Patty Ayam dengan Sayuran

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Resep ini menunjukkan kepada Anda cara yang fantastis untuk menggunakan sisa ayam. Hidangan ini sangat serbaguna sehingga bisa dimasukkan ke kotak makan anak atau disajikan dengan sayuran sebagai makanan lengkap. Percayai kami ketika kami mengatakan bahwa itu akan menjadi hit yang pasti dengan seluruh keluarga, dan Anda juga akan merasa puas atas kemampuan Anda untuk mendaur ulang makanan menjadi satu hidangan lebih lezat. Susun beberapa sayuran rebus dan saksikan anak Anda melahapnya seolah-olah itu favoritnya sepanjang masa.

Waktu persiapanWaktunya memasak15-20 mnt10-15 menit

Melayani

2 orang

Bahan

• 100 g ayam sisa, ditumbuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada hitam
• ¼ sdt garam masala
• 1 bawang sedang, potong dadu
• 1 kentang rebus, dihaluskan
• ½ cangkir sayuran rebus (selada, wortel, kembang kol dan kacang polong)

metode

Langkah 1

Dalam mangkuk, tambahkan ayam giling, garam, garam masala dan merica. Campur ringan karena memberi terlalu banyak tekanan bisa membuat patty yang keras dan kencang.

Langkah 2

Selanjutnya, lumasi tangan Anda sedikit dan bagi adonan ini menjadi 4 bagian. Gulung ke dalam roti bundar lalu ratakan di antara kedua telapak tangan.

Langkah 3

Sekarang panaskan wajan di atas api sedang, taburi sedikit minyak dan tambahkan bawang potong dadu.

Langkah 4

Setelah wajan dipanaskan dengan benar, tambahkan roti di atas bedong bawang.

Langkah 5

Biarkan mereka memasak selama 3-4 menit di kedua sisi. Jangan memadati wajan; itu akan memperlambat memasak.

Langkah 6

Angkat patty dari wajan dan simpan di atas tisu untuk mengeringkan minyak.

Langkah 7

Untuk bintang-bintang, ambil kentang tumbuk dan ratakan sampai setebal satu inci.

Langkah 8

Dengan bantuan cetakan, potong bentuk dan atur di atas piring yang dihiasi daun selada.

Langkah 9

Selanjutnya, tempatkan patty dan sayuran rebus di piring seperti yang ditunjukkan pada gambar.

Langkah 10

Taburkan sedikit garam, dan obrolan masala pada sayuran dan kentang untuk efek tambahan pada rasa. Tempatkan potongan wortel dan kacang polong untuk mata dan mulut patty.

Informasi Gizi

183 K kal16, 8 g3, 9 g20.2 g45 mg632 mg563 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium