Ragi Puri
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Ragi kaya akan kalsium, zat besi, serat dan serbaguna. Ragi adalah makanan penyapihan yang populer dan sangat bergizi bagi seluruh keluarga Anda. Bahkan balita yang paling keras kepala seperti puri dan ini menjadi cara yang bagus untuk memasukkan Ragi yang bergizi dalam makanan mereka. Meski digoreng, manfaat kesehatan Ragi menebus kelebihan minyak. Resep ini tidak banyak menyimpang dari resep puri biasa dan cukup mudah dibuat.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 10-15 menit10 menit
Bahan
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir tepung ragi
- 1/2 gelas air
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
metode
Langkah 1
Uleni tepung gandum dan ragi untuk membuat adonan lunak dengan air.
Langkah 2
Buat bola kecil dari adonan dan ratakan dengan pin untuk membuat puri.
Langkah 3
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng puris satu demi satu.
Langkah 4
Keluarkan pada kertas penyerap dan sajikan dengan lauk pilihan.
Informasi Gizi
Kalori | 209 K cal
Protein | 13, 3 g
Lemak | 14, 4 g
Karbohidrat | 5, 8 g
Kolesterol | 19, 3 mg
Sodium | 337 mg
Kalium | 105 mg
Tip: Untuk menggoreng, tambahkan sekitar 10 gram lemak per sajian yang akan menambah kalori sekitar 90 Kkal.