Roti kentang kentang

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Kentang berbumbu ringan di dalam cangkang roti renyah disajikan dengan saus hijau atau saus tomat! Camilan ini adalah salah satu hidangan yang bisa langsung menghadirkan senyum di wajah anak Anda. Ini adalah kenikmatan goreng yang mendalam, yang dapat dengan mudah memiliki tempat dalam daftar hidangan khusus yang Anda ingin memperlakukan anak-anak Anda dengan kadang-kadang.

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
4 Orang	15-20 Menit	15-20 Menit

Bahan

• 2 kentang sedang, rebus, kupas dan tumbuk
• 3 sdm kacang hijau, dimasak
• 2 sdt tempe jahe
• 2 sdm daun ketumbar cincang
• 1 sdt cabai merah bubuk
• 3 sdm kismis
• 3 sdm kacang mete, dicacah
• 1/2 sdt bubuk mangga kering
• 1/2 sdt garam masala
• 1 sdm minyak
• garam secukupnya
• 12 potong roti
• Minyak untuk menggoreng

metode

Langkah 1

Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Saat minyak dipanaskan, tambahkan pasta cabe jahe, kacang mede, diikuti kacang polong, kentang, dan bahan-bahan lainnya. Aduk rata agar isiannya dibumbui merata.

Langkah 2

Rendam sepotong roti dengan sedikit air dan letakkan di antara telapak tangan dan peras. Tempatkan sekitar 1-2 sendok makan isian di tengah dan satukan tepi untuk membentuk patty.

Langkah 3

Ulangi proses ini dengan sisa irisan roti.

Langkah 4

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga berwarna keemasan.

Langkah 5

Sajikan panas dengan saus tomat dan chutney hijau. Nikmati!

Informasi Gizi

240 Kkal5.5 g7.6 g39.2 g12 mg238 mg579 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

* Untuk menggoreng, tambahkan sekitar 10 gram lemak per sajian, dengan kadar 9 Kkal / gram lemak.

Kiat -Anda dapat memvariasikan isian sesuai selera anak Anda. Gunakan paneer atau sayuran campuran sebagai pengganti kentang.