Spaghetti dengan Bola Sayuran dalam Saus Pasta Merah

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Spaghetti rebus yang dilemparkan ke dalam saus krim ringan, disajikan dengan saus pasta merah dan hidangan vegetarian kami dari bakso yang populer, menjadi santapan lengkap untuk anak Anda kapan saja. Sebuah kata khusus untuk bola sayuran - lembut dan lezat dan kami jamin Anda tidak akan melewatkan daging di piring ini. Cobalah untuk makan malam akhir pekan dan saksikan anak-anak Anda menikmatinya!

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
4 Orang	15-20 Menit	20-25 Menit

Bahan

• 2 cangkir spaghetti rebus
• 3-4 sdm krim segar
• 1 sdt oregano
• Garam dan merica secukupnya

Untuk Saus Pasta Merah

• 1/2 cangkir pure tomat tebal
• 3 sdm bawang bombai, dicacah
• 3 sdm capsicum hijau, dicacah
• 1 sdm pasta bawang putih
• 1 sdm oregano
• 2 sdm mentega
• 2 sdm saus tomat
• 2-3 sdm krim segar
• 1 sdm gula pasir
• Garam secukupnya

Untuk Bola Veggie

• 1/2 cangkir buncis, direbus dan dihaluskan
• 1/2 cangkir sayuran parut campuran (kacang, kol, jagung, baby corn, capsicum)
• 2 sdt tempe jahe
• Garam dan merica secukupnya
• 3-4 sdm keju parut
• 1 sdm minyak

metode

Langkah 1

Dalam mangkuk besar, tambahkan semua bahan untuk bola sayuran dan aduk rata dengan tangan Anda. Sekarang panaskan wajan dan tambahkan minyak. Tambahkan campuran disiapkan ke dalamnya dan masak selama 7-10 menit, sampai semua air ekstra menguap dan adonan cukup baik untuk membentuk bola.

Langkah 2

Biarkan sedikit dingin setelah itu Anda bisa membuat 8 bola adonan kecil. Panggang bola pada 200 derajat Celcius selama 10 menit, sampai mereka berubah menjadi cahaya keemasan. Atau, Anda bisa menggorengnya hingga berwarna emas muda.

Langkah 3

Panaskan wajan dan tambahkan mentega. Ketika mentega meleleh, tambahkan pasta bawang putih, bawang cincang dan capsicum. Masak selama beberapa menit.

Langkah 4

Tambahkan pure tomat, diikuti dengan garam, gula, oregano, dan saus tomat. Aduk rata dan masak selama 5 hingga 7 menit. Tambahkan krim dan aduk. Lepaskan api dan biarkan dingin.

Langkah 5

Panaskan wajan dan tambahkan krim, garam, merica, dan oregano. Aduk dan tambahkan spageti rebus. Aduk rata dan masak sampai spageti memanas.

Langkah 6

Untuk menyajikannya, letakkan spageti yang disiapkan hangat di atas piring saji. Tambahkan dengan saus merah dan bola sayuran. Sajikan hangat. Nikmati!

Informasi Gizi

299 Kkal9, 8 g14, 8 g34, 4 g36 mg220 mg529 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Kiat -Anda juga dapat menambahkan remah roti dan sayuran seperti jamur, zucchini, dll., Di bola sayuran.