Stuffed Cucumber Bites

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Gigitan mentimun diisi dengan nutrisi dan rasanya juga tinggi. Bagian yang baik adalah bahwa hidangan dapat dibuat dalam 10 menit rata, karena Anda hanya perlu mendorong mengisi potongan mentimun yang dilubangi. Sempurna untuk ibu sibuk seperti Anda!

Waktu persiapanWaktunya memasak10 - 15 Menit0 menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 1 mentimun besar

Untuk isian

• ¼ cangkir yogurt yang digantung
• ¼ cangkir buncis, dimasak
• 2 sdm ketumbar, dicacah
• 2 sdm bawang bombai, dicacah
• 1 sdm capsicum, dicacah
• 2-3 sdm wortel, parut
• Garam secukupnya
• ¼ sdt bubuk cabai merah
• ½ sdt bubuk jintan panggang
• 1 sdt gula pasir

Untuk Garnish

• Bagian tomat ceri
• Ketumbar daun dan wortel parut untuk hiasan
• Daun-daun selada

metode

Langkah 1

Untuk menyiapkan isian, campur semua bahan yang terdaftar untuk isian. Pastikan buncis dilapisi dengan yoghurt. Menyisihkan.

Langkah 2

Kupas mentimun dan potong menjadi irisan ¾ hingga 1 inci. Ambil bijinya untuk mendapatkan cincin mentimun.

Langkah 3

Di atas piring, atur beberapa daun selada, letakkan cincin mentimun di atasnya. Isi isian di lubang. Jangan memenuhi sampai melimpahi itu.

Langkah 4

Hiasi dengan wortel parut, daun ketumbar, dan tomat ceri

Informasi Gizi

78 K cal3, 0 g1.3 g13, 4 g1 mg208 mg277 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Kiat: Alih-alih buncis, Anda juga bisa menambahkan jagung manis.