Protein untuk Bayi & Balita - Pentingnya dan Persyaratan
Dalam artikel ini
- Persyaratan Protein untuk Bayi dan Balita
- Pentingnya Protein
- Bisakah Pola Makan Vegetarian Menyebabkan Kekurangan Protein
- Dapat Protein Menyebabkan Alergi Makanan
- Kapan Anak Anda Membutuhkan Protein Ekstra
- Cara Mendorong Anak Anda Makan Lebih Banyak Protein
- Sumber Protein untuk Bayi dan Balita
Protein sangat penting dalam hal memperbaiki dan memelihara tubuh dan sangat penting selama tahun-tahun awal seorang anak karena saat itulah pertumbuhan dan perkembangan yang paling terjadi. Bayi dan balita membutuhkan lebih banyak protein dalam makanan mereka daripada anak-anak yang lebih tua dan bahkan lebih dari orang dewasa.
Persyaratan Protein untuk Bayi dan Balita
Mari kita lihat protein apa yang dibutuhkan untuk bayi dan balita:
1. 0-6 Bulan
ASI menyediakan semua protein pada tahap ini. Sistem bayi belum siap menangani apa pun selain cairan.
2. Berusia 6 Bulan
Pada usia ini, Anda harus mulai menyapih bayi Anda; makanan padat kaya protein dapat diperkenalkan pada saat ini, di samping ASI atau susu formula.
3. Berusia 8 Bulan
Bayi usia ini dapat dan harus diberi daging dan sayuran cincang untuk dimakan. Kacang tumbuk, kuning telur, paneer dan dadih, juga baik untuk anak Anda yang berusia delapan bulan.
4. Berusia 10 Bulan
Sekarang bayi Anda akan bisa makan makanan yang sama dengan yang dimakan keluarga. Hati-hati untuk memastikan bahwa makanan lunak dan dipotong kecil-kecil, mudah dimakan.
5. 1 - 3 Tahun (Balita)
Rata-rata balita harus mendapatkan sekitar 0, 55 gram protein per pon berat badan setiap hari untuk tumbuh sehat dan kuat.
Pentingnya Protein
Protein terbuat dari asam amino. Tubuh kita membutuhkan 22 asam amino untuk menjaga dan menumbuhkan rambut, kulit, tulang dan banyak lagi. Tubuh kita secara alami hanya dapat menghasilkan 13 buah, jadi kita perlu memperoleh 9 buah dari makanan yang kita makan. Protein juga digunakan untuk memproduksi hemoglobin, yang bertanggung jawab untuk membawa oksigen dalam darah.
1. Untuk Bayi
Bayi khususnya membutuhkan protein karena berat badannya berlipat ganda dalam enam bulan pertama. Jika Anda tidak memberikan protein yang cukup kepada anak Anda, itu dapat menyebabkan melambatnya pertumbuhan dan perkembangan dan dapat merusak jantung dan paru-paru. Mereka juga akan menjadi lebih rentan terhadap penyakit, dan penyakit itu juga akan menguras energi yang mereka butuhkan untuk tumbuh sehat dan kuat.
2. Untuk Balita
Berjalan membutuhkan banyak energi, dan balita, khususnya, belajar cara berjalan, yang berarti mereka membutuhkan lebih banyak protein. Sel-sel otak juga membutuhkan protein untuk mengembangkan keterampilan berbicara dan bahasa.
Bisakah Pola Makan Vegetarian Menyebabkan Kekurangan Protein
Sebagian besar protein lengkap (yang mengandung sembilan asam amino yang tidak ditemukan dalam tubuh kita) ditemukan dalam sumber daging, sedangkan protein tidak lengkap (yang mengandung hanya beberapa, tetapi tidak semua asam amino) kebanyakan ditemukan pada tanaman. Sangat jarang bagi tanaman untuk memiliki sumber protein lengkap.
Dengan menggabungkan sayuran yang berbeda, Anda pasti bisa menebus semua asam amino yang diperlukan. Namun, diet vegetarian tidak akan menyebabkan kekurangan protein.
Karena itu, penting juga untuk mempertimbangkan bahwa tidak semua anak menyukai semua sayuran! Pemantauan defisiensi yang tepat waktu dapat membantu menghindari defisiensi yang dapat dicegah.
Dapat Protein Menyebabkan Alergi Makanan
Protein dalam makanan jelas bertanggung jawab untuk menyebabkan alergi makanan. Ini bisa dilihat pada contoh susu. Susu memiliki protein yang dikenal sebagai kasein, yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak tertentu dengan sistem sensitif. Namun, setiap protein memiliki struktur yang berbeda, dan inilah sebabnya kebanyakan anak hanya akan alergi terhadap jenis protein tertentu yang ditemukan dalam makanan tertentu.
Kapan Anak Anda Membutuhkan Protein Ekstra
Berikut adalah alasan mengapa bayi Anda mungkin perlu mengonsumsi protein tambahan:
- Jika anak Anda menderita infeksi atau penyakit, tubuhnya akan menggunakan lebih banyak protein daripada biasanya. Dalam kasus seperti ini, paling sering disarankan untuk memberi anak Anda sedikit protein tambahan untuk membantunya.
- Fungsi utama yang dilakukan usus kecil Anda adalah menyerap nutrisi yang dibutuhkan dari makanan yang Anda konsumsi, ke dalam aliran darah. Jika seorang anak menderita malabsorpsi, itu berarti usus kecil mereka memiliki masalah dan tidak dapat menyerap nutrisi dengan baik. Dalam hal ini, lebih banyak protein akan dibutuhkan oleh tubuh anak.
- Mengkonsumsi protein juga dapat membantu mengelola masalah paru-paru dan jantung sehingga anak-anak yang menderita salah satu dari keduanya perlu memiliki protein tambahan dalam makanan mereka.
- Mereka yang telah menjalani operasi harus memiliki lebih banyak protein dalam makanan mereka untuk sembuh lebih baik.
Cara Mendorong Anak Anda Makan Lebih Banyak Protein
Daripada memaksa anak Anda untuk makan makanan, cobalah membuat makan makanan berprotein mereka sedikit lebih menyenangkan dan menyenangkan dengan mencoba tips ini:
1. Milkshake
Siapa yang tidak suka milkshake yang enak? Susu adalah sumber protein dan rasanya luar biasa dengan buah-buahan. Milkshake alpukat adalah camilan yang baik untuk diberikan kepada anak Anda karena alpukat kaya akan protein. Pisang shake juga sangat baik dalam memberikan protein kepada anak Anda.
2. Bentuk Keren
Anak-anak belajar banyak tentang dunia di sekitar mereka, dan mereka sering terpesona oleh hal-hal yang sangat sederhana. Cobalah memotong makanan mereka menjadi berbagai bentuk untuk membuatnya menyenangkan dan lebih menyenangkan untuk dimakan anak Anda. Anda dapat menggunakan pemotong kue untuk ini. Bahkan mengatur makanan mereka dengan cara yang menarik akan membuat semuanya lebih menarik untuk mereka makan.
3. Celupkan Perjalanan
Anak-anak menikmati makanan ringan karena lebih mudah bagi mereka untuk mengambil dan makan. Apa yang membuat makanan jari lebih menarik adalah ketika ada sesuatu yang menyenangkan dan lezat untuk dicelupkan ke dalamnya. Cobalah membuat chutney yang tidak pedas atau mungkin sesuatu seperti hummus dan salsa untuk anak Anda agar dicelupkan ke dalam makanan jari mereka.
4. Pasta Masta
Pasta datang dalam berbagai bentuk dan merupakan sesuatu yang cepat dan mudah dibuat. Pasta dapat dimasukkan ke dalam sup dan dibuat mengasyikkan untuk anak-anak Anda. Tambahkan protein Anda ke hidangan pasta dan cobalah untuk menyajikan bentuk pasta yang berbeda setiap kali untuk membuat anak-anak tertarik.
Sumber Protein untuk Bayi dan Balita
Ada banyak makanan kaya protein untuk bayi yang akan bermanfaat bagi kesehatan mereka secara keseluruhan. Bahkan ada protein v yang dapat membantu jika mereka tidak mendapatkan cukup melalui makanan seimbang reguler mereka, atau jika mereka membutuhkannya. Berikut beberapa sumber protein untuk anak Anda:
1. Susu
Sudah menjadi rahasia umum bahwa susu mengandung banyak protein. Sebagian besar anak-anak tidak memiliki masalah dalam mengonsumsi produk susu seperti susu, keju, dll. Anda akan sering menemukan makanan favorit mereka mengandung bahan-bahan ini.
2 telur
Telur mudah dibuat dan sangat fleksibel. Mereka kaya protein dengan enam gram di setiap telur. Anda harus menghindari putih telur sampai mereka berusia satu tahun.
3. Kacang
Favorit serbaguna lain yang tidak hanya kaya akan protein tetapi juga memberi anak Anda serat. Haluskan kacang untuk anak Anda. Namun, karena kacang kaleng memiliki kandungan natrium yang lebih tinggi, coba gunakan yang segar sebagai gantinya. Hummus adalah hidangan favorit di antara banyak.
4. Nut Butters
Untuk menghindari tersedak, Anda bisa memilih mentega kacang daripada kacang utuh. Camilan yang menyenangkan untuk anak Anda bisa berupa selai kacang dan selai sandwich. Jika anak Anda memiliki alergi kacang, Anda dapat memilih versi kedelai atau bunga matahari.
5. Daging
Sebagai sumber protein dan zat besi yang sangat baik, daging adalah jalan yang harus ditempuh. Namun, tidak semua anak suka daging, dan cenderung rewel saat memakannya. Jika anak Anda seperti ini, cobalah dada ayam atau kalkun. Bakso dan sayatan daging adalah bentuk di mana anak-anak menikmati makan daging.
6. Sereal Bayi
Sereal bayi berprotein tinggi tersedia di pasaran yang bisa Anda berikan kepada anak Anda untuk perbaikan protein dengan cepat. Tambahkan saja ASI atau susu formula untuk melunakkannya dan membuatnya lebih mudah bagi anak Anda untuk makan.
7. Quinoa
Biji-bijian ini memiliki rasa kacang dan sangat disukai di kalangan anak-anak; itu juga salah satu dari sedikit biji-bijian yang kaya protein. Anda dapat memberikannya kepada balita Anda dengan berbagai cara seperti dalam pancake, muffin, smoothie, dan casserole.
8. Bubuk Protein
Meskipun ini tidak pernah dilakukan sebelumnya, sekarang para ahli mengatakan tidak apa-apa memberi anak Anda sedikit bubuk protein untuk bayi sebagai suplemen untuk protein jika Anda merasa anak Anda membutuhkan lebih banyak. Buat protein shake untuk balita menggunakan susu, buah favorit mereka, dan bubuk protein. Ada suplemen protein untuk bayi yang dapat membantu jika mereka tidak mendapatkan cukup.
Setiap anak unik, dan jumlah protein yang tepat kadang-kadang dapat bergantung pada berat dan kesehatan anak Anda. Yang terbaik adalah tetap pada diet yang sehat dan seimbang untuk memastikan jumlah protein yang ideal untuk anak Anda.