Cara Membuat Jus Amla (Gooseberry) di Rumah
Dalam artikel ini
- Bahan Yang Anda Butuhkan
- Langkah-langkah untuk Membuat Jus Amla Segar di Rumah
- Tanya Jawab
Amla, atau dikenal sebagai Gooseberry India, secara tradisional telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan India karena sifat pencernaan dan zatnya. Ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, dan merupakan dorongan luar biasa bagi orang-orang yang sedang flu karena meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka, dan membantu meringankan gejala flu. Amla juga sangat baik untuk rambut Anda - mencegah penampilan uban.
Inilah cara membuat jus amla (gooseberry) dan menyimpannya selama berhari-hari.
Bahan Yang Anda Butuhkan
- 1 kg buah amla (2, 2 lbs - sekitar 1 kg)
- 1 gelas air
- 2 sdt madu
- Sedikit garam hitam
- Blender
- Sebuah kain (untuk melelahkan)
Langkah-langkah untuk Membuat Jus Amla Segar di Rumah
- Langkah pertama adalah mencuci mereka dengan benar dan kemudian memotong setiap amla berry yang Anda miliki menjadi dua untuk menghilangkan bijinya. Tempatkan bagian ini dalam mangkuk besar atau toples.
- Saat Anda selesai memotong semuanya, hancurkan beri dengan benar. Hancurkan mereka sampai menjadi pasta.
- Sekarang, letakkan pasta ini di kain tegang dan letakkan di atas mangkuk. Peras isinya dengan erat sehingga Anda mendapatkan jus di dalam mangkuk. Peras sampai Anda mengeluarkan semua jusnya.
- Singkirkan mangkuk itu. Ambil ampas sisa dari kain dan masukkan ke dalam juicer atau mixer. Tambahkan cairan yang dihasilkan dan blender.
- Ingatlah untuk membersihkan kain karena Anda akan menggunakannya lagi. Saring jus yang Anda dapatkan setelah dicampur.
- Anda akan mendapatkan sekitar 650 ml jus amla dari jus ini.
- Anda kemudian dapat menambahkan 1 gelas air dan haluskan semuanya. Anda dapat menyimpan ini di lemari es selama sekitar lima belas hari.
- Saat Anda akan menyajikan jus, Anda bisa menambahkan sejumput garam hitam dan dua sendok teh madu. Ini akan memberi jus Anda rasa yang luar biasa. Jus lebih enak dinikmati saat disajikan dingin.
Tanya Jawab
Kami menjawab beberapa pertanyaan umum tentang jus amla di bawah ini:
1. Mengapa Mengkonsumsi Jus Amla Baik?
Amla dikenal untuk mengontrol kolesterol, gula darah, dan trigliserida. Ini juga membantu mengurangi kemungkinan sindrom metabolik. Segala kondisi kesehatan dapat diturunkan ketika Anda makan amla bersama dengan olahraga teratur.
2. Bagaimana cara menyimpan jus Amla?
Saat Anda ingin menyimpan jus amla Anda, kapasitas toples yang Anda inginkan harus sama dengan jumlah jusnya. Jadi, dalam wadah atau gelas plastik berkapasitas 500 g, ambil 500 ml jus dan masukkan 2 sendok makan natrium laktat. Campur jus Anda dengan baik.
Anda sekarang dapat melestarikannya selama 8-10 bulan. Anda bisa mendapatkan natrium laktat dari toko mana pun yang menjual bahan kimia makanan.
3. Untuk Berapa Hari Anda Bisa Melestarikan Jus Amla?
Tanpa menggunakan bahan pengawet apa pun, Anda dapat menyimpan jus dalam lemari es selama sekitar lima belas hari.
4. Bisakah Anda Membekukan Jus Amla?
Ya, Anda dapat membekukan jus amla dan mengawetkannya dalam bentuk es batu.
Karena manfaat kesehatan luar biasa yang dimiliki Amla, Anda dapat mempertimbangkan menyajikan jus Amla kepada keluarga Anda setiap pagi. Cobalah metode ini!