5 Makanan Umum Yang Sebenarnya BURUK Untuk Otak dan Memori Bayi Anda
Dalam artikel ini
- Jadi, apa yang baik?
- Makanan yang harus dimiliki dalam makanan mereka
Bayi Anda berada dalam tahap kehidupan yang penting di mana perkembangannya akan menjadi dasar masa depannya. Ingatan dan otaknya serta bagaimana mereka berkembang memainkan peran besar dalam memutuskan bagaimana masa depan ini akan terbentuk. Sama seperti Anda memberinya makan makanan bergizi untuk meningkatkan kekuatan fisiknya, perkembangan kognitifnya juga membutuhkan jenis makanan yang tepat. Makanan yang SALAH sebenarnya bisa terbukti berbahaya dengan membuat ingatannya tumpul dan kekuatan otaknya lemah!
Anak-anak sering kali menjadi pemakan yang cerewet dan mengamuk pada waktu makan. Kecuali jika Anda adalah ibu yang sangat beruntung, kemungkinan anak Anda menuntut barang favorit setiap kali makan, dan barang ini sering kali Anda anggap tidak sehat. Namun, banyak dari kita akhirnya memberikan makanan ini kepada anak-anak kita untuk membuat mereka bahagia atau mendorong mereka untuk menyelesaikan makanan reguler mereka. Yah, sayangnya, beberapa makanan ini mungkin tidak hanya menggemukkan atau tanpa nutrisi, tetapi mereka juga dapat membahayakan otak dan ingatan si kecil Anda!
Waspadalah terhadap makanan umum ini yang benar-benar tidak boleh untuk kekuatan otak si kecil Anda
1. 'Makanan Ringan Cepat' yang populer ini
Chip yang dikemas
Pizza dan burger dikemas
Mie 2 menit dengan MSG
Ya, mereka seburuk reputasi yang mereka miliki! Makanan dalam kemasan dan olahan harus dihindari secara ketat karena telah dikaitkan dengan perubahan suasana hati dan perubahan perilaku selain sakit kepala dan hiperaktif. Ketika anak Anda menderita masalah perilaku ini, fokus dan kemampuan kognitifnya pasti akan turun. Cobalah dan tetap pada makanan segar dan utuh sejauh mungkin.
2. Makanan yang 'terlalu berwarna'
Jelly yang dikemas
Permen multi warna
Gula bubuk
Betapa semua anak-anak kita menyukai makanan yang penuh warna dan mengilap di pasar! Pewarnaan buatan sering diabaikan hanya untuk gula, dan sesuatu yang anak-anak akan makan. Namun, telah dikaitkan dengan serangkaian masalah kognitif, termasuk Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), kecemasan, hiperaktif, dan sakit kepala pada anak-anak. Ini menjadi faktor kunci yang menyebabkan efek buruk pada perkembangan mereka. Meskipun kita sering melihat pewarnaan seperti gula, faktanya adalah bahwa sebagian besar makanan tinggi gula memang mengandung pewarna buatan, dan efek negatif gula pada perkembangan sudah dikenal luas. Selain itu, makanan seperti itu kadang-kadang tidak hanya dapat mempengaruhi perkembangan anak tetapi juga berbahaya bagi konsumsi manusia karena adanya pezina.
3. Makanan atau minuman berkafein
Kafein adalah zat yang secara alami ditemukan dalam cokelat, teh dan kopi dan juga ditambahkan oleh perusahaan untuk minuman aerasi dan beberapa obat flu biasa. Ini adalah stimulan yang bisa berbahaya dalam jumlah tinggi - bahkan untuk orang dewasa. Tetapi anak-anak lebih sensitif terhadap kafein dan karenanya asupan mereka harus dibatasi hingga maksimum 45 miligram sehari. Konsumsi berlebih dapat menyebabkan kegelisahan, kegugupan, kurang tidur, hiperaktif, sakit kepala atau sakit perut - yang semuanya berbahaya bagi perkembangan mental dan kesehatan mereka secara keseluruhan!
4. Makanan yang hanya gula
Yang ini hampir tidak ada gunanya, tetapi membuatnya masuk dalam daftar ini karena gula adalah salah satu penyebab terburuk yang merusak perkembangan otak! Makanan tinggi gula dicintai oleh semua anak, baik itu es krim, kue atau permen. Namun, kelebihan gula diketahui menyebabkan hiperaktif dan mempengaruhi nafsu makan anak. Ini berarti dia tidak hanya akan gelisah, dan cenderung berkonsentrasi pada tugas yang dihadapi, tetapi juga pergi tanpa nutrisi sehat pada waktu makan. Lebih lanjut, itu juga bisa menyebabkan sakit perut dan kekebalan yang melemah. Jadi, buang saja semua bola gula dan barang yang tidak mengandung apa pun selain gula di dalamnya, dan pilihlah opsi yang lebih sehat di rumah, seperti Kaju Katli yang bebas gula dan lezat ini!
5. Makanan trans-lemak tinggi yang sangat disukai ini
Frosting kue readymade
Keripik tortilla
Kentang goreng
Kerak pizza beku
Anda dan lebih banyak makanan dalam liga yang sama sangat tinggi lemak trans - komponen yang sangat buruk bagi kesehatan dan telah terbukti memengaruhi memori secara buruk! Mereka meningkatkan peradangan di otak anak Anda. Selain itu, dengan mengurangi produksi bahan kimia yang disebut serotonin, mereka dapat menyebabkan depresi juga. Ada lebih banyak lagi: makanan seperti itu juga meningkatkan kadar kolesterol 'jahat' dan selanjutnya risiko penyakit jantung juga. Benar-benar tidak layak, bukan?
Jadi, apa yang baik?
Sekarang kita tahu apa yang merugikan perkembangan otak dan memori, apa yang sebenarnya efektif untuk memperbaikinya? Berikut adalah tiga elemen peningkat otak utama yang bisa Anda berikan kepada anak Anda melalui makanan yang ia makan.
1. Berikan 'lemak baik' ke otak mereka
Otak kita menggunakan lemak alami untuk menjaga membran sel dan berfungsi dengan baik. Lemak 'baik' membantu mempertahankan ini. Karena itu, makanan yang mengandung lemak ini harus dimasukkan dalam makanan anak Anda. Beberapa dari mereka termasuk:
- Lemak tak jenuh tunggal: Ditemukan dalam minyak zaitun, minyak wijen, selai kacang, kacang-kacangan, biji-bijian dan alpukat. Konsumsi juga dapat menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung
- Asam Lemak Esensial (EFA's) yang ada dalam dua bentuk - Omega 3 dan Omega 6: Omega 3 ditemukan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian, daging hewan yang diberi makan rumput dan telur ayam kampung. Omega 6 ditemukan dalam biji rami, chia, daun hijau, kenari, banyak minyak ikan, daging hewan yang diberi makan rumput, tiram, dan udang
- Lemak Jenuh Alami: Lemak ini ditemukan dalam minyak kelapa dan kelapa sawit, kuning telur, mentega, dan krim
2. Merangsang daya ingat mereka dengan kolin
Kolin menghasilkan otak yang lebih terstimulasi yang merupakan bagian penting dari perkembangan memori. Makanan kaya kolin meliputi: telur, minyak ikan, hati, kedelai, kacang tanah, mentega, kentang, kembang kol, lentil, oat, biji wijen, dan biji rami ||
3. Tingkatkan kekuatan otak dengan 'pigmen' ini
Zat seperti anthocyanin dan querecetin telah terbukti membantu meningkatkan kekuatan kognitif pada anak-anak, seperti sebuah studi oleh Harvard. Yang harus Anda lakukan adalah memasukkan makanan ini: beri, ceri, kismis hitam, terong, anggur merah, ungu dan hitam, bawang merah, apel merah, bit, bawang merah, kangkung, daun bawang, tomat ceri, brokoli, blueberry dan aprikot
Makanan yang harus dimiliki dalam makanan mereka
Selain pedoman di atas, Anda harus membuat beberapa perubahan kecil pada diet anak Anda untuk memastikan mereka mendapatkan peningkatan daya ingat. Salah satu cara terbaik untuk melakukan ini adalah memastikan ada nutrisi tinggi dalam makanan yang dia makan. Selain dari ingatan yang lebih baik, ia akan menikmati manfaat dari sistem kekebalan yang lebih kuat dan perkembangan keseluruhan yang lebih baik juga. Jadi, teruskan konsumsi makanan ini dari anak-anak Anda:
1. Ikan
Ikan seperti tuna dan salmon (segar, bukan kalengan) adalah salah satu sumber asam lemak omega-3 terbaik. Namun, jangan memberi makan balita Anda lebih dari tiga porsi sehari karena ikan mungkin mengandung merkuri. Jika dia bukan penggemar ikan terbesar, Anda mungkin harus sedikit inovatif. Cobalah merebus dan mencacah ikan dan menambahkannya ke nasi. Anda juga bisa menyiapkan kue ikan dengan kentang dan dilapisi remah roti untuk digoreng. Jika dia menyukai ikan, sertakan dalam sandwich tuna.
2. Susu
Yang ini klasik tapi tidak kalah kuat! Susu, yang telah lama dikenal untuk membangun tulang yang sehat dan memberi anak-anak dorongan vitamin dan protein, juga membantu meningkatkan kekuatan otak mereka. Pastikan Anda tidak melupakan segelas susu harian itu. Jika anak Anda memiliki intoleransi laktosa, tanyakan kepada dokter untuk melihat alternatif apa yang dapat Anda pilih.
3. Sereal gandum dan roti
Jika Anda bertanya-tanya apakah tidak apa-apa untuk memberi anak Anda gandum utuh, itu benar. Anak-anak yang melewati batas 6 bulan dapat memiliki makanan yang mengandung bibit gandum, sumber kolin yang penting. Roti gandum dan sereal dikemas dengan vitamin B6 dan B12. Anda bisa bergantian dengan sereal dan roti sepanjang minggu. Sereal yang diperkaya zat besi adalah taruhan terbaik untuk si kecil karena anak-anak membutuhkan zat besi untuk perkembangan yang tepat. Meskipun gandum utuh sehat, Anda mungkin ingin mengatur ukuran porsi. Terlalu banyak dan balita Anda akan menjadi terlalu kenyang dan tidak akan ada cukup ruang di perutnya untuk makanan lain dengan nutrisi yang sama-sama bermanfaat.
4. Telur
Sebagian besar balita menyukai rasa telur, yang merupakan kabar baik mengingat itu adalah makanan lain yang meningkatkan daya ingat pada balita. Telur merupakan sumber protein yang kaya, sedangkan kuning telur mengandung kolin yang sangat penting yang membantu mengembangkan daya ingat. Sandwich telur yang dicampur dengan kentang adalah cara mudah untuk memastikan si kecil menikmati sarapan paginya. Orak-arik telur dengan sedikit mentega adalah cara cepat lain agar anak Anda mendapat manfaat dari makan telur. Studi menunjukkan bahwa kuning telur menenangkan otak balita, sehingga meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
5. Kacang dan minyak
Makanan kaya lemak tak jenuh tunggal juga membantu dalam perkembangan otak. Mereka dapat ditemukan dalam minyak zaitun extra virgin, biji-bijian dan kacang-kacangan. Asam folat juga baik untuk pertumbuhan otak. Beberapa sumber asam folat terbaik termasuk kedelai, bayam, brokoli dan jeruk. Kacang kaya glukosa dan oatmeal juga memiliki kekuatan untuk mengisi otak balita Anda. Bayam dan pasta, serta brokoli dan mentega adalah beberapa cara untuk memasukkan makanan 'benci' ini ke dalam makanan balita Anda.
Dengan makanan terbaik untuk perkembangan otak, anak Anda pasti akan mendapatkan dorongan memori. Keterampilan retensinya akan menjadi lebih tajam sementara pertumbuhan intelektual dan akademik akan meningkat. Ibu, sekarang saatnya untuk membuat perubahan kecil pada rencana diet anak-anak kita dan mulai mewujudkan hal-hal indah ini!