Makanan Kaya Kalsium untuk Anak-Anak
Dalam artikel ini
- Mengapa Makanan Kaya Kalsium Penting Untuk Anak-Anak
- 13 Makanan Kaya Kalsium Terbaik Untuk Anak-Anak
- Kandungan Kalsium dari Berbagai Makanan
- Jumlah Kalsium Yang Dibutuhkan untuk Kelompok Umur Yang Berbeda
- Resep Makanan Kaya Kalsium
Sangat penting bagi seorang ibu untuk berhati-hati tentang diet anaknya karena jumlah nutrisi yang tepat di tahun-tahun pertumbuhan memastikan kesehatan dan kebugaran yang baik di kemudian hari. Kalsium adalah salah satu nutrisi terpenting untuk pertumbuhan anak. Ini membantu dalam pembentukan tulang dan juga membantu perubahan struktur tulang selama masa remaja.
Mengapa Makanan Kaya Kalsium Penting Untuk Anak-Anak
Kalsium penting untuk pembentukan gigi sehat pada bayi dan anak kecil. Ini bagus untuk menjaga otot dan membantu metabolisme. Mempertahankan tingkat kecukupan nutrisi ini dalam tubuh selama tahun-tahun pembentukan anak-anak Anda membantu mereka memerangi penyakit seperti deformasi tulang, gangguan ginjal, dan osteoporosis.
13 Makanan Kaya Kalsium Terbaik Untuk Anak-Anak
Anda dapat memasukkan salah satu makanan kaya kalsium berikut ini dalam makanan anak Anda:
1. Produk Susu
Produk susu seperti susu sapi, yogurt, dan keju adalah sumber yang sangat baik. Jika anak Anda tidak suka susu, Anda bisa menggantinya dengan yogurt dan keju. Pastikan Anda memasukkan satu porsi produk susu ke dalam makanan anak Anda.
2. Jeruk
Anda dapat memberikan buah jeruk atau jus jeruk untuk anak Anda karena tidak hanya kaya akan kalsium tetapi juga vitamin C. Sebuah jeruk berukuran rata-rata dapat menyediakan 50 mg kalsium untuk si kecil Anda. Lebih baik memberikan jus jeruk segar daripada memberikan jus yang diperkaya.
3. Kedelai
Kedelai adalah sumber kalsium yang sangat kaya dan dapat ditambahkan ke makanan sehari-hari anak Anda dalam bentuk susu kedelai atau yogurt kedelai. Susu kedelai adalah pilihan yang baik untuk diberikan kepada anak Anda jika anak Anda tidak toleran laktosa.
4. Almond
Kacang almond dikatakan dapat meningkatkan daya otak dan daya ingat tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Sekitar 110 mg Kalsium dapat diperoleh dari sepertiga cangkir almond. Anda dapat memberikan almond kepada anak Anda dalam bentuk mentega almond.
5. Brokoli
Brokoli memiliki kekuatan penuh dengan banyak kalsium dan juga berfungsi sebagai pilihan makanan yang sangat baik. Beberapa anak mungkin tidak menyukai brokoli, tetapi Anda bisa menambahkannya dengan cerdas dalam makanan anak Anda dengan menyamarkannya dalam makanan ramah anak-anaknya. Misalnya, gigitan keju Brokoli, pizza kerak Brokoli, dll.
6. Kacang
Kacang berfungsi sebagai sumber nutrisi yang sangat baik untuk anak Anda. Anda dapat memberikan kacang dalam bentuk sayuran atau membuat resep menarik seperti quesadillas keju dan kacang hitam dengan nasi.
7. Sayuran Hijau
Banyak sayuran hijau seperti bayam, okra, ubi jalar, dll. Juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik untuk anak Anda. Selain itu, sayuran hijau ini menyediakan serat dan mineral lain untuk anak Anda. Anda dapat mencoba resep yang menyenangkan seperti pasta pesto dan keripik kale untuk membuatnya menarik bagi anak Anda.
8. Sereal
Sereal adalah cara yang baik untuk menambahkan kalsium ke dalam makanan anak Anda. Ragi, beras merah, dll. Mengandung banyak nutrisi. Anda dapat mencoba berbagai resep seperti bilah kesehatan tanpa kue atau kue untuk camilan renyah saat camilan.
9. Ikan dan Daging
Ikan seperti Tuna, Salmon, dan Sarden adalah sumber kalsium yang sangat baik. Daging seperti daging sapi juga merupakan sumber yang baik. Anda dapat menggunakan ikan dan daging dalam makanan anak Anda dengan berbagai cara yang menyenangkan seperti membungkus, menggigit, dan pasta.
10. Kacang Hijau
Kacang hijau tidak hanya sumber kalsium yang sangat baik, tetapi juga kaya akan vitamin K yang membantu menjaga kepadatan mineral tulang. Tambahkan kacang hijau ke hummus, kentang tumbuk atau sup untuk hidangan yang lezat.
11. Lentil
Lentil seperti buncis, kacang merah, kacang kedelai, dll. Adalah sumber kalsium yang baik untuk anak Anda. Cobalah lentil dalam bentuk kari atau roti untuk membuatnya menarik bagi anak Anda.
12. Biji Wijen
Biji wijen kaya akan kalsium dan dapat ditambahkan ke makanan anak Anda. Anda menambahkan biji wijen dalam salad, pasta, sup, dll.
13. Telur
Telur adalah salah satu dari beberapa item makanan pertama yang mungkin Anda berikan kepada bayi Anda. Telur kaya akan kalsium dan membantu membangun tulang dan gigi pada bayi Anda dan dapat diperkenalkan dalam berbagai bentuk dan hidangan. Namun, yang terbaik adalah memeriksa dengan dokter anak anak Anda sebelum memperkenalkan telur.
Kandungan Kalsium dari Berbagai Makanan
Bagan berikut menunjukkan perkiraan jumlah Kalsium dalam berbagai jenis makanan:
Jenis makanan | Ukuran PorsiKonten Kalsium
Susu | 1 gelas276 mg
Yogurt rendah lemak | 1 gelas311 mg
Pondok keju | 1/2 gelas125 mg
Kedelai | 1 gelas515 mg
Badam | ¼ gelas115 mg
Bayam yang dimasak | 1 gelas245 mg
Buah ara kering | 1 gelas241 mg
Roti gandum putih | 1 iris192 mg
biji wijen | 1 ons280 mg
Mustard hijau yang dimasak | 1 gelas165 mg
Lobak hijau yang dimasak | 1 gelas249 mg
Biji chia | 1 ons179 mg
* mg = miligram
Jumlah Kalsium Yang Dibutuhkan untuk Kelompok Umur Yang Berbeda
Anak Anda akan membutuhkan jumlah kalsium yang berbeda pada tahap yang berbeda. Cara ideal untuk mengonsumsinya adalah dalam bentuk makanan; Namun, jika kebutuhan nutrisi anak Anda tidak terpenuhi dari makanan, maka anak Anda mungkin akan diberi suplemen oleh dokter Anda. Berikut adalah jumlah kalsium yang dibutuhkan oleh berbagai kelompok umur:
- Bayi kurang dari enam bulan membutuhkan 200 miligram Kalsium per hari. Disarankan agar bayi di bawah usia enam bulan diberi ASI / susu formula eksklusif.
- Bayi dari 6 hingga 11 bulan membutuhkan 260 miligram Kalsium per hari. Disarankan agar bayi di bawah usia satu tahun hanya diberikan ASI atau susu formula dan tidak ada jenis susu lainnya.
- Anak-anak dari 1 hingga 3 tahun membutuhkan 700 miligram Kalsium per hari.
- Anak-anak dari usia 4 hingga 8 tahun membutuhkan 1000 miligram Kalsium per hari.
- Anak-anak dari usia 9 hingga 18 tahun membutuhkan asupan kalsium harian 1300 miligram.
Agar kalsium dapat diserap oleh tubuh, penting bahwa ada cukup vitamin D dalam tubuh. Sinar matahari membantu konversi kolesterol dalam tubuh menjadi Vitamin D. Sangat penting untuk membuat bayi terpapar sinar matahari. Selain sinar matahari, ikan dan telur juga merupakan sumber vitamin D. Jika anak Anda kekurangan vitamin D, dokter mungkin akan meresepkan suplemen yang sama.
Resep Makanan Kaya Kalsium
Berikut adalah beberapa resep makanan kaya kalsium yang enak untuk menggelitik selera anak-anak Anda:
1. Sup Brokoli Krim
Ini adalah resep super cepat dan sederhana yang dapat Anda kumpulkan dalam waktu singkat. Ambil kuntum dan batang brokoli, parut, lalu aduk dengan bumbu dan rempah pilihan Anda. Rendam beberapa kacang mete dalam air hangat dan aduk agar menjadi pasta yang halus. Rebus brokoli dan susu mete bersama. Anda bahkan dapat menyajikan sup ini dengan roti bawang putih atau biskuit keju. Anda dapat membuat variasi pilihan dalam sup.
2. Membungkus Keju Cottage
Anak Anda pasti akan menyukai resep bungkus keju cottage ini. Tumis bawang bombai cincang halus, cabai hijau, dan tomat. Masukkan beberapa rempah pilihan Anda dan akhirnya tambahkan keju parut. Ambil chapati tipis dan oleskan beberapa saus di atasnya. Tambahkan campuran keju cottage dan Anda siap melakukannya. Ini adalah opsi kotak makan siang yang ideal untuk anak Anda. Anda juga dapat menyelinap di beberapa sayuran bersama dengan keju cottage di bungkusnya.
3. Buah Ara Kering Dalam Nasi Pulao
Buah ara dimuat dengan Kalsium, dan Anda dapat menambahkan tenaga ke pulao standar dengan menambahkan beberapa buah ara ke dalamnya. Manisnya buah ara tentu akan meningkatkan rasa pulao dan si kecil pasti akan menyukainya.
4. Kue Cokelat Dengan Millet
Millet atau ragi adalah sumber Kalsium yang sangat baik dan dapat ditambahkan ke kue cokelat dasar sebagai tambahan nutrisi. Ragi serbaguna dapat ditambahkan ke makanan apa pun untuk meningkatkan nilai gizinya.
Cinta anak-anak berubah, dan dengan demikian Anda dapat terus bereksperimen dengan berbagai resep untuk memenuhi kebutuhan Kalsium anak Anda. Memberikan sentuhan pada resep yang membosankan adalah cara yang menarik untuk membuat anak Anda makan makanan tertentu.
Anda dapat mencoba berbagai cara termasuk makanan kaya kalsium dalam makanan anak Anda karena kekurangan dapat menyebabkan masalah pada anak Anda. Yang terbaik adalah memasukkan pilihan makanan yang menyediakan jumlah kalsium yang diperlukan, tetapi jika Anda merasa anak Anda makan dengan buruk atau tidak mendapatkan cukup, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda. Dokter Anda mungkin meresepkan suplemen untuk anak Anda. Meskipun Kalsium sangat penting untuk anak Anda, terlalu banyak kalsium dapat menyebabkan komplikasi kesehatan. Karena itu, disarankan untuk tidak berlebihan dalam hal memberi makan makanan kaya kalsium kepada anak Anda.
Baca Juga : Daftar 12 Makanan Penghasilan Berat Badan Sehat untuk Bayi & Anak-Anak