Ghee for Babies - Is It Safe?

Kadar:

Dalam artikel ini

• Nilai Gizi Ghee
• Kapan Harus Termasuk Ghee dalam Diet Bayi Anda?
• Berapa Banyak Ghee yang Bisa Anda Berikan untuk Bayi Anda?
• Bagaimana cara memasukkan Ghee ke dalam Diet Anak Anda?
• Manfaat Ghee untuk Bayi
• Apakah Memberikan terlalu Banyak Ghee ke Bayi Berisiko?

Ghee diperjelas mentega dengan aroma yang kuat. Itu disiapkan dengan mentega mendidih perlahan sampai semua air menguap dan lemak terpisah, hanya menyisakan padatan susu. Setelah ini, dididihkan selama beberapa menit untuk memberikan aroma aromatik yang gila. Ghee adalah sumber nutrisi yang baik. Sangat bermanfaat bagi bayi jika ghee termasuk dalam makanan mereka.

Nilai Gizi Ghee

Ghee kaya akan asam lemak esensial seperti Omega-3 dan Omega-9. Ini juga mengandung vitamin A, D, E dan K. Ghee dikenal karena sifat antimikroba. Ini juga bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh, membantu menghilangkan radikal bebas berbahaya. Ghee dikenal untuk membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan dan penglihatan. Vitamin K membantu dalam produksi kalsium, yang penting untuk perkembangan tulang.

Ghee mengandung 108 mikrogram vitamin A per sendok makan, yang merupakan 12 hingga 15% dari tunjangan yang direkomendasikan setiap hari untuk kita. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa ghee membantu menghilangkan karsinogen dari tubuh. Karsinogen adalah bahan kimia yang menyebabkan kanker dalam tubuh. Ghee juga mengurangi aktivitas enzim dalam hati yang bertanggung jawab untuk mengaktifkan karsinogen tersebut.

Studi juga menunjukkan bahwa ghee dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat, yang juga disebut low-density lipoproteins (LDLs) dalam tubuh. Ghee mengandung DHA yang membantu perkembangan otak dan meningkatkan daya ingat. Ghee tinggi kalori dan membantu bayi menambah berat badan setelah disapih dari ASI.

Kapan Harus Termasuk Ghee dalam Diet Bayi Anda?

Ghee dapat dimasukkan dalam diet bayi Anda sejak usia 6 bulan. Anda bisa mulai dengan menambahkan beberapa tetes ke lentil dan khichdi nasi bayi Anda. Anda dapat secara bertahap meningkatkan jumlah ini seiring pertumbuhan bayi. Namun, Anda harus memastikan bahwa Anda tidak melebihi satu sendok teh per hari. Seperti hal lainnya, ghee harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Berapa Banyak Ghee yang Bisa Anda Berikan untuk Bayi Anda?

Ghee sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi Anda. Namun, penting untuk mengonsumsi ghee dalam jumlah terbatas per hari. Kelebihan ghee dapat menyebabkan masalah pencernaan, kehilangan nafsu makan dan kelebihan berat badan. Tabel ini menunjukkan jumlah ghee dan jumlah porsi yang sesuai dengan usia bayi Anda:

Jumlah GheeJumlah Porsi Per Hari½ sendok teh2¾ hingga 1 sendok teh21 hingga 1 ¼ sendok teh31 hingga 1 ½ sendok teh31 ½ hingga 2 sendok teh3

Berapa banyak Ghee untuk diberikan kepada bayi Anda

Umur Bayi

6 bulan

8 bulan

10 bulan

1 tahun

2 tahun

Bagaimana cara memasukkan Ghee ke dalam Diet Anak Anda?

Ghee dapat dimasukkan dalam diet bayi Anda dengan berbagai cara. Anda bisa mulai dengan menambahkan beberapa tetes ghee ke dal atau khichdi bayi. Anda juga bisa menambahkan ghee ke pure sayuran atau kentang tumbuk bayi. Beberapa tetes ghee juga bisa ditambahkan ke bubur bayi. Untuk balita, Anda bisa menggunakan ghee pada chapatis atau paratha alih-alih mentega. Ghee juga dapat digunakan dalam jumlah kecil, bukan minyak goreng. Anda bisa menggunakannya pada roti daripada mentega asin biasa.

Manfaat Ghee untuk Bayi

Mengkonsumsi ghee dalam jumlah terbatas bisa sangat bermanfaat bagi bayi. Jika Anda bertanya-tanya, apakah ghee baik untuk bayi, berikut adalah daftar berbagai cara ghee menguntungkan bayi Anda:

1. Membantu Menambah Berat Badan: Ghee kaya akan lemak dan kalori. Ini dapat membantu bayi menambah berat badan setelah bayi disapih dari ASI.

2. Membantu Memperkuat Tulang: Ghee mengandung vitamin K yang membantu dalam produksi kalsium dalam tubuh, yang sangat penting untuk pengembangan tulang yang kuat.

3. Meningkatkan Kekebalan: Ghee dikenal karena sifat antimikroba dan juga bertindak sebagai antioksidan, yang membantu meningkatkan kekebalan terhadap infeksi, batuk dan pilek.

4. Aids in Digestion: Ghee mengandung asam lemak rantai pendek yang disebut asam butirat yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan pencernaan. Ghee juga merangsang sekresi asam lambung yang membantu mencerna makanan.

5. Mengandung Vitamin dan Mineral Esensial: Ghee mengandung kalsium yang baik untuk tulang. Ini juga mengandung vitamin A, D, E dan K yang baik untuk mata, kulit, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Ghee mengandung DHA atau asam docosahexaenoic, yang merupakan lemak struktural penting di mata dan otak.

6. Menghilangkan Karsinogen: Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi ghee dalam jumlah sedang membantu mengeluarkan karsinogen dari tubuh, sehingga mencegah kanker.

7. Menurunkan Kadar Kolesterol Buruk: Penelitian telah menemukan bahwa makan ghee dalam jumlah kecil secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh. Kolesterol LDL bertanggung jawab atas penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.

8. Dapat Membantu Mengobati Batuk Kering: A Batuk kering pada bayi dapat diobati dengan memberi mereka ghee yang mengandung esensi merica. Untuk membuatnya, panaskan beberapa sendok teh ghee, tambahkan 3-4 merica yang dihancurkan, tumis perlahan dan angkat dari api. Saringan campuran ini untuk menghilangkan semua merica dan memberikan sejumlah kecil ghee merica yang diinfuskan ke bayi untuk mengobati batuk kering.

9. Dapat Mengobati Eksim: Ghee dapat digunakan untuk mengobati eksim dan kulit gatal pada bayi. Gosok ghee pada bagian yang sakit agar tetap lembab. Ghee mengurangi peradangan dan bertindak sebagai agen antimikroba, mencegah infeksi dan penyebaran eksim lebih lanjut.

10. Mengatur Fungsi Tiroid: Ghee mengandung yodium, yang penting untuk berfungsinya kelenjar tiroid.

Apakah Memberikan terlalu Banyak Ghee ke Bayi Berisiko?

Terlalu banyak hal bisa menjadi buruk. Hal yang sama berlaku untuk ghee juga. Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, ghee memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Namun, konsumsi ghee yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa masalah dalam tubuh. Ini menyebabkan gangguan pencernaan dan kehilangan nafsu makan. Karena ghee mengandung banyak lemak dan kalori, ghee juga menyebabkan obesitas dan penyakit jantung jika dikonsumsi secara berlebihan. Karena itu, penting untuk membatasi konsumsi ghee untuk bayi Anda hingga 1 atau 1 ½ sendok teh per hari.

Ghee memiliki manfaat kesehatan yang besar untuk bayi yang sedang tumbuh jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas. Ketika bayi disapih dari ASI, mereka mulai kehilangan berat badan. Memberi mereka ghee dapat membantu mereka menambah dan mempertahankan berat badan yang sesuai dengan usia mereka. Ghee juga tinggi kalori, yang diperlukan untuk balita karena mereka membutuhkan energi lebih banyak begitu mereka mulai berjalan. Namun, selalu terbaik untuk berkonsultasi dengan dokter bayi Anda sebelum membuat perubahan pola makan.