Susu Kedelai untuk Bayi - Manfaat dan Efek Samping
Dalam artikel ini
- Apa itu Susu Kedelai?
- Manfaat Kesehatan Susu Kedelai untuk Bayi
- Bagaimana Cara Memilih Susu Kedelai?
- Susu Kedelai vs Susu Sapi
- Apakah Ada Efek Berbahaya Susu Kedelai pada Bayi?
Dalam hal memenuhi kebutuhan nutrisi bayi, ASI adalah yang terbaik. Dokter biasanya tidak merekomendasikan menawarkan susu kedelai kepada bayi sampai mereka berusia satu tahun. Namun, jika Anda sedang mencari pilihan alternatif ASI ketika bayi mulai menyapih atau jika bayi Anda tidak toleran laktosa, susu kedelai dapat menjadi pengganti yang dapat diterima.
Juga, penting untuk mengetahui perbedaan antara susu kedelai dan formula berbahan dasar kedelai. Formula berbasis kedelai dapat diformulasikan secara khusus untuk memasukkan nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan bayi yang sehat sedangkan susu kedelai biasa biasanya kurang.
Dalam kasus apa pun, disarankan untuk memberikan susu kedelai kepada bayi Anda dalam jumlah sedang karena susu kedelai dapat memicu reaksi alergi.
Apa itu Susu Kedelai?
Susu kedelai adalah minuman nabati berprotein tinggi yang terbuat dari kacang kedelai. Kedelai direndam, ditumbuk dan kemudian direbus dan disaring untuk menghasilkan cairan putih krem ​​yang terlihat seperti susu sapi tetapi berbeda dari itu dalam beberapa cara. Susu kedelai mengandung vitamin seperti tiamin, folat, riboflavin, vitamin D, E, dan K. Susu kedelai rendah lemak, bebas kolesterol, dan rendah sodium. Bahkan tidak mengandung laktosa.
Manfaat Kesehatan Susu Kedelai untuk Bayi
Susu kedelai dapat menjadi pilihan yang baik untuk bayi di atas satu tahun yang tidak toleran terhadap laktosa atau alergi terhadap susu sapi. Susu kedelai kaya protein, zat besi, dan berbagai vitamin penting untuk perkembangan bayi yang sehat. Susu kedelai rendah lemak yang dapat membantu menjaga berat badan sehat pada bayi. Lebih lanjut dapat menurunkan risiko masalah jantung dan obesitas pada bayi. Karena kandungan seratnya yang tinggi, bayi yang mengonsumsi susu kedelai mungkin memiliki masalah usus dan diare yang lebih sedikit.
Jika bayi dilahirkan dengan galaktosemia, suatu kondisi bawaan di mana tubuh tidak dapat memecah galaktosa (gula sederhana yang ada dalam susu), susu kedelai dapat ditawarkan. Selain itu, minum susu kedelai yang diperkaya memastikan asupan kalsium yang cukup karena susu kedelai yang diperkaya memiliki vitamin D yang meningkatkan penyerapan kalsium. Bayi yang tidak merasakan rasa susu sapi yang menarik dapat memilih susu kedelai yang tersedia dalam berbagai rasa.
Bagaimana Cara Memilih Susu Kedelai?
Sangat diinginkan untuk memilih jenis susu kedelai penuh lemak untuk bayi Anda karena lemak diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat. Tetapi jika anak Anda rentan terhadap obesitas atau penyakit kardiovaskular, masuk akal untuk memilih susu kedelai rendah lemak.
Juga, penting untuk memeriksa label fakta nutrisi dan daftar bahan pada produk sebelum membelinya. Anda mungkin ingin memilih susu formula bayi formula kedelai yang dikemas dengan semua nutrisi penting, mineral, dan vitamin yang penting untuk pertumbuhan anak Anda yang sehat. Jika ada keraguan, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda.
Susu Kedelai vs Susu Sapi
Susu kedelai memiliki manfaat tertentu dibanding susu sapi. Susu kedelai mengandung lemak dan gula dalam jumlah yang dapat diabaikan dibandingkan dengan susu sapi. Juga, ini bebas kolesterol. Susu kedelai lebih lanjut adalah sumber yang kaya zat besi dan serat berbeda dengan susu sapi.
Tetapi sekali lagi susu sapi menawarkan nutrisi penting seperti vitamin A dan B12 yang tidak dimiliki susu kedelai. Meskipun kedua minuman mengandung kandungan kalsium yang sama, susu kedelai memiliki fitat, senyawa alami yang dapat mengurangi penyerapan kalsium oleh tubuh. Tetapi kalsium yang terkandung dalam susu sapi lebih mudah diserap.
Susu sapi mengandung semua lemak 'baik' yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi yang baik. Bahkan memberikan protein sedikit lebih banyak daripada susu kedelai. Namun, susu kedelai juga merupakan sumber protein yang baik, sehingga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti susu sapi. Tetapi jika Anda memberikan susu kedelai kepada bayi Anda, pastikan bahwa makanan bayi Anda termasuk makanan kaya kalsium lainnya karena susu kedelai memiliki lebih sedikit kalsium.
Apakah Ada Efek Berbahaya Susu Kedelai pada Bayi?
Ibu menyusui mungkin ingin tahu apakah susu kedelai aman untuk bayi atau tidak? Jawaban sederhananya adalah bahwa susu kedelai sebagai sumber makanan tunggal untuk bayi Anda mungkin bukan ide yang bagus karena susu kedelai tidak mengandung semua nutrisi penting yang vital untuk pertumbuhan bayi yang sehat. Namun, memberikannya kepada bayi di bawah satu tahun harus dihindari sepenuhnya. Beberapa efek berbahaya dari susu kedelai pada bayi tercantum di bawah ini:
- Studi menunjukkan bahwa susu kedelai mengandung fitoestrogen yang dapat memicu efek seperti estrogen pada bayi yang mengarah ke masalah kesehatan yang mungkin terjadi seperti peningkatan risiko kanker payudara atau kanker prostat di kemudian hari. Namun, penelitian di bidang ini tidak dapat disimpulkan.
- Beberapa bayi mungkin alergi terhadap protein dalam susu kedelai.
- Dalam kasus yang jarang terjadi, konsumsi susu kedelai dapat menyebabkan ketidakseimbangan kadar tiroid yang mengakibatkan goiter (pembesaran kelenjar tiroid yang abnormal).
Memberi susu kedelai hanya kepada bayi Anda dapat menyebabkan kekurangan gizi yang serius pada bayi Anda. Anda mungkin lebih suka menggunakan susu kedelai sebagai suplemen daripada pengganti ASI atau susu sapi utuh. Jika Anda masih ingin menawarkan susu kedelai kepada bayi Anda, lakukan suplemen gizi dari sumber makanan lain untuk perkembangannya yang sehat. Adalah masuk akal untuk memberikan susu kedelai dalam jumlah sedang karena dapat memicu reaksi alergi. Dalam hal terjadi kekhawatiran mengenai efek susu kedelai pada bayi Anda, yang terbaik adalah meminta nasihat dokter Anda terlebih dahulu.
Juga Baca : Susu Kambing untuk Bayi