Memperkenalkan Alpukat ke Bayi: Kapan, Mengapa & Bagaimana

Kadar:

Dalam artikel ini

• Apa itu Buah Alpukat?
• Nilai Gizi Alpukat
• Apakah Alpukat Baik untuk Bayi?
• Kapan Memperkenalkan Alpukat ke Bayi
• Manfaat Kesehatan Alpukat untuk Bayi
• Tips yang Perlu Ingat Sebelum Memberi Alpukat kepada Bayi
• Resep Alpukat Cepat dan Pendek untuk Bayi dan Balita

Ini adalah waktu yang mendebarkan dan menantang bagi ibu ketika anak Anda bertransisi menjadi makanan padat. Apakah Anda seorang ibu pertama atau kedua, selalu merupakan pengalaman baru ketika si kecil memulai cobaan pertamanya dengan makanan padat.

Sebagai orang tua, kami selalu ingin memberikan yang terbaik untuk bayi kami. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan padat nutrisi yang akan memberikan nutrisi sehat dan menarik bagi selera mereka. Buah-buahan dan sayuran sangat penting dalam makanan anak, dan memperkenalkannya sejak dini adalah penting agar mereka terbiasa dengan rasanya. Para ahli menyarankan untuk memperkenalkan beragam buah dan sayuran ke dalam makanan bayi, satu per satu, agar mereka dapat menerima rasanya. Seiring waktu, Anda dapat mencampur ini dalam jumlah yang bervariasi untuk membuatnya menarik secara visual dan meningkatkan selera mereka juga.

Dari berbagai buah dan sayuran yang cocok untuk bayi sebagai makanan pertama, alpukat adalah makanan yang sangat dianjurkan.

Apa itu Buah Alpukat?

Alpukat adalah buah lebat yang sangat diminati berbagai manfaat kesehatannya. Saat ini, sangat mudah untuk menemukan buah ini di supermarket. Ini menyerupai buah beri besar, yang merupakan massa daging di bagian dalam yang lembut tekstur dan kaya rasa. Alpukat biasanya matang setelah dipetik. Yang terbaik dari banyak dapat dengan mudah diidentifikasi dengan memeriksa warna dan dengan menyentuhnya untuk menentukan kematangannya. Alpukat yang matang kenyal dan lembut, dan dapat dengan mudah dihaluskan menjadi bubur yang dapat dikonsumsi oleh anak-anak kecil bahkan ketika mereka tidak memiliki gigi.

Ada banyak nutrisi dalam alpukat yang membuatnya menjadi makanan ajaib yang sehat. Ini memiliki kandungan lemak tinggi, dan padat vitamin serta antioksidan. Oleh karena itu, ini dianggap sebagai pilihan makanan yang sangat sehat untuk anak-anak dan orang dewasa.

Nilai Gizi Alpukat

Buah ini tidak hanya enak karena teksturnya yang kaya dan lembut, tetapi juga karena nutrisi yang padat. Satu porsi alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, vitamin seperti B, K, C, E, dan zat gizi mikro seperti kalium, fosfor, dan selenium. Kandungan lemak di dalamnya termasuk asam oleat, asam linoleat, asam palmitat dan lemak jenuh. Ini dianggap buah yang kaya, 1 dan keserbagunaannya beradaptasi dengan banyak rasa. Meskipun buah memiliki lemak jenuh, buah ini adalah makanan tanpa kolesterol yang juga rendah kandungan natrium.

MINERAL: (satu media)

Potasium - 1166 mg

Fosfor - 124 mg

Magnesium - 67 mg

Kalsium - 30 mg

Sodium - 18 mg

Zat besi - 1, 4 mg

Juga mengandung sedikit selenium, mangan, tembaga, dan seng

VITAMIN: (satu cangkir bubur) Vitamin A - 338 IU Vitamin C - 20, 2 mg Vitamin B1 (tiamin) - 0, 2 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0, 3 mg Niasin - 3, 9 mg Folat - 205 mg Asam Pantotenat - 3, 3 mg Vitamin B6 - .6 mg Mengandung vitamin lain dalam jumlah sedikit

Apakah Alpukat Baik untuk Bayi?

Sebagai orang dewasa, kita semua sadar akan manfaat kesehatan dan gizi alpukat. Jadi sering menemukan jalannya ke dalam makanan sehari-hari kita. Namun, ketika bayi kecil Anda mencoba mencicipi buah ini, Anda mungkin bertanya-tanya, bisakah bayi makan alpukat? Jawabannya iya! Sebenarnya alpukat merupakan makanan berlemak yang sangat sehat sehingga sangat dianjurkan dalam diet anak-anak muda dan anak-anak yang sedang tumbuh.

Ada beberapa kebingungan mengenai keamanan alpukat untuk anak-anak yang sangat muda, mengingat itu adalah makanan berlemak. Faktanya tetap bahwa meskipun alpukat sarat dengan lemak, ini semua adalah lemak sehat yang penting untuk pertumbuhan anak-anak. Karena anak-anak kecil membutuhkan lebih banyak kandungan lemak dalam makanan mereka, itu memang buah yang baik dan sehat untuk memberi makan bayi muda.

Anak-anak menyukai rasa dan tekstur buah ini, menjadikannya pilihan yang bagus untuk diet seimbang dan sehat. Ini juga merupakan makanan yang baik untuk anak-anak yang sangat muda, dan dapat disajikan untuk bayi semuda 4-6 bulan. Buah ini dapat dengan mudah dihaluskan dan disajikan sendiri atau dalam kombinasi dengan makanan lain. Makanan bayi alpukat pertama bekerja paling baik untuk bayi muda. Rasanya tidak terlalu kuat, dan mudah beradaptasi dengan rasa yang berbeda dan memenuhi selera muda.

Kapan Memperkenalkan Alpukat ke Bayi

Dianggap sebagai salah satu makanan alami yang sempurna, alpukat memiliki lemak baik yang membantu perkembangan bayi secara keseluruhan. Bayi muda mengalami banyak pertumbuhan fisik dan otak pada tahun pertama kehidupan mereka. Alpukat dapat diperkenalkan sebagai salah satu makanan pertama dalam diet bayi Anda karena nilai gizi alpukat berkontribusi terhadap pertumbuhan otak. Oleh karena itu, Anda dapat memperkenalkan ini sedini ketika anak Anda berusia 4-6 bulan dan menjadikannya komponen rutin dari makanannya. Haluskan alpukat untuk bayi dapat disiapkan di rumah, atau Anda bisa mendapatkannya dari bagian makanan bayi di supermarket. Makanan bayi alpukat buatan sendiri mudah disiapkan, disimpan, dan disajikan sesuai kebutuhan.

Manfaat Kesehatan Alpukat untuk Bayi

Sebagai orang tua, kita harus selalu memperkenalkan anak-anak kita pada makanan sehat dan alami yang akan mendorong mereka untuk makan sehat sepanjang hidup mereka. Namun, tugas ini tidak selalu mudah, karena makanan yang kita mulai juga harus menarik selera.

• Dari manfaat kesehatan yang berbeda dari alpukat, yang paling penting adalah mengandung banyak lemak yang membantu pertumbuhan mental dan fisik bayi. Anak-anak yang sedang tumbuh membutuhkan lemak agar otak mereka berkembang dengan baik. Alpukat menawarkan lemak sehat yang dapat memenuhi kebutuhan ini. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat adalah lemak baik yang sangat bermanfaat bagi perkembangan keseluruhan anak.
• Selain mengandung banyak mineral seperti fosfor, kalium, magnesium, kalsium, natrium, dan zat besi, juga mengandung sejumlah kecil selenium, mangan, tembaga, dan seng yang penting untuk perkembangan anak. Vitamin yang berbeda tersedia dalam jumlah yang berlimpah, termasuk vitamin B1, B2, Niacin, Folate, B6 dan asam pantotenat yang memfasilitasi perkembangan proaktif bayi. Ini juga memiliki vitamin C dan E yang meningkatkan kekebalan dan memperbaiki kondisi kulit.
• Buah ini bebas dari natrium dan kolesterol, sementara itu memiliki semua komponen yang diperlukan untuk meningkatkan kesehatan dan membantu pertumbuhan dan perkembangan sistem saraf pusat dan untuk pertumbuhan normal.
• Alpukat memiliki sifat anti-inflamasi yang mengontrol peradangan yang disebabkan oleh masuknya patogen, sehingga melindunginya dari faktor lingkungan yang mengiritasi.
• Alpukat mengandung banyak anti-oksidan yang mengontrol produksi radikal bebas di dalam tubuh. Properti ini menetralkan racun yang masuk ke tubuh bayi.
• Alpukat kaya akan bahan anti-mikroba yang meningkatkan kekebalan keseluruhan sistem bayi. Ini juga mempromosikan pemulihan tubuh menjadi sehat, melalui koreksi ruam kulit, luka dan luka.
• Konsumsi alpukat membantu pencernaan, dan baik untuk kesehatan hati secara keseluruhan. Dianjurkan pada anak-anak yang baru sembuh dari penyakit seperti penyakit kuning dan hepatitis.

Tips yang Perlu Ingat Sebelum Memberi Alpukat kepada Bayi

• Satu keuntungan adalah bahwa alpukat tahan terhadap pestisida dan bahan kimia yang digunakan selama budidaya tanaman. Karena itu mereka dianggap makanan yang aman untuk anak Anda, bahkan ketika mereka tidak dibudidayakan secara organik.
• Saat memilih alpukat untuk bayi Anda, yang terbaik adalah mengidentifikasi buah matang yang tepat. Alpukat paling baik jika warnanya hijau gelap dan memiliki tekstur bergelombang. Jika matang dengan benar, alpukat yang dipotong harus berwarna hijau dengan warna kuning di sekitar lubang.
• Alpukat bisa dimakan mentah juga. Cukup potong, buang dagingnya, pisahkan ampasnya dan hancurkan. Kemudian sajikan langsung ke anak Anda. Anda dapat menyimpan alpukat untuk waktu yang lama. Cara terbaik adalah melakukannya dalam bentuk irisan yang dibekukan pada suhu yang tepat. Biarkan meleleh dan tumbuk untuk memberi makan anak Anda.
• Meskipun alpukat tidak mengandung bahaya tersedak, penting bagi Anda untuk membuat pure untuk anak yang masih sangat kecil. Sajikan sebagai tumbuk lunak saat anak Anda tidak memiliki gigi. Anda bisa perlahan memberikannya dengan lebih banyak potongan bertekstur begitu anak Anda sedikit lebih besar. Setelah anak Anda mulai duduk sendirian dan mulai mengunyah makanannya, perkenalkan itu sebagai kubus kecil yang dapat dengan mudah ditelannya.
• Alpukat potong dadu adalah makanan enak yang tidak berantakan dan mudah bagi anak-anak untuk dimakan dan dicerna. Anda bahkan dapat menggunakannya saat bepergian, ketika Anda menyimpannya dengan benar untuk mencegah oksidasi. Buah alpukat mudah berubah kecokelatan bila terkena udara. Oleh karena itu, jika Anda berencana untuk menyimpannya sebentar, yang terbaik adalah memperlakukannya dengan mandi lemon sebelum disimpan. Untuk ini, cukup buat larutan air dan beberapa tetes jus lemon. Celupkan irisan alpukat di bak mandi ini, dan sisihkan di selembar perkamen. Anda kemudian dapat membekukan irisan-irisan ini di kantong ziploc dan mengambilnya sesuai kebutuhan. Namun, jangan menggunakan metode ini jika anak Anda sensitif terhadap buah jeruk atau jika ia berusia kurang dari setahun. Penyimpanan dalam basis jeruk juga tidak disarankan jika alpukat harus duduk lama.

Resep Alpukat Cepat dan Pendek untuk Bayi dan Balita

Meskipun alpukat dapat langsung disajikan untuk bayi dan anak kecil, Anda dapat meningkatkan daya tariknya kepada bayi dengan mencoba berbagai resep. Ini adalah media yang sangat lentur, dan dapat diadaptasi untuk memperkenalkan rasa dan rasa yang berbeda kepada anak Anda ketika dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Jika bayi Anda tidak terlalu tertarik dengan rasa alpukat dengan sendirinya, inilah yang harus dicampur dengan alpukat untuk makanan bayi yang akan lebih baik diterima oleh pemakan yang pilih-pilih.

Zat makanan aromatik seperti bawang putih, krim keju, lada, kemangi dan rempah herbal lainnya dengan baik dengan pure alpukat. Jadi, Anda bisa menggunakannya bersama dengan alpukat, untuk memberi selera perasa menarik pada bayi Anda. Alpukat juga dapat dicampur dengan yogurt dan susu murni untuk menyesuaikan konsistensi dan memasukkan susu ke dalam makanannya dengan cara yang halus.

Berikut adalah beberapa resep cepat dan mudah dengan alpukat untuk anak-anak.

• Tumbuk dasar : Cara termudah dan paling sederhana untuk menyajikan alpukat kepada anak-anak adalah sebagai tumbuk. Cukup potong alpukat yang sudah matang menjadi dua dan lepaskan lubang dengan bantuan pisau. Kemudian ambil bagian yang berdaging dengan sendok. Iris tipis atau potong dadu. Dengan garpu, tumbuk sampai rata. Berikan segera pada bayi Anda, sebelum warnanya cenderung teroksidasi.

• Alpukat dengan buah : Diversifikasikan diet bayi Anda dengan menumbuk bersama alpukat dengan buah-buahan lain seperti pisang. Pisahkan masing-masing buah secara terpisah, lalu campurkan bersama-sama ke dalam mixer sampai bagus dan lembut. Untuk bayi yang lebih besar, Anda bahkan bisa menumbuknya dengan garpu untuk mempertahankan tekstur dan memberi mereka sesuatu untuk dikunyah.

• Alpukat gurih : Alpukat bekerja sangat baik dengan rasa gurih dan jus buah jeruk. Campur dengan rempah kering aromatik seperti kemangi, merica, mint atau bawang putih. Tambahkan sejumput jus jeruk dari lemon atau jeruk untuk memadukan rasanya. Sajikan ke bayi Anda atau simpan untuk digunakan nanti. Penambahan Vitamin C akan memastikan bahwa vitamin C bertahan selama beberapa hari tanpa perubahan warna. Ini juga merupakan makanan yang bisa Anda bawa saat bepergian.

• Alpukat kental dengan yogurt: Sama seperti alpukat, yogurt adalah makanan super untuk bayi, dan Anda harus mencoba memasukkannya ke dalam makanan anak Anda. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan membuat pure alpukat dengan yogurt atau hanya menumbuk alpukat menjadi yogurt kental. Tekstur yang lembut dan rasa yang halus akan diterima dengan baik oleh anak-anak, dan resep yang mudah disiapkan ini selalu merupakan ide bagus ketika Anda sedang terburu-buru.

• Alpukat dengan susu: Cara termudah untuk melunakkan alpukat dan membuatnya mudah dikonsumsi adalah menggunakannya dengan susu. Cukup tumbuk alpukat dengan jumlah susu yang diperlukan untuk membuat hidangan seperti sereal yang akan mudah digunakan anak Anda dengan sendok.

• Salad buah alpukat: Bujuk si kecil dengan semburat warna dan rasa dengan resep salad buah alpukat yang sederhana namun lezat ini. Campur kubus alpukat dengan pir kukus dan pisang matang tumbuk. Baik tumbuk semuanya hingga konsistensi yang halus, atau pertahankan tekstur yang diinginkan dengan sedikit potongan chunky untuk dikunyah. Campurkan yogurt krim lembut ke dalam campuran, dan itu akan menjadi padang pasir yang sempurna untuk anak muda Anda.

• Guacamole: Alpukat identik dengan guacamole, dan mengapa anak Anda tidak harus menikmati versinya sendiri ketika Anda sangat menyukai hidangan itu. Untuk guacamole bayi Anda, tumbuk alpukat dan cicipi dengan bumbu seperti bubuk bawang putih, kemangi hancur dan bibit gandum atau sereal. Tambahkan dengan sedikit jus jeruk nipis jika anak Anda berusia lebih dari satu tahun. Lain saja tumbuk banyak bersama, dan siap melayani.

• Alpukat dengan roti bakar: Hancurkan setengah alpukat dan oleskan di atas sepotong roti yang baru dipanggang. Basahi roti dengan beberapa tetes susu dan sajikan untuk dinikmati anak Anda.

• Alpukat dan pasta: Campur alpukat tumbuk dengan beberapa sendok teh susu untuk membentuk pasta. Aduk campuran ini ke dalam pasta yang baru dimasak dan sajikan.

• Campuran ayam alpukat: Campurkan potongan ayam yang sudah matang dengan setengah alpukat sampai halus. Lindungi seperti itu atau oleskan di atas roti bakar untuk camilan cepat dan mudah.

Kesimpulan - Makanan padat pertama bayi adalah tonggak penting dalam hidup mereka. Alpukat bisa menjadi salah satu pilihan lezat di bulan-bulan awal makanan padat mereka dan memastikan mereka memiliki kebiasaan makan yang baik seumur hidup.