Kentang dalam yogurt
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Kentang dalam yogurt adalah resep yang mudah dipukuli karbohidrat dari kentang dan protein dari yogurt. Jika Anda menyiapkan kentang rebus, ini bahkan bisa menjadi metode yang sangat cepat. Tumbuk kentang dalam yogurt dan tambahkan beberapa rempah untuk mengubahnya menjadi resep lezat.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
3 Orang | 5 menit15 menit
Bahan
(gelas ukur yang digunakan, 1 gelas = 250 ml)
- 1 cangkir dadih / dahi / yogurt
- 2 kentang sedang atau ¾ cangkir kentang rebus cincang
- ½ sdt bubuk jintan panggang
- ¼ hingga ½ sdt chaat masala, tambahkan sesuai kebutuhan
- 1 sdm daun ketumbar cincang
- 5 daun mint dicincang
metode
Langkah 1
Pertama, rebus kentang dalam alat pemasak atau pengukus.
Langkah 2
Biarkan hingga dingin.
Langkah 3
Kupas dan hancurkan kentang.
Langkah 4
Dalam mangkuk, kocok dadih segar 1 / yogurt sampai halus dan sisihkan.
Langkah 5
Tambahkan kentang tumbuk.
Langkah 6
Kemudian tambahkan rempah-rempah kering - bubuk jinten, bubuk chaat masala.
Langkah 7
Aduk rata.
Langkah 8
Tambahkan daun ketumbar cincang dan daun mint cincang.
Langkah 9
Aduk lagi dan sajikan.
Langkah 10
Jika tidak segera disajikan, maka dinginkan.
Langkah 11
Hiasi dengan beberapa ketumbar atau tangkai mint saat disajikan.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi 118, 7 g
Kalori | 84Kalori dari lemak27
Lemak total | 3 g 5%Lemak jenuh1, 6g 8%
Lemak trans | 0, 0gKolesterol4mg 1%
Sodium | 47mg 2%Kalium376mg 11%
Total Karbohidrat | 14.0g 5%Serat makanan1.4g 6%
Gula | 4.9gProtein4.4g
* Berdasarkan diet 2000 kalori
Rincian gizi adalah perkiraan dan hanya boleh digunakan sebagai panduan untuk perkiraan.
Tip:
- Anda dapat mengganti chaat masala - dengan bubuk mangga kering / amchur.
- Orang dewasa juga dapat mengubah resep ini menjadi resep aloo raita dengan menggunakan kentang rebus cincang bukannya yang dihaluskan.
- Anda bisa menambahkan bubuk cabai merah atau cabai rawit atau cabai hijau ke dalam versi dewasa resepnya.
- Garam dapat ditambahkan sesuai selera.