjadi bagian yang diinginkan.
10. Bar Energi Oat dan Pisang
Jika Anda suka gandum, ini untuk Anda!
Bahan
- Pisang Matang: 3
- Serbuk kayu manis: 1 sdt
- Ekstrak vanili: 1 sdt
- Sayang: ¼ gelas
- Oat: 2 gelas
- Kacang-kacangan: kacang pilihan Anda dicincang.
metode
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor dan giling hingga tekstur kasar cukup untuk mengikat.
- Pindahkan campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti dan dinginkan selama 2 jam
- Potong menjadi bentuk yang diinginkan.
11. Batang Energi Kismis dan Biji Chia
Biji chia membuat bar ini sangat bergizi.
Bahan
- Kismis: 1 cangkir
- Biji Chia: 1 sdm
- Garam: sejumput
- Minyak kelapa cair: 2 sdm
- Biji rami: 2 sdm
- Air panas: 1 sdt
- Almond: 1 cangkir cincang
metode
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor dan campur untuk mendapatkan tekstur yang sedikit kasar. Campuran tidak harus lengket tetapi cukup lunak untuk diikat menjadi satu.
- Tuang campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi dengan bungkus plastik dan biarkan di dalam kulkas selama sekitar satu jam.
- Hapus dan potong sesuai ukuran yang Anda inginkan.
Resep Bar Energi Ramah Anak-anak
Anak-anak membutuhkan banyak energi untuk menjaga mereka tetap berjalan sepanjang hari. Di bawah ini adalah beberapa resep bar energi yang menarik yang pasti akan membuat anak kecil Anda bahagia.
1. Bar Nutty Nakal
Ini adalah favorit anak-anak!
Bahan
- Almond: 1 cangkir
- Kacang tanah: 1 cangkir
- Keripik nasi: ½ gelas
- Garam secukupnya:
- Sayang: ¼ gelas
metode
- Atur oven ke 330 F dan panaskan sebelumnya.
- Campur bahan dalam mangkuk dan tuangkan ke dalam loyang yang dilapisi kertas mentega.
- Panggang selama 35 menit atau hingga terlihat matang.
- Dinginkan sepenuhnya untuk membiarkannya diatur. Potong-potong dan sajikan.
2. Bar Buttery
Kebaikan mentega ini akan menjadi hit bagi anak-anak!
Bahan
- Setiap mentega kacang alami: 1 cangkir
- Sayang: ¼ gelas
- Keripik nasi: 1 gelas
- Oat: 1, 5 gelas
- Almond: ½ gelas cincang
metode
- Dalam panci kecil, panaskan mentega kacang dan madu di atas api rendah.
- Campur semua bahan dalam mangkuk dan tuangkan ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti.
- Bekukan selama 2 jam. Hapus dan potong menjadi ukuran yang sama.
3. Bar Energi Chocolaty-Buttery
Yang ini populer karena semua anak suka cokelat!
Bahan
- Oats: 1 gelas
- Sayang: ¾ gelas
- Keripik coklat: ¾ gelas dibagi
- Granola almond rasa coklat: 4 gelas
- Selai kacang: 1 cangkir
metode
- Tuang semua bahan kecuali ¼ cangkir keripik coklat dalam food processor dan giling secara menyeluruh untuk mendapatkan konsistensi yang mengikat.
- Campur sisa keping cokelat dan giling selama 20 detik.
- Tuang campuran ke dalam loyang yang dilapisi kertas mentega dan biarkan beku selama 2 jam.
- Potong-potong dan sajikan.
4. Jugglers Jaggery Energy Bars
Bar ini sehat dan lezat!
Bahan
- Almond Cincang: 1 cangkir
- Kacang cincang :: 1 gelas
- Ghee: 2 sdm
- Biji Adas: 1 sdt
- Biji Carom: 1 sdt
- Jaggery: 1 cangkir
- Ginger Powder: sejumput
metode
- Lelehkan ghee dalam wajan dan panggang almond dan kacang dengan ringan.
- Campur biji adas, biji carrom, jaggery dan bubuk jahe.
- Pindahkan campuran ini ke dalam loyang yang diberi minyak dan biarkan selama 2 jam.
- Potong menjadi bentuk dan sajikan.
5. Bar Energi Madu-Kelinci
Madu memberikan rasa unik yang unik untuk bar ini!
Bahan
- Sayang: ½ gelas
- Oats: 1 gelas
- Selai kacang: ½ gelas
metode
- Campur bahan-bahan dalam mangkuk besar dan tuangkan ke dalam loyang yang diminyaki.
- Biarkan selama 1 jam di dalam freezer.
- Keluarkan dan potong-potong.
Tanya Jawab
Inilah jawaban untuk pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang bar energi:
Bagaimana Saya Dapat Menyimpan Bar Energi Buatan Sendiri untuk Waktu yang Lebih Lama?
Energy bar tetap lebih lama jika disimpan dalam botol kedap udara dan disimpan di lemari es atau freezer.
Ikuti resep bar energi yang disebutkan di atas untuk membuat bar energi buatan sendiri. Mengunyah dan tetap tinggi energi!