10 Resep Nasi Sederhana dan Sehat untuk Anak

Kadar:

{title}

Dalam artikel ini

  • Resep Nasi Mudah untuk Anak
  • 2. Nasi Tahu

Anak-anak kita biasanya menuntut variasi makanan. Mereka bosan makan makanan pokok. Jadi, penting bagi kita untuk menciptakan berbagai rasa dari makanan pokok kita seperti nasi agar mereka tidak terganggu oleh junk food.

Resep Nasi Mudah untuk Anak

{title}

Resep nasi untuk anak-anak mudah dibuat dan sehat. Nasi dapat dikombinasikan dengan rasa atau makanan apa saja. Untuk resep nasi India yang sempurna dan sehat untuk anak-anak, tetap gunakan bahan-bahan buatan sendiri atau organik. Nikmati resep di bawah ini; sebagian besar membuat resep nasi yang baik untuk kotak makan siang anak.

1. Moong Dal Kichidi

Bahan:

  • ½ gelas moong dal
  • ½ gelas nasi
  • 1 bawang cincang kecil.
  • 1 cabai
  • ½ inci Jahe
  • 1 sdt biji jintan
  • 4 merica
  • 1 sejumput asafoetida
  • 3, 5 - 4, 5 air
  • 2 sdm. ghee
  • garam
  • ghee
  • Ketumbar

Persiapan:

  • Rendam moong dal dan beras yang sudah dicuci selama 30 menit.
  • Di kompor, gosokkan biji jintan ke dalam ghee. Tambahkan merica dan jahe. Setelah aroma mentah jahe memudar, tambahkan bawang. Tumis bawang hingga berwarna cokelat muda dan tambahkan cabai. Setelah satu menit, tambahkan asafoetida, kunyit, campuran moong dal / nasi, garam dan air. JIKA Anda ingin konsistensi yang lebih tipis, tambahkan 4, 5 gelas air. Biarkan selama tiga peluit lalu hiasi dengan satu sendok makan ghee dan ketumbar cincang.

2. Nasi Tahu

Bahan:

  • 2 gelas nasi matang
  • 1 cangkir dadih
  • 1/2 gelas susu
  • ½ gelas delima
  • ¼ cangkir ketumbar cincang
  • garam
  • satu sdm. minyak
  • ¾ sdt biji mustard
  • ¼ sdt urad dal
  • sejumput asafoetida
  • 1 cabai merah
  • sedikit daun kari
  • beberapa kacang mete terpisah

Persiapan:

  • Hancurkan nasi yang sudah dimasak sedikit dan campur garam secukupnya. Tambahkan dadih dan setengah ½ gelas susu. Tambahkan delima dan ketumbar cincang.
  • Marah para kacang mede, sisihkan.
  • Marah bahan lainnya dan tambahkan kacang mete. Segera tuangkan adonan ke dalam dadih dan aduk rata.
  • Tambahkan sisa susu sebagai hiasan.

3. Nasi Mangga Lengket yang lengket

Bahan:

  • 3 gelas nasi (putih)
  • 2 gelas susu kaleng atau santan segar
  • 3/4 cangkir jaggery
  • 1 sendok teh garam
  • 4 irisan mangga matang
  • mint atau kelapa parut untuk Hiasan

Persiapan:

  • Rendam nasi dalam santan encer semalaman dan tekan masak sampai empat atau lima peluit.
  • Panaskan santan (jangan sampai mendidih) dan tambahkan jaggery
  • Ambil semangkuk nasi yang sudah disiapkan dan tambahkan satu cangkir santan panas dan biarkan selama 10 menit
  • Tambahkan mangga matang dan manis ke dalam rasa. Hiasi dengan mint atau kelapa parut.

4. Ghee Rice

Bahan:

  • 1 gelas nasi
  • 2 gelas air
  • Saya teluk daun
  • Saya membintangi
  • Aku terdampar fuli
  • 3 kapulaga
  • 4 siung
  • Tongkat kayu manis 1 inci
  • 1 bawang kecil
  • ¼ cangkir kacang mete
  • garam

Persiapan:

  • Rendam beras selama 30 menit.
  • Dalam dua sdm. ghee, goreng bawang dan kacang mete (secara terpisah) menjadi cokelat keemasan dan sisihkan.
  • Marah semua bahan lainnya (kecuali air dan nasi) dalam wajan.
  • Tambahkan air. Tambahkan nasi yang sudah ditiriskan ke dalam campuran dengan garam secukupnya.
  • Sering periksa dan tambahkan lebih banyak air jika diperlukan sampai nasi matang.
  • Hiasi dengan bawang dan kacang mede.
  • Bersikaplah murah hati dengan ghee. Sajikan dengan raitha dan beberapa keripik.

5. Nasi Ubi Jalar

Bahan:

  • 2 gelas nasi matang
  • 2 ubi rebus
  • 4 potong bawang putih
  • ¼ sdt biji mustard
  • 1 bawang cincang kecil
  • 1 tomat besar
  • ½ sdm. pasta jahe
  • 1 / sdt bubuk cabai
  • 3 sdt minyak
  • Garam

Persiapan:

  • Hancurkan nasi dan kentang manis dengan garam dan sisihkan.
  • Saya suka biji mustard. Tambahkan bawang dan bawang putih.
  • Tambahkan jahe ke bawang transparan dan, tambahkan tomat setelah beberapa menit.
  • Saat tomat mengeluarkan jus, tambahkan bubuk cabai.
  • Tambahkan beras dan kentang yang sudah dihancurkan ke dalam campuran dan campur selama beberapa menit di atas kompor sebelum mematikannya.

6. Beras Kheer / Payasam :

Bahan:

  • 3/4 liter susu
  • ¼ gelas nasi basmati
  • sejumput kesar
  • 4 sdm. Gula
  • 4 kapulaga hijau hancur
  • satu sdm. kismis
  • 10 kacang mete
  • 10 almond pucat

Persiapan:

  • Rendam beras yang sudah dicuci dalam air selama 30 menit.
  • Tambahkan nasi tiriskan ke susu mendidih.
  • Turunkan api dan biarkan nasi matang.
  • Saat nasi al dente, tambahkan gula, almond yang direbus, kacang mede. Setelah nasi benar-benar matang, tambahkan kismis. Ini bisa disajikan panas atau dingin.

7. Nasi Goreng Telur Sederhana

Bahan:

  • 2 telur
  • 1 cangkir nasi matang
  • 1 sdt pasta jahe
  • 1 sdt pasta bawang putih
  • 4 merica hancur
  • 1 bawang cincang sedang
  • garam

Persiapan:

  • Tumis dua telur dan sejumput garam dalam satu sendok mentega sampai kering dan diacak.
  • Tumis bawang dan lada dalam minyak.
  • Tambahkan jahe dan pasta bawang putih setelah beberapa menit.
  • Setelah bawang transparan, tambahkan telur orak dan nasi. taburkan garam secukupnya.
  • Resep nasi goreng ini bisa disajikan dengan saus tomat.

8. Tomat Dan Nasi Ayam

Bahan:

  • 1 sdm minyak
  • 1 sdt pasta bawang putih
  • ½ bawang bombai kecil
  • 200 ml kaldu ayam
  • 1 potong wortel
  • 2 tomat cincang sedang (1/2 kaleng)
  • ½ cangkir kacang polong
  • 1 gelas dada ayam dicincang halus
  • 1 gelas nasi
  • Lada hitam (secukupnya)
  • ketumbar cincang
  • garam

Persiapan:

  • Masak nasi untuk al dente.
  • Tumis pasta bawang putih dan bawang merah keemasan dengan minyak.
  • Tambahkan semua bahan lainnya termasuk nasi & garam (kecuali kacang polong dan ketumbar) periksa secara teratur saat dimasak.
  • Tambahkan kacang polong dan ketumbar saat hampir selesai.
  • Didihkan sampai kacang matang dengan baik.
  • Anda dapat menyajikan resep ayam dan nasi yang lezat ini untuk anak-anak dengan sayuran di sampingnya.

9. Nasi Lemon

Bahan:

  • 1 mangkok nasi matang (suhu hangat atau panas.)
  • setengah lemon
  • 1 sdt biji mustard
  • 1tsp urad dal
  • 2 cabai kering
  • satu cabai hijau iris panjang
  • 8-9 daun kari
  • ¼ kacang tanah (digoreng kering atau ditumis)
  • ½ sdt kunyit
  • garam

Persiapan:

  • Marah biji mustard dan tumis urad dal. Tambahkan cabe (kering dan hijau) dan daun kari. Begitu warnanya berubah, matikan apinya.
  • Campur engsel, kunyit dan garam ke penempaan.
  • Oleskan nasi secara merata di wajan. Tambahkan campuran di atas dan peras lemon. Campur dengan baik. Tambahkan ketumbar sebagai hiasan.

10. Cutlets Beras

Bahan:

  • 1 cangkir nasi matang
  • ½ cangkir kentang rebus
  • Saya memotong bawang
  • 1 cincang hijau dingin
  • ¼ cangkir ketumbar cincang
  • ¼ sdt cabai merah, kunyit, dan bubuk ketumbar masing-masing
  • ½ sdt obrolan masala
  • 3 sdm. gram tepung
  • sedikit lemon
  • garam
  • minyak

Persiapan:

  • Campur dan tumbuk semua bahan satu demi satu dalam mangkuk (kecuali minyak). Tambahkan atau kurangi bumbu atau garam sesuai selera Anda. Buat roti ukuran kecil atau sedang dan goreng dangkal dalam wajan. Mereka dilakukan dengan baik ketika mereka berwarna cokelat keemasan.
  • Makanan menciptakan tubuh dan pikiran yang sehat. Jika Anda kreatif dengan kotak makan siang mereka, mereka tidak akan menjadi kecanduan makanan yang tidak sehat. Resep nasi India dibuat dengan banyak bumbu dan sayuran yang memberikan nutrisi yang tepat. Jadi, nikmati masakan Anda saat Anda membuat makanan yang baik untuk generasi yang lebih sehat.

Artikel Sebelumnya Artikel Berikutnya

Rekomendasi Untuk Ibu‼