6 Tips Membuat Waktu Dapur Lebih Sedikit Melelahkan
Bahkan jika Anda adalah koki yang bersemangat dan berkomitmen, akan ada saat-saat ketika Anda hanya akan terlalu frustrasi untuk melanjutkan di dapur! Ibu perlu menyelesaikan banyak tugas di dapur, dan berirama seperti itu terdengar, hampir tidak begitu kenyataannya!
Jika hanya berada di dapur hanya melibatkan memasak, hidup akan jauh lebih sederhana, bukan? Sayangnya, waktu di dapur melibatkan tugas-tugas pra-memasak dan pasca-memasak yang cukup melelahkan untuk melelahkan orang yang paling bersemangat!
Jika Anda lebih suka berada di tempat lain selain di dapur, lihat 6 tips ini untuk membuat waktu Anda di dapur tidak terlalu melelahkan.
Membuat Waktu Dapur Lebih Mudah Untuk Ibu
1. Beristirahat
Memasak seringkali merupakan proses yang panjang. Dimulai dengan memotong, mengiris, merebus, dan jutaan hal kecil lainnya. Alih-alih mengambil seluruh proses sekaligus, lakukan dalam slot. Misalnya, setelah Anda selesai memotong sayuran, tinggalkan dapur dan lakukan hal lain selama beberapa waktu.
2. Persediaan
Jika Anda tidak memiliki waktu istirahat yang mewah, gunakan akhir pekan untuk memasak dan membekukan beberapa makanan untuk minggu yang akan datang. Dengan cara ini Anda memiliki stok makanan yang sudah dimasak di dalam lemari es yang bisa Anda panaskan dan gunakan kapan saja. Pada awalnya, mungkin terlihat menakutkan untuk memasak beberapa makanan sekaligus, tetapi berikan waktu dan Anda akan terbiasa.
3. Gunakan alat yang tepat
Investasikan pada peralatan berkualitas baik seperti pengolah makanan, pressure cooker, mesin pencuci piring, dll., Untuk melakukan semua pekerjaan kotor dan berulang-ulang untuk Anda. Setelah Anda memperhatikan jumlah waktu dan energi yang Anda hemat, Anda akan melihat bahwa mereka benar-benar bernilai investasi. Jika Anda tidak ingin menghabiskan terlalu banyak uang, Anda selalu bisa menggunakan model yang ekonomis, atau membeli ketika ada penjualan. ||
4. Atur suasana hati yang tepat
Pasang musik favorit Anda dan naikkan volume. Dengarkan acara TV yang lucu. Atau cukup tuangkan segelas anggur untuk diri Anda sendiri. Percayalah, bahkan tugas-tugas duniawi pun jauh lebih tertahankan ketika Anda melakukannya bersama dengan sesuatu yang Anda nikmati.
5. Libatkan keluarga Anda
Siapa bilang Anda bertanggung jawab penuh atas tugas dapur? Minta anak-anak dan suami Anda untuk bermain. Biarkan mereka mengurus tugas-tugas seperti mengatur meja, mencuci piring, dll. Ini tidak hanya akan membantu Anda menghemat waktu, tetapi juga mengajarkan anak-anak Anda pentingnya melakukan pekerjaan rumah. Jika Anda selangkah lebih maju dan secara bertahap mengajari mereka cara memasak, Anda mungkin hanya memicu minat mereka untuk memasak sendiri!
6. Pelajari peretasan sederhana dari orang tua
Mintalah orang tua Anda, kakek-nenek, atau koki berpengalaman untuk membocorkan rahasia mereka untuk menyiapkan makanan cepat saji. Anda juga bisa mencari online untuk meretas hack yang menghemat waktu dan resep cepat. Jika Anda jadul dan lebih suka kertas daripada digital, pertimbangkan untuk membeli buku masak dari toko lokal atau online.