Omelet dengan Tomat dan Herbal
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Penambahan tomat dan rempah-rempah pada omelet ini membuatnya sempurna untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan siang. Berbicara tentang fleksibilitas, omelet adalah salah satu pilihan yang paling fleksibel dan dapat dengan mudah diubah agar sesuai dengan selera anak remaja Anda. Omelet ini kaya akan selenium, vitamin A & C, dan penambahan bumbu atau sayuran meningkatkan kandungan serat.
Melayani | Waktu persiapan | Waktunya memasak |
2 orang | 5-10 menit | 10-15 menit |
Bahan
- 1 tomat berukuran sedang
- 3 telur
- 2 sdm cincang bumbu segar-peterseli, daun bawang, chervil
- garam dan merica
- 1 sdm minyak zaitun
metode
Langkah 1
Kupas tomat dan potong-potong, sekaligus potong-potong. Dalam mangkuk, kocok telur dan tambahkan tomat cincang dan bumbu.
Langkah 2
Simpan wajan anti lengket di api sedang-tinggi dan tambahkan sedikit minyak. Saat minyak menjadi panas, tuangkan campuran telur dan putar wajan dari satu sisi ke sisi lain, sehingga campuran telur berbentuk telur dadar.
Langkah 3
Anda juga dapat terus mengangkat tepinya dengan garpu, sehingga telur yang belum matang di atasnya dapat mengalir di bawahnya dan dimasak.
Langkah 4
Omelet membutuhkan waktu kurang dari satu menit untuk siap. Taburi dengan sisa bumbu dan sajikan sekaligus.
Informasi Gizi
Kalori | 167 Kkal
Protein | 9.0 g
Lemak total | 13, 7 g
Total Karbohidrat | 3, 2 g
Kolesterol | 246 mg
Sodium | 98 mg
Kalium | 255 mg