Custard untuk Bayi - Resep yang Dapat Anda Coba
Dalam artikel ini
- Bisakah Anda Memberikan Custard kepada Bayi Anda?
- Resep Custard Mudah Untuk Bayi
Custard jelas merupakan makanan penutup yang lezat untuk melengkapi hidangan, terutama untuk bayi. Teksturnya lembut dan konsistensinya kental, custard mudah bagi anak-anak untuk naik dan menelan. Custard mengandung telur yang tinggi protein dan sehat untuk bayi Anda. Apa pun yang Anda lakukan memastikan bahwa Anda mencoba memberikan porsi kecil dari puding yang sesuai usia untuk bayi Anda terlebih dahulu dan kemudian menambah asupannya.
Bisakah Anda Memberikan Custard kepada Bayi Anda?
Sampai bayi Anda adalah balita aktif yang merangkak dengan kecepatan tinggi, berlari atau berjalan, tidak disarankan untuk memasukkan puding dalam makanannya. Saat bayi Anda tumbuh, Anda dapat mencoba berbagai jenis puding untuk memberi mereka makanan penutup dalam makanan mereka.
Resep Custard Mudah Untuk Bayi
Bagaimana cara membuat puding untuk bayi? Ini adalah pertanyaan yang mungkin mengaliri pikiran Anda. Baca terus untuk mengetahui beberapa resep puding buatan sendiri untuk bayi:
1. Oat Custard
Puding kaya kalsium yang dibuat dengan kombinasi kuning telur, susu, dan gandum, resep ini sehat dan bergizi dan pasti akan menjadi favorit bagi bayi atau balita Anda.
Apa yang Anda Butuhkan?
- Oats - 2 sdm
- Susu - 1 gelas
- Kuning Telur - dari satu telur
- Gula merah - 1 sdm
- Serbuk kacang dan kacang cincang - 1 sdt (opsional)
Cara Mempersiapkan
- Ukur bahannya dan siapkan. Dalam panci terpisah kosongkan kuning telur terpisah dari seluruh telur
- Tambahkan susu ke dalam gula dan aduk hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan dan kocok sampai Anda melihat gelembung kecil. Panaskan campuran dengan api kecil selama 2-3 menit sambil diaduk.
- Setelah Anda melihat campuran menjadi kental dan berwarna krem, lemparkan gandum dan bubuk kacang jika diperlukan. Aduk rata dan masak selama 5 menit sampai oat lunak dan lembek. Matikan gas setelah selesai. Sajikan sekali dingin atau dinginkan jika diinginkan.
Diperlukan Waktu Persiapan
15 menit
Usia yang Tepat
1 tahun
2. Custard telur
Resep yang mudah dan bergizi, vanilla custard ini adalah makanan bayi yang lezat, dan Anda tidak akan pernah menjangkau yang siap pakai begitu Anda sudah mencoba yang ini.
Apa yang Anda Butuhkan?
- 1 butir telur
- 1 sdt madu
- Setetes vanila
- 1 cangkir susu
Cara Mempersiapkan
- Ambil wajan dan kocok semua bahan sampai rata.
- Letakkan wajan di atas api lambat dan aduk sampai campuran mengental dan custard melapisi bagian belakang sendok.
- Angkat dari wajan, dan itu akan terus memasak. Anda dapat mengganti madu dengan gula jika bayi Anda alergi terhadap madu.
Diperlukan Waktu Persiapan
10 - 15 menit
Usia yang Tepat
8 bulan
3. Buah dengan Custard
Apa yang Anda Butuhkan?
- Campuran buah segar - 2 sdm cincang
- 1 biskuit pencernaan, dihancurkan dan dihaluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 gelas susu
Cara Mempersiapkan
- Ambil wajan dan campur susu dan gula dan didihkan. Aduk biskuit pencernaan dan aduk perlahan-lahan untuk memastikan tidak ada benjolan yang terbentuk.
- Biarkan campuran ini dingin sepenuhnya dan kemudian tambahkan buah-buahan.
- Cincang buah-buahan dengan baik sehingga anak Anda dapat mengunyahnya dengan sesendok custard.
Diperlukan Waktu Persiapan
10-15 menit
Usia yang Tepat
1 tahun
4. Apple Custard
Puding kaya kalsium lainnya diresapi dengan kebaikan apel, almond, susu, dan kuning telur. Sebuah resep yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan diet balita Anda, custard ini adalah makanan penutup yang sehat.
Apa yang Anda Butuhkan?
- 1 Apple berukuran sedang
- ½ sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sdm Oat (opsional)
- 5 gelas susu
- Kuning telur dari 1 telur
- 2 sdm gula merah - 2 sdm
- 1 sdt Serbuk Kacang (opsional)
- 1 sdm Almond bubuk / cincang
Cara Mempersiapkan
- Cuci dan kupas kulit apel. Potong menjadi kubus dan kukus untuk membuat pure.
- Dalam wajan terpisah ambil kuning telur dari telur.
- Tambahkan susu dan gula merah ke telur dan aduk rata. Aduk dan aduk sampai tidak ada gumpalan dan Anda melihat gelembung kecil.
- Panaskan campuran dengan api kecil selama 2-3 menit dan terus aduk di antaranya
- Setelah Anda melihat campuran menjadi kental dan berwarna krem, tambahkan gandum dengan almond bubuk dan bubuk kacang. Aduk rata dan masak lagi selama 5 menit sampai gandum matang sepenuhnya. Saklar nyala api.
- Tambahkan apel yang dihaluskan dan aduk agar tercampur rata. Sajikan sekali dingin atau dingin.
Diperlukan Waktu Persiapan
15 menit
Usia yang Tepat
1 tahun
5. Pisang Custard
Makanan penutup tanpa telur dengan pisang, susu, dan bubuk custard merupakan pilihan yang bagus untuk vegetarian.
Apa yang Anda Butuhkan?
- Pisang - 1 besar
- Susu - 1 ¼ gelas
- Bubuk custard - 1 sdm
- Jaggery / gula merah / madu - 2 sdm
- Kacang cincang - 1 sdm (opsional)
- Serbuk kacang - 1 sdm
Cara Mempersiapkan
- Campur bubuk puding dengan ¼ cangkir susu. Kocok dengan baik dan aduk tanpa benjolan.
- Potong pisang dan giling menjadi pasta yang halus. Simpan beberapa potongan cincang untuk hiasan di bagian akhir.
- Panaskan sisa susu dalam panci dengan api lambat dan tambahkan campuran custard sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Rebus campuran sampai mengental dan menjadi tekstur krim. Tambahkan bubuk kacang jika Anda mau. Matikan api setelah selesai sepenuhnya.
- Tambahkan pisang haluskan dan aduk rata.
- Sajikan sekali dingin atau dinginkan dan sajikan.
Diperlukan Waktu Persiapan
15 menit
Usia yang Tepat
1 tahun
Custard dapat diberikan kepada bayi, tetapi lebih baik menunggu sampai Anda memiliki balita yang aktif. Sementara itu, puding akan menjadi alternatif yang sehat untuk memuaskan gigi manis mereka dan memberi mereka makan sesuatu yang sehat juga.
Baca Juga : Haluskan Sayuran untuk Bayi