Memberikan Zucchini kepada Bayi
Dalam artikel ini
- Apa itu Zucchini?
- Nilai Gizi Courgette
- Apakah Aman Memberikan Zucchini kepada Bayi?
- Kapan Anda Bisa Memperkenalkan Zucchini pada Bayi?
- Manfaat Kesehatan Zucchini untuk Bayi
- Bisakah Anda Memberikan Zucchini Mentah ke Bayi Anda?
- Resep Courgette Cepat dan Mudah untuk Bayi
- Langkah-langkah untuk Mengambil Saat Memberi Courgette ke Bayi Anda
- Tanya Jawab
Segera setelah bayi lahir, Anda akan memiliki pertanyaan di benak Anda mengenai kesehatan dan makanannya yang dapat diperkenalkan kepadanya setelah 6 bulan. Adalah normal bagi orang tua untuk bingung tentang makanan untuk bayi mereka, karena hal itu dapat mempengaruhi anak secara positif dan negatif dengan cara yang luar biasa. Sejak bayi baru lahir, sangat penting untuk memastikan bahwa anak Anda mendapatkan jumlah nutrisi yang tepat yang diperlukan untuk pertumbuhan tanpa hambatan sepanjang masa.
Apa itu Zucchini?
Zucchini adalah sayuran yang dapat ditanam setiap saat sepanjang tahun. Meskipun sayuran ini berasal dari benua Amerika, ia dengan cepat mendapatkan daya tarik di Eropa sekitar tiga abad yang lalu. Itu adalah makanan pokok orang Amerika Selatan selama berabad-abad, karena mereka menyukainya karena kandungan gizinya yang tinggi. Zucchini juga dikenal dengan nama 'cukini'.
Nilai Gizi Courgette
Nutrisi | Jumlahnya per 124 gram
Karbohidrat | 4, 2 gram
Protein | 1, 5 gram
Lemak | 0, 2 gram
Kalsium | 18, 6 mg
Besi | 0, 4 mg
Magnesium | 21, 1 mg
Serat Makanan | 1, 4 gram
Vitamin C | 21, 1 mg
Sumber: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2639/2
Zucchinis mengandung sebagian besar nutrisi yang dibutuhkan bayi, jadi itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk rencana diet bayi sejak usia dini.
Apakah Aman Memberikan Zucchini kepada Bayi?
Sayuran ini sangat aman untuk anak-anak, sehingga dapat diberikan kepadanya sejak tahun pertama hidupnya. Anda dapat mulai memasukkannya ke dalam makanannya sejak usia sepuluh bulan, karena dapat menyebabkan reaksi alergi.
Kapan Anda Bisa Memperkenalkan Zucchini pada Bayi?
Untuk mengurangi kemungkinan reaksi alergi pada bayi, yang terbaik adalah memperkenalkan zucchini sampai dia berusia sekitar delapan hingga sepuluh bulan.
Manfaat Kesehatan Zucchini untuk Bayi
Seperti disebutkan di atas, zucchinis memiliki banyak manfaat kesehatan untuk ditawarkan kepada bayi Anda. Beberapa manfaat disebutkan di bawah ini:
1. Konten Kalsium
Courgette atau zucchini mengandung kalsium yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang dan gigi anak. Ini juga berperan dalam mengangkut nutrisi dalam tubuh.
2. Banyak Magnesium
Magnesium juga memainkan peran yang sama pentingnya dalam perkembangan tulang, gusi, dan gigi anak. Ini juga membantu pencernaan, karena memicu enzim yang dibutuhkan untuk pencernaan dan mengendalikan kandung kemih.
3. Pasokan Fosfor
Zucchinis mengandung banyak fosfor, yang berperan dalam memfasilitasi sejumlah fungsi tubuh. Mati rasa dan kelelahan diperangi oleh mineral ini, dan juga berperan dalam perkembangan otak.
4. Membantu Sistem Kekebalan Tubuh
Cakar mengandung vitamin C, yang penting untuk perkembangan anak. Pengembangan sistem kekebalan tergantung pada jumlah Vitamin C yang tersedia untuk tubuh, karena itu diperlukan untuk produksi lendir dan cairan tubuh lainnya.
5. Vitamin B
Vitamin B kompleks terdiri dari Vitamin B-6, niasin, tiamin, folat, dan beberapa vitamin lainnya. Ini diperlukan untuk aktivitas metabolisme, berfungsinya sistem kekebalan tubuh, produksi energi dan untuk menghasilkan sel darah merah dalam tubuh.
6. Mudah dicerna
Meskipun zucchini mengandung banyak vitamin dan mineral, zucchini mudah dicerna oleh perut bayi. Ini terutama terdiri dari air dan kaya akan kandungan serat. Jika anak Anda pernah menderita masalah pencernaan, zucchinis bisa menjadi salah satu solusi terbaik.
Bisakah Anda Memberikan Zucchini Mentah ke Bayi Anda?
Untuk bayi yang lebih besar, irisan zucchini mentah bisa berubah menjadi camilan lezat dan sehat. Namun, tekstur sayuran dapat membuatnya menjadi tersedak bayi yang lebih muda, meskipun tidak ada masalah lain dengan menyajikannya mentah. Jadi, pertimbangkan kebiasaan makan dan usia bayi Anda, sebelum disajikan mentah untuk anak.
Resep Courgette Cepat dan Mudah untuk Bayi
Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara memasak zucchini untuk makanan bayi dengan cara yang lezat, sehingga beberapa kombinasi makanan bayi zucchini yang luar biasa diberikan di bawah ini.
1. Roasted Zucchini Squash
Siapkan labu zucchini panggang untuk hidangan sehat; gunakan sedikit minyak saat membuatnya.
Bahan
- Tiga zucchini berukuran sedang
- Bawang kecil
- Minyak zaitun
- Paprika (merokok)
resep
Pertama, potong zucchini dan bawang bombai dan taburkan paprika dalam jumlah yang cukup di atas kubus ini. Gerimis sedikit minyak zaitun juga. Selama lebih dari 30 menit, panggang kubus pada suhu 400 derajat dalam oven dan biarkan dingin pada suhu kamar. Blender kubus panggang ini menggunakan blender ke dalam campuran halus.
2. Pasta dengan Zucchini
Jadilah orang Italia dengan resep yang disebutkan di bawah ini:
Bahan
- Satu atau dua zucchini ukuran sedang
- Secangkir pasta
- Minyak zaitun dalam jumlah yang memadai
- Merica dan garam
- Keju dan paprika
resep
Rebus sayuran sampai menjadi lunak, dan masak pasta di panci lain. Setelah mengeringkan air pasta, tambahkan sedikit minyak zaitun agar tidak lengket. Hancurkan courgette rebus dan tambahkan ke pasta, dan aduk rata. Taburkan garam dan merica dalam jumlah yang dibutuhkan, dan hiasi dengan keju dan paprika jika bayi Anda lebih dari delapan bulan.
3. Zucchini Pea dan Jagung Jagung
Apakah anak Anda memiliki masalah gigi? Biarkan dia mengunyah hidangan yang luar biasa ini.
Bahan
- Dua cukini kecil
- Secangkir biji jagung
- Secangkir kacang polong bayi
resep
Langkah pertama adalah membuat semua bahan lunak dan lembut dengan merebusnya dalam air selama sekitar lima menit. Menggunakan blender, Anda bisa mencampur bahan-bahan ini tanpa air untuk mendapatkan campuran seperti pasta. Jika perlu, tambahkan air untuk mengurangi ketebalan campuran.
4. Sup Zucchini
Makanan bergizi untuk melayani anak-anak Anda ketika mereka sakit:
Bahan
- Kentang berukuran sedang
- Sebuah cukong berukuran sedang
- Satu siung bawang putih
- Satu sendok makan yogurt
- Minyak zaitun
- 1, 5 cangkir kaldu sayur
resep
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai empuk. Sekarang, iris kentang menjadi kubus kecil dan tambahkan ke wajan, masak dengan api kecil selama sekitar lima belas menit. Kemudian, tambahkan zucchinis potong dadu ke dalam wajan dan masak selama lima menit lagi. Tambahkan kaldu sayur ke dalam campuran, dan biarkan mendidih. Anda kemudian bisa mengaduk yogurt dan menyajikannya.
5. Zucchini dan Wortel Goreng
Kombinasikan zucchini dengan kebaikan wortel yang tinggi serat dan membantu pencernaan.
Bahan
- Sebuah cukong berukuran sedang
- Wortel berukuran sedang
- Satu bawang kecil
- Setengah cangkir tepung
- Sepertiga cangkir keju ricotta
- Sebuah telur
- Seperempat sendok teh lada cayenne
- Minyak zaitun
resep
Parut wortel dan zucchini dan potong bawang. Campur sayuran ini dalam mangkuk, dan tambahkan telur, merica, tepung, dan keju ke dalam campuran. Campur dengan baik. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan tuangkan campuran ke dalam wajan dalam jumlah kecil dan biarkan fritter matang sampai berwarna cokelat keemasan.
Anda dapat bereksperimen dengan sayuran untuk mendapatkan lebih banyak resep zucchini untuk bayi.
Langkah-langkah untuk Mengambil Saat Memberi Courgette ke Bayi Anda
Anda perlu memeriksa beberapa hal sebelum memberi makan zucchini kepada anak Anda:
1. Ukuran Courgette
Ukuran zucchinis dapat bervariasi dari yang sekecil sepuluh sentimeter hingga lebih dari satu kaki, jadi memetik satu bisa sulit bagi orang tua. Yang lebih kecil lunak dan mudah dicerna untuk anak-anak.
2. Menyimpan Zucchinis
Sayuran ini tidak dapat bertahan lebih dari empat hari, bahkan jika Anda mendinginkannya. Pastikan Anda menyimpannya di tempat yang kering dan bersuhu sejuk, bukannya melembabkan atau membekukannya.
3. Mempersiapkan Courgettes
Beri lapisan luar sayuran pembilasan menyeluruh, sehingga semua kotoran atau residu pestisida terhanyut. Jika organik, kulit dapat dikonsumsi, jika tidak, lepaskan kulit.
4. Memasak
Jika Anda memberikannya langsung kepada anak Anda, hal terbaik yang harus dilakukan adalah merebusnya selama beberapa menit agar nutrisi tetap terjaga.
Tanya Jawab
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum tentang Zucchini yang biasanya ditanyakan oleh orang tua.
1. Haruskah Saya Mengupas Zucchini untuk Resep Makanan Bayi?
Kulit memiliki sebagian besar nutrisi yang dibutuhkan anak sehingga mengupas kulit akan menjadi tidak produktif. Jika Anda merasa bahwa anak Anda mungkin mengalami kesulitan dalam mencerna kulit, Anda dapat mengupasnya.
2. Haruskah Saya Keluarkan Biji Saat Membuat Makanan Bayi?
Jika zucchini berukuran kecil atau sedang, bijinya cukup lunak untuk dihaluskan atau dihaluskan. Namun, yang lebih besar mungkin memiliki kulit lebih tebal dan biji yang lebih keras, jadi sebaiknya tidak memberi makan kepada anak Anda.
Zucchini mengandung banyak sekali nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan anak yang tepat, jadi itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanannya. Namun, ingatlah untuk menunggu sampai ia berusia sepuluh bulan sehingga tidak ada masalah dengan alergi atau pencernaan sayuran.