Salad Kubis Jamur

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Baik jamur dan kol dikemas dengan kalium. Kalium adalah elektrolit penting yang mengatur tekanan darah, fungsi otot. Dianjurkan agar kita mengonsumsi setidaknya 4, 7 g kalium per hari. Ini adalah resep sederhana untuk membuat hari Anda penuh daya dan ringan.

Waktu persiapanWaktunya memasak10-15 menit15-20 Menit

Melayani

2 orang

Bahan

• 250g jamur kancing diiris halus
• 1 cabai hijau cincang halus
• 2 cangkir kol parut halus
• 1 sdt pasta bawang putih jahe
• 2 sdt jus jeruk nipis
• 1 sdt kecap asin
• Garam secukupnya
• 2 sdt minyak

metode

Langkah 1

Dalam wajan, panaskan minyak dan tambahkan pasta bawang putih dan tumis selama satu menit.

Langkah 2

Tambahkan jamur, kecap asin, garam, cabai, dan biarkan digoreng.

Langkah 3

Tutup wajan dan biarkan jamur masak.

Langkah 4

Setelah sekitar 5 menit, buka panci dan biarkan air menguap.

Langkah 5

Tambahkan ke kol cabut ini dan aduk / aduk rata. Tambahkan jus jeruk nipis atau saus pilihan lainnya.

Langkah 6

Sajikan segera setelah menyiapkan.

Informasi Gizi

65 K cal2.9 g3, 2 g7.6 g0 mg1360 mg302 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

* Untuk menggoreng, tambahkan sekitar 10 gram lemak per sajian dengan kadar 9 Kkal / gram lemak.