7 Piring Tiga Warna untuk Hari Republik Agar Anak-Anak Anda Akan Suka Makan

Kadar:

Hari Republik memiliki arti yang sama sekali berbeda untuk anak-anak. Mereka senang mengibarkan bendera tiga warna kecil di udara dan mengenakan pakaian oranye, putih atau hijau. Ada beberapa cara untuk menjadikan Hari Republik semakin berkesan bagi si kecil. Makanan adalah bagian penting dari perayaan apa pun, dan Anda dapat meningkatkan patriotisme dengan menyiapkan hidangan bertema cepat dan lezat ini.

Resep Tricolor Berwarna-warni dan Enak

Dapatkan keluarga Anda dalam kondisi patriotik dalam Hari Republik ini dengan resep tiga warna yang lezat ini.

1. Salad Tiga Warna

Ini adalah cara cerdas untuk membuat anak Anda makan buah-buahan dan sayuran tanpa membuat wajah masam!

Salad buah

Tempatkan irisan jeruk, irisan pisang dan anggur hijau di piring untuk membentuk salad buah triwarna.

Salad sayur

Tempatkan irisan wortel, lobak parut dan kembang kol kukus untuk warna oranye, putih dan hijau.

2. Minuman Tiga Warna

Jus jeruk

Ambil 6 sampai 7 jeruk ukuran sedang, kupas dan masukkan segmen ke dalam mixer. Anda dapat menambahkan 1 sendok makan jus lemon ke dalamnya. Jalankan mixer sampai Anda mendapatkan campuran daging. Saring dan tambahkan gula. Sajikan segera.

Limun

Cuci lemon dan potong-potong. Tambahkan bubur dari irisan ini ke mangkuk dan tumbuk sampai Anda mendapatkan jus lemon. Anda bisa menyaring limun untuk jus dan membuang pulp. Tambahkan gula dan air sesuai kebutuhan. Sajikan dingin.

Jus kiwi

Cuci kiwi dan ambil pulpnya. Tambahkan ampas, air, gula dan garam ini seperti yang diinginkan ke dalam mixer. Jalankan mixer sampai Anda mendapatkan bubur halus. Sajikan dalam gelas dengan es batu.

Minuman triwarna Anda sudah siap!

3. Sandwich Tiga Warna

Anda dapat membuat sandwich tiga warna sebagai camilan malam di Hari Republik.

Bahan:

• Roti coklat - 8 irisan
• Roti putih - 4 potong
• Parutan wortel - 1 gelas
• Keju cottage parut - 1 gelas
• Green chutney - 4 sdm
• Garam secukupnya

Metode:

• Tempatkan sepotong roti cokelat di piring.
• Menyebarkan chutney hijau, kubus keju cottage dan tambahkan garam.
• Tempatkan sepotong roti putih di atas lapisan hijau.
• Sebarkan wortel parut pada irisan putih untuk membuat lapisan oranye.
• Tempatkan sepotong roti cokelat untuk menyelesaikan sandwich tricolor.
• Potong menjadi tiga bagian dan sajikan.

4. Nasi Tiga Warna

Hidangan ini merupakan kombinasi dari nasi oranye, putih dan hijau.

Bahan:

• 1 gelas nasi

Untuk Beras Jeruk:

• Bawang kecil, dicacah- 1
• Tomat, bubur- 2
• Bubuk cabe merah - 1 sdt
• Garam masala powder- 1/2 sdt
• Minyak - 1 sdm
• Biji sesawi - 1/2 sdt

Untuk nasi putih:

• Minyak - 1 sdm
• Biji sesawi - 1/2 sdt
• Split Benggala gram ( chana dal ) - 1 sdm
• Pisahkan lentil hitam ( urad dal ) - 1 sdm
• Parutan kelapa - 3 sdm

Untuk Beras Hijau:

• Ketumbar - 4 tangkai
• Cabai hijau- 1
• Kacang mete - 1 sdm
• Minyak - 1 sdm
• Biji sesawi - 1/2 sdt
• Pisahkan lentil hitam ( urad dal ) - 1 sdm

Metode:

• Masak nasi terlebih dahulu dan atur menjadi dingin. Setelah dingin, bagi seluruh jumlah nasi yang sudah dimasak menjadi 3 bagian untuk bagian jeruk, putih dan hijau.

Nasi jeruk:

• Panaskan minyak dalam kadhai dan tambahkan biji sesawi. Tunggu sampai mereka muncul.
• Tambahkan bawang cincang dan masak selama beberapa menit.
• Tambahkan pure tomat, bubuk cabai merah, bubuk garam masala dan garam.
• Masak sampai minyak terpisah dari masala .
• Ambil 1/3 dari nasi yang dimasak dan tambahkan ke kadhai . Tumis sampai nasi dilapisi dengan baik dengan campuran.
• Setelah semuanya matang dengan benar, matikan kompor dan pindahkan ke piring.

Nasi putih:

• Panaskan minyak dan biarkan biji sesawi pecah.
• Tambahkan chana dal dan urad dal dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
• Tambahkan kelapa parut dan panggang selama 1 menit.
• Tambahkan 1/3 beras lainnya dan aduk rata.
• Tempatkan nasi ini di bawah bagian oranye di piring.

Nasi hijau:

• Masukkan daun ketumbar, kacang mede, dan cabai hijau ke dalam mixer. Tambahkan sedikit air dan jalankan mixer sampai Anda mendapatkan pasta yang halus.
• Panaskan minyak dalam kadhai dan biarkan biji sesawi muncul.
• Goreng urad dal lalu tambahkan pasta hijau.
• Masak campuran ini sampai bau mentah hilang.
• Tambahkan garam dan sisa nasi. Aduk rata dan lepaskan dari kompor.
• Tempatkan nasi hijau di bawah lapisan putih dan sajikan dengan kari.

5. Tricolor Idlis

Disk kecil, bundar, dan berwarna-warni ini memang tampak dari dunia lain!

Bahan:

• Adonan idli sesuai kebutuhan

Untuk adonan jeruk:

• Tomat - 1
• Cabe merah - 2

Untuk Green Adonan:

• Daun mint- 1 gelas
• Cabai hijau- 1
• Biji jintan ( jeera ) - 1/4 sdt

Metode:

• Ambil adonan idli dan bagi menjadi tiga bagian yang sama besar. Sisihkan satu porsi untuk idlis putih.

Oranye idlis:

• Potong tomat.
• Ambil kadhai dan masak tomat dan cabai merah sehingga aroma mentahnya hilang.
• Biarkan campurannya dingin. Giling menjadi pasta yang halus.
• Campur pasta dengan bagian kedua adonan untuk idlis berwarna oranye.

Green Idlis:

• Potong daun mint.
• Ambil kadhai dan masak daun mint dan cabai hijau selama beberapa menit.
• Atur agar dingin dan giling menjadi pasta yang halus.
• Campur pasta dengan bagian ketiga adonan untuk idlis berwarna hijau.

6. Tricolor Dhokla

Sentuhan yang sehat dan patriotik pada dhokla kuning yang biasa, coba dhokla tiga warna ini di Hari Republik!

Bahan:

• Adonan adonan - 3 gelas
• Bayam murni - 1/4 gelas
• Cabai hijau- 1
• Jahe, kecil - 1
• Edible gun powder - 1 sdm
• Bubuk cabe merah Kashmir - 1/4 sdt
• Parutan kelapa - 2 sdm
• Ketumbar pergi untuk hiasan

Metode:

• Bagilah adonan menjadi tiga bagian untuk tiga warna.
• Tambahkan pure bayam dan cabai hijau jahe untuk membuat adonan hijau.
• Biarkan adonan putih menjadi apa adanya.
• Untuk bagian yang tersisa, tambahkan bubuk pistol dan bubuk cabai untuk membuat adonan jeruk.
• Pindahkan adonan hijau ke piring berpelumas dan kukus.
• Setelah selesai, tuangkan satu cangkir adonan putih di atas lapisan hijau dan kukus.
• Lakukan hal yang sama untuk adonan jeruk.
• Hapus dan biarkan hingga dingin.
• Potong tiga warna dhokla ke dalam bentuk apa pun yang disukai anak Anda.
• Hiasi dengan ketumbar dan kelapa.
• Sajikan dengan chutney hijau atau manis.

7. Tricolor Rasgulla

Akhiri hari dengan catatan manis dengan rasgulla tricolor.

Bahan:

• Susu - 4 gelas
• Cuka putih - 1 sdm
• Gula - 1 1/2 gelas
• Air (3 gelas
• Vanila atau esensi mawar - beberapa tetes
• Warna makanan hijau dan oranye - beberapa tetes

Metode:

• Ambil panci yang berat dan tambahkan susu. Saat mulai mendidih, turunkan nyala api dan tambahkan cuka.
• Campur sampai dadih susu dan whey dan susu padat dipisahkan.
• Saring dengan kain atau saringan kain muslin.
• Tuangkan air dingin ke chenna sehingga aroma cuka hilang.
• Kuras air whey dari chenna .
• Sekarang, remas-remas chenna hingga menjadi halus dan menyatu. Ini bisa memakan waktu hingga 10 menit.
• Bagilah chenna menjadi 3 bagian, dan tambahkan masing-masing warna makanan oranye dan hijau.
• Ambil setiap porsi dan buat bola-bola kecil berukuran sama.
• Dalam kadhai yang sangat berat, panaskan gula dan air. Setelah mulai mendidih, tambahkan bola chenna .
• Tutup kadhai dan masak selama 10-15 menit.
• Matikan apinya dan biarkan tricolor rasgullas dingin.
• Melayani.

Jadi, ini adalah beberapa resep tiga warna sederhana dan cepat untuk 26 Januari - Hari Republik. Anda juga dapat melibatkan anak Anda dengan membuatnya melakukan tugas-tugas sederhana seperti mengatur piring di atas piring. Jadikan pengalaman yang menyenangkan dan siapa tahu, itu mungkin hanya menjadi tradisi tahunan di rumah Anda!