Manfaat Luar Biasa dari Minum Teh Hijau Yang Harus Anda Ketahui

Kadar:

Dalam artikel ini

• Apa itu Teh Hijau?
• Berbagai Jenis Teh Hijau
• Komponen Gizi Hadir dalam Teh Hijau
• Manfaat Kesehatan dari Teh Hijau
• Cara Membuat Teh Hijau di Rumah
• Apa Efek Samping dari Minum Teh Hijau?
• Tanya Jawab

Jika Anda seorang pecinta teh, Anda harus tahu dari mana asalnya. Teh awalnya ditemukan di Cina, di mana Cina kuno pertama kali menggunakannya untuk tujuan pengobatan dan perlahan-lahan mulai menggunakannya untuk konsumsi rekreasi. Teh hijau pertama kali muncul di peta sekitar 5000 tahun yang lalu dan merupakan salah satu jenis teh Cina tertua, menjadikannya jenis teh tertua yang menghiasi budaya teh dunia.

Hari ini, dunia akan kembali ke akar kuno ini, dan teh hijau semakin populer karena telah terbukti memiliki manfaat lebih banyak daripada jenis teh lainnya. Teh hijau dengan matcha saat ini sedang disukai oleh semua, dan rasanya telah ditambahkan ke menu di banyak toko kopi dan teh di seluruh dunia. Jadi, jika Anda memiliki kecenderungan untuk minum teh tetapi telah menjadi sadar kesehatan, Anda mungkin ingin melihat lebih dalam minuman yang sekarang diklaim sebagai salah satu minuman paling sehat di sini!

Apa itu Teh Hijau?

Semua jenis teh dibuat dari spesies tanaman yang sama, "Camellia Sinensis", tetapi apa yang membuat mereka berbeda satu sama lain adalah bagaimana mereka diproses. Meskipun ada banyak campuran berbeda yang tersedia di seluruh dunia, hanya ada tiga kategori teh: teh hijau, oolong, dan teh hitam.

Daun yang difermentasi sepenuhnya disebut sebagai teh hitam, daun yang diizinkan untuk fermentasi hanya sebagian adalah teh oolong, dan daun yang tidak difermentasi sama sekali disebut teh hijau. Ketika daun teh hijau dipetik, petani menghentikan proses oksidasi daun, sehingga menghentikan proses fermentasi. Teh hijau adalah minuman yang sangat sehat karena tidak mengandung gula atau kalori; memiliki banyak antioksidan dan sangat menyegarkan.

Berbagai Jenis Teh Hijau

Sementara semua teh hijau mengharuskan proses oksidasi dihentikan, ada beberapa cara berbeda yang petani pilih untuk melakukannya. Perbedaan cara perawatan daun setelah panen adalah apa yang membuat berbagai jenis teh hijau yang tersedia di pasaran. Misalnya, di Cina, petani teh menggoreng daun agar tidak teroksidasi, membuat daun teh rata dan kaku. Di Jepang, daunnya sering dikukus dan kemudian dikeringkan. Beberapa jenis teh hijau yang tersedia disebutkan di bawah ini:

• Teh Hijau Mint - Teh hijau dengan mint sangat menyegarkan dan memiliki aroma yang menyenangkan.
• Tulsi Green Tea - Sangat manjur dan baik untuk tubuh.
• Lemon Green Tea - Lemon green tea baik untuk menurunkan berat badan.
• Jasmine Green Tea - Teh hijau dengan melati mendinginkan dan menenangkan tubuh.
• Gunpowder Green Tea - teh hijau Gunpowder adalah salah satu jenis teh Cina yang paling populer. Ini membantu merangsang metabolisme dan membantu penurunan berat badan.
• Pi Lo Chun (Green Snail Spring Tea) - Ditanam di antara pohon aprikot dan prem, dan dengan demikian mengambil rasa yang sama.
• Snowy Mountain Jian - Teh ini ditanam di dataran tinggi dan memiliki rasa seluruh tubuh menyerupai teh hitam.
• Hou Kui (Teh Kera) - Ditanam di antara anggrek dan menghasilkan teh rasa anggrek karena menyerap aroma bunga.
• Sencha - Teh ini adalah teh hijau Jepang sehari-hari dan daun teh ini terkena sinar matahari langsung.
• Gyokuro - Daun teh ini rata dan teh dipindahkan ke tempat teduh selama tiga minggu terakhir sebelum panen.
• Kukicha - Pemanenan tiga daun dan satu tunas menghasilkan tangkai putih yang memberi teh rasa kastanye.
• Matcha - Ini paling menonjol ditampilkan dalam upacara Teh Jepang, teh ini adalah teh hijau bubuk yang ditanam di tempat teduh.

Komponen Gizi Hadir dalam Teh Hijau

Berikut adalah fakta-fakta nutrisi yang ada dalam satu cangkir teh hijau:

Kuantitas0g0.47g63mg7mg4mg7mg0, 45 mg4.7mg2, 36mg0, 02 mg0, 72 mg0, 11mg0, 02 mg14mg0g0, 03 mg0g0g0.47g524 - 45mg

Bahan

Gula

Protein

Kalium

Sodium

Magnesium

Kalsium

Besi

Fosfor

Fluor

Tembaga

Mangan

Vitamin B2

Vitamin B6

Vitamin C

Serat Makanan

Folat

Lemak

Kolesterol

Karbohidrat

Kalori

Kafein

Tautan Referensi: //www.greenteasource.com/health/nutrition-value

Manfaat Kesehatan dari Teh Hijau

Teh hijau penuh dengan manfaat kesehatan dan dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Beberapa manfaat penting yang bisa kita petik dari teh hijau adalah:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Minum teh hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh Anda, yang berperan langsung dalam berkontribusi terhadap penyakit jantung. Walaupun kapsul mungkin memiliki hasil yang lebih baik, mengonsumsi teh setiap hari dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Ketika kapasitas antioksidan darah meningkat, itu mencegah serangan jantung yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif. Sesuai penelitian, orang yang minum teh hijau telah menunjukkan risiko 28% lebih rendah daripada orang lain yang mengalami masalah kardiovaskular sejak katekin dalam teh hijau membantu dalam pencegahan aterosklerosis, penyebab utama penyakit kardiovaskular. Sementara teh hijau tidak menurunkan kolesterol jahat, teh hijau tidak berdampak apa pun pada kolesterol baik dalam tubuh.

2. Mengurangi Risiko Kanker

Ketika siklus sel normal tubuh tumbuh dan mati rusak, sel-sel kanker mulai terbentuk dan tumbuh dengan cepat, menghasilkan tumor yang dapat terjadi di berbagai bagian tubuh, menyebabkan berbagai jenis kanker. Antioksidan dalam teh hijau, terutama Epigallocatechin-3-gallate ((EGCG), yang membentuk sekitar 50-70% dari total kandungan katekin dalam teh hijau, menangkal pertumbuhan sel-sel berbahaya ini. EGCG telah ditemukan untuk meningkatkan protein dalam sel, yang mengekang pertumbuhan sel-sel penyebab kanker dalam tubuh Anda. Antioksidan juga mengurangi tingkat cyclin D1, protein yang membantu pertumbuhan sel kanker. EGCG memblokir semua enzim yang mungkin bermanfaat dan mendorong pertumbuhan sel kanker, dengan demikian terbukti sangat bermanfaat dalam menurunkan risiko kanker.

3. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Katekin yang hadir dalam teh hijau juga membantu mengurangi resistensi insulin. Ini terjadi karena mengurangi tingkat penyerapan dan pencernaan karbohidrat. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang dengan diabetes tipe 2, minum setidaknya tiga cangkir teh hijau dalam sehari memiliki reaksi positif dalam resistensi insulin mereka, karena meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh mereka. Bahkan membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Sesuai penelitian di Jepang, orang yang minum 6 atau lebih cangkir teh hijau per hari 33% lebih rentan terkena penyakit ini daripada mereka yang minum hanya 1 cangkir teh hijau setiap minggu.

4. Mengatur Tekanan Darah

Masalah dengan tekanan darah biasanya disebabkan oleh enzim yang diproduksi oleh ginjal, yang disebut enzim Angiotensin-Converting. Obat yang diminum untuk tekanan darah bekerja dengan menghambat ACE. Ekstrak teh hijau telah ditemukan memiliki sifat alami yang menghambat ACE. Polifenol hadir dalam teh hijau juga menghentikan penyerapan lipid dan mendorong transformasi kolesterol menjadi empedu. Lebih lanjut, efek kardioprotektif teh hijau telah menunjukkan bahwa minum teh hijau terkait dengan relaksasi pembuluh darah.

5. Membantu Meringankan Arthritis

EGCG dalam teh hijau membantu membatasi produksi molekul dalam tubuh yang menyebabkan radang sendi, nyeri, dan peradangan. Ini juga dapat meningkatkan kesehatan tulang rawan dan tulang. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau dan berolahraga telah menghasilkan peningkatan pada pasien dengan rheumatoid arthritis karena teh hijau menjaga tulang rawan dan kolagen dengan mencegah mereka dari mengalami degradasi, sesuatu yang sering terjadi pada mereka yang menderita radang sendi.

6. Meningkatkan Kekebalan

Salah satu manfaat minum teh hijau dengan madu adalah ia meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Teh hijau kaya akan antigen dan katekin yang mampu membunuh virus influenza. Antioksidan di dalamnya juga bisa membuat Anda tetap aman selama musim flu dan mencegah Anda terkena flu.

7. Mempromosikan Umur Panjang

Orang-orang yang minum teh hijau tidak hanya hidup lebih lama tetapi lebih kecil kemungkinannya menderita cacat atau penyakit serius di usia tua mereka karena banyaknya manfaat yang ditawarkan teh hijau.

8. Meningkatkan Fungsi Kognitif

Kafein memiliki kemampuan untuk menghambat adenosin, yang bertindak sebagai penekan untuk sistem saraf pusat dan meningkatkan kualitas tidur. Kafein dapat mengatasi hal ini dan meningkatkan fungsi otak. Karena teh hijau memang memiliki jumlah kafein tertentu, teh hijau mampu menghasilkan manfaat yang sama seperti kafein dan menghentikan otak dari rasa mengantuk dan meningkatkan fungsi kognitif. Selain itu, jauh lebih sehat daripada kopi.

9. Mempromosikan Kesehatan Pencernaan

Salah satu dari banyak manfaat antioksidan dalam teh hijau adalah membantu dalam pencernaan. EGCG dalam teh hijau dapat membantu mengobati gejala kolitis, gangguan peradangan yang terjadi di saluran pencernaan. Teh hijau juga mengandung vitamin B dan C, yang membantu pencernaan.

10. Mempromosikan Penurunan Berat Badan

Manfaat teh hijau untuk menurunkan berat badan sudah kita ketahui. Tetapi bagaimana cara kerjanya? Nah, antioksidan hadir dalam bantuan teh hijau dalam meningkatkan metabolisme, dan hormon yang membakar lemak dirangsang karena senyawa aktifnya. Mengkonsumsi ekstrak teh hijau, atau minum teh hijau setiap hari dapat membantu meningkatkan oksidasi lemak selama latihan, yang berarti Anda akan menurunkan berat badan lebih cepat begitu Anda terbiasa.

11. Membantu Melawan Depresi

Orang yang minum minimal empat cangkir teh hijau setiap hari juga cenderung menunjukkan tanda-tanda depresi. Teh hijau mengandung asam amino L-theanine, yang mendorong pelepasan serotonin dan dopamin dalam tubuh. Zat kimia ini dikenal untuk melawan depresi. Kafein yang terkandung dalam teh hijau juga membantu melawan depresi, stres, dan kecemasan.

12. Menyembuhkan Mabuk

Minum teh hijau juga dikenal untuk menyembuhkan mabuk; Kuncinya adalah mengkonsumsinya sebelum Anda mulai minum atau lusa. Antioksidan dalam teh hijau dapat membantu mencegah kerusakan hati, dan juga dapat membantu mendetoksifikasi hati setelah minum malam yang berat. Tapi hati-hati dan jangan minum teh hijau segera setelah Anda minum karena dapat merusak ginjal Anda. Anda mungkin juga merasa sembelit.

13. Meningkatkan Kesehatan Mulut

Teh hijau bermanfaat bagi kesehatan mulut dan terbukti mampu mencegah gigi berlubang, bau mulut, dan penyakit gusi. Tidak hanya mengurangi pertumbuhan bakteri mulut, tetapi juga dikatakan dapat mencegah terjadinya kanker mulut. Jika Anda menambahkan pemanis seperti gula atau madu, itu tidak akan bekerja dengan baik terhadap gigi berlubang karena bahan-bahan itu masih akan dapat merusak gigi Anda.

14. Mengobati Gejala Down Syndrome

Meskipun sebenarnya tidak ada obat untuk Down Syndrome, sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa ada harapan untuk gejala-gejalanya dikurangi dan kualitas hidup yang lebih baik bagi mereka dengan kondisi ini. EGCG adalah senyawa yang ada dalam teh hijau yang telah memberi harapan para peneliti, karena terlihat membatasi efek buruk dari salinan ketiga Kromosom 21 (di mana rata-rata orang hanya memiliki dua).

15. Meningkatkan Daya Tahan dan Energi

Katekin dalam teh hijau membantu meningkatkan energi dan daya tahan seseorang.

16. Membantu Mengobati Mata Bengkak dan Lingkaran Hitam

Ada banyak manfaat teh hijau untuk kulit. Mata bengkak dan lingkaran hitam adalah sesuatu yang sebagian besar orang menderita pada titik tertentu. Kafein mengecilkan pembuluh darah dan mengurangi bengkak, sementara itu juga mengurangi pelebaran pembuluh darah di bawah mata dan mengobati lingkaran hitam. Ambil beberapa kantong teh yang Anda rendam, biarkan dingin di freezer selama setengah jam, lalu letakkan di mata Anda.

17. Membantu Mengobati Jerawat

Antioksidan yang terkandung dalam teh hijau membantu memerangi radikal bebas dan memperbaiki kulit yang rusak. Minum teh hijau juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi produksi sebum, dan mengurangi peradangan, yang semuanya membantu memerangi jerawat secara internal. Anda bisa mengoleskan teh hijau dalam bentuk masker dan toner. Teh yang diseduh juga bisa dibekukan menjadi es batu dan digunakan di wajah.

18. Teh Hijau untuk Anti Penuaan

Ucapkan selamat tinggal pada tanda-tanda penuaan sebagai antioksidan dalam teh hijau serta sifat anti-inflamasi akan membantu mengurangi tanda-tanda keriput dan garis-garis halus. Basahi beberapa daun teh hijau lalu campur dengan madu untuk membuat masker wajah. Setelah membersihkan wajah Anda, oleskan dan biarkan selama sekitar dua puluh menit dan kemudian bilas dengan air hangat atau dingin.

19. Membantu Cure Sunburn

Untuk mengobati sengatan matahari, yang harus Anda lakukan adalah, menyeduh sepoci teh hijau, saring, dan biarkan hingga dingin. Setelah itu, rendam selembar kain dalam teh dan gunakan itu sebagai kompres dingin untuk area yang terbakar matahari. Antioksidan dalam teh hijau melindungi terhadap sinar ultraviolet yang berbahaya.

20. Baik untuk Rambut

Namun hal lain untuk ditambahkan ke daftar panjang pro teh hijau adalah bahwa itu baik untuk rambut. Teh hijau mengandung 5 Alpha-Reductase, suatu zat yang dikatakan mengurangi produksi salah satu penyebab utama kebotakan: DHT (Dihydrotestosterone). Senyawa EGCG juga memiliki kemampuan untuk merangsang pertumbuhan rambut dan membantu mengobati penyakit lain seperti kulit kepala yang gatal dan ketombe, yang merupakan penyebab lain dari kerontokan rambut. Cuci rambut Anda dan pijat kulit kepala Anda dengan teh hijau yang diseduh. Diamkan selama sepuluh menit lalu bilas dengan air dingin.

Cara Membuat Teh Hijau di Rumah

Membuat teh hijau di rumah sangat mudah, namun banyak orang tidak tahu bagaimana menyiapkannya dan seringkali berakhir dengan minuman yang pahit. Berikut ini beberapa langkah sederhana untuk diikuti:

• Rebus secangkir air.
• Tambahkan satu sendok teh daun hijau ke saringan.
• Tempatkan ini di atas cangkir.
• Tuang ke dalam air mendidih dan biarkan meresap selama sekitar dua menit.
• Angkat dan nikmati teh hijau yang sehat.

Apa Efek Samping dari Minum Teh Hijau?

Meskipun begitu banyak manfaatnya, teh hijau juga memiliki beberapa efek samping. Bahan utama yang menyebabkan masalah adalah kafein yang ada di dalamnya. Beberapa efek samping yang harus diperhatikan adalah:

1. Gangguan Pendarahan

Ada beberapa kasus langka di mana teh hijau dapat memicu gangguan darah. Beberapa senyawa dalam teh hijau dapat menurunkan kadar fibrinogen, yang membantu pembekuan darah. Oksidasi asam lemak juga dapat menyebabkan darah menipis. Jika Anda memiliki kelainan pendarahan, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum minum teh hijau.

2. Masalah selama Kehamilan dan Menyusui

Minum teh hijau selama kehamilan atau menyusui dapat menyebabkan keguguran atau cacat lahir pada bayi. Kandungan kafein dan katekin dalam teh hijau diketahui meningkatkan risiko pada kehamilan. Mungkin tidak aman untuk minum lebih dari dua cangkir teh hijau saat hamil atau menyusui.

3. Kekurangan Zat Besi dan Anemia

Antioksidan yang terkandung dalam teh hijau dapat menyulitkan tubuh Anda untuk menyerap zat besi. Efek samping dari teh hijau ini bisa berbahaya bagi mereka yang menderita anemia.

4. Sakit kepala

Kandungan kafein dalam teh hijau bisa memicu sakit kepala. Jadi, jika Anda sensitif terhadap kafein atau migrain, jangan minum teh hijau setiap hari.

5. Masalah Tidur

Meskipun tidak mengandung terlalu banyak, kafein dalam teh hijau akan menyebabkan masalah tidur jika dikonsumsi tepat sebelum tidur. Jadi, sebaiknya dihindari sebelum tidur.

Tanya Jawab

Inilah beberapa pertanyaan umum tentang teh hijau:

1. Haruskah Saya Memakai Suplemen Teh Hijau?

Ada kemungkinan bahwa suplemen bisa ternoda atau berbahaya. Yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda tentang suplemen apa pun.

2. Kapan Saya Harus Mengambil Teh Hijau?

Jangan pernah minum teh dengan perut kosong. Yang terbaik adalah memilikinya setelah makan. Anda bisa memilikinya sebelum makan, tetapi pastikan ada jeda dua jam sebelum makan. Mengonsumsinya selama makan dapat menyebabkan tubuh Anda kesulitan menyerap zat besi.

3. Apakah Teh Hijau tanpa kafein aman untuk diminum?

Meskipun tanpa kafein, mungkin masih mengandung sedikit kafein. Tidak hanya ini tetapi meskipun masih akan memiliki sifat antioksidan, itu tidak akan bermanfaat bagi Anda sebanyak teh hijau biasa.

4. Apakah Ada Manfaat Mengkonsumsi Teh Hijau dan Lemon?

Campuran ini akan memiliki tingkat vitamin C yang lebih tinggi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Lemon juga bisa membantu pencernaan.

5. Bagaimana Minum Teh Hijau Dengan Kayu Manis Bantu Saya?

Tingkat antioksidan dalam teh hijau tinggi. Kayu manis juga merupakan sumber antioksidan yang baik, sehingga antioksidan tingkat tinggi akan membantu Anda.

Minum teh hijau bermanfaat bagi Anda dalam banyak hal tetapi ingat bahwa terlalu banyak hal baik itu buruk. Jangan mulai minum banyak teh hijau secara tiba-tiba, tetapi mulai dengan perlahan dan tingkatkan jumlahnya begitu tubuh terbiasa. Jika Anda menderita masalah medis, berkonsultasilah dengan dokter Anda sebelum menambahkannya ke dalam rutinitas harian Anda.