Sandwich TLT
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Sandwich tahu ini adalah versi vegetarian dari "BLT, " klasik yang menawarkan semua rasa tanpa lemak, kolesterol, atau nitrat daging. Pastikan Anda menggunakan wajan anti lengket untuk memasak tahu. Bagi siapa pun yang mencari makan siang yang sehat, substansial, memuaskan, bergizi, dan tanpa daging - sulit untuk mengalahkan Sandwich TLT. Ini adalah hidangan klasik dari Amerika, yang lebih sehat dan bahkan lebih enak daripada sandwich bacon lettuce tomat (BLT) kuno. Ingat hidangan hebat ini ketika Anda ingin menunjukkan kepada teman atau keluarga omnivora skeptis Anda betapa lezat dan memuaskannya makanan vegan!
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
6 Orang | 30 menit10 menit
Bahan
- 250 gram tahu ekstra keras
- 2 sdt (sendok teh) minyak zaitun
- 1 sdm kecap asin
- 12 iris roti gandum atau roti gandum
- 1-2 sdm mustard stoneground
- 1-2 sdm Tahu mayo
- 6 daun selada
- 6 irisan tomat
metode
Langkah 1
Potong tahu menjadi enam irisan, masing-masing setebal 1/4 inci.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan anti lengket yang besar.
Langkah 3
Tambahkan tahu dan masak di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 3 menit.
Langkah 4
Balik ke sisi lain, masak sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 5
Matikan api.
Langkah 6
Tambahkan kecap asin, balikkan irisan tahu agar melapisi kedua sisi.
Langkah 7
Roti panggang.
Langkah 8
Sebarkan dengan ringan dengan mustard dan Tofu Mayo.
Langkah 9
Taburi dengan irisan tahu, selada, dan tomat.
Langkah 10
Sandwich TLT Anda siap dimakan. Sajikan segera.
Informasi Gizi
Per sandwich
Kalori | 231Lemak8.5 g
Lemak jenuh | 1.1 gKalori dari lemak33, 1%
Kolesterol | 0 mgProtein13, 7 g
Karbohidrat | 29.2 gGula6, 8 g
Serat | 4, 6 gSodium502 mg
Kalsium | 180 mgBesi3, 5 mg
Vitamin C | 3, 3 mgBeta karoten117 mcg
Vitamin E | 0, 5 mg